DANS LA MAISON 12 octobre, 2012

Classé dans : CINEMA : les films que nous avons aimés... — jcn54 @ 8:21

Bravo Monsieur OZON, votre film est un coup de maître qui vous hisse au sommet ! Votre film est captivant, intense et jubilatoire… Un duo renversant, dérangeant entre un professeur et un élève, qui va mettre en péril un couple. Luchini est grandiose comme d’habitude, le jeune Ernst Umhauer avec sa gueule d’ange est prometteur, nous devrions le voir souvent à l’écran et Kristin Scott Thomas toujours aussi sublime. Un thriller diaboliquement cérébral et réjouissant…

synopsis : Un garçon de 16 ans s’immisce dans la maison d’un élève de sa classe, et en fait le récit dans ses rédactions à son professeur de français. Ce dernier, face à cet élève doué et différent, reprend goût à l’enseignement, mais cette intrusion va déclencher une série d’événements incontrôlables.

 

RISQUE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:58

L’illusionniste et cascadeur David Blaine a réalisé en nouveau défi, très électrique: affronter pendant trois jours une tempête d’un million de volts.

Vendredi, il s’est installé sur un pilier du quai 54 à New York, au bord du fleuve Hudson, pour y demeurer 72 heures sans dormir et sans manger. Pour ce show, l’Américain de 29 ans avait revêtu un costume de métal recouvert d’une cotte de mailles d’acier, des semelles de fer et un casque ouvert grâce auquel il pouvait boire de l’eau par un tube. David Blaine est un habitué des défis les plus fous. En 2000, il était resté 63 heures enfermé dans un bloc de glace d’une température de -16°, sans s’alimenter. Le prestidigitateur est également connu pour être resté sept jours dans un cercueil en verre ou encore 60 heures la tête en bas, en plein Central Park, à New York. (photo : SHOWALTER AARON/SIPAUSA/SIPA/SHOWALTER AARON/SIPAUSA/SIPA)

 

FEUILLETE AUX GIROLLES ET AU VERT DE BLETTE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:57

INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 1 petite botte de blette, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 échalote, 1 gousse d’ail, 500 g de girolles fraîches, 50 g de beurre, 25 cl de crème fraîche, sel et poivre, 3 coques en pâte feuilletée (vol au vent).

Lavez les blettes. Séparez les côtes des feuilles. Réservez les côtes pour une autre recette. Taillez les feuilles en julienne. Faites-les fondre dans une casserole avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajoutez un peu d’eau si nécessaire.

Pelez et hachez l’échalote et la gousse d’ail. Rincez rapidement et séchez délicatement les girolles. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Mettez-y les champignons à revenir avec l’échalote et l’ail. Salez et poivrez. Laissez cuire pendant 10 minutes sur feu doux. Ajoutez la crème fraîche et le vert des blettes. Continuez la cuisson pendant 5 minutes et retirez du feu. Réservez au chaud.

Préchauffez le four à thermostat 6 (180° C).

Enfournez les feuilletés et laissez-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, pendant 20 minutes environ. Surveillez bien la cuisson.

Coupez délicatement les coques en deux dans la longueur. Répartissez-les dans six assiettes et remplissez-les de girolles au vert de blette à la crème. Servez aussitôt.

Bon appétit.

 

CA C’EST PASSE UN 12 OCTOBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:56

Christophe Colomb atteint le Nouveau Monde, c’est en 1492.

1492 ! Christophe Colomb aborde le Nouveau Monde. Le 12 octobre, après deux longs mois de navigation, le navigateur gênois pose le pied sur une plage des Bahamas… en croyant atteindre le Japon !

 

12/10/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:48

PROVERBE :  » Ce ne sont pas les richesses qui font le bonheur, c’est l’usage que l’on en fait. « 

DICTON :  » Saint-Wilfried ensoleillé, deux jours plus emmitouflé. « 

CITATION :  » Il n’existe pas de sujet peu intéressant, il n’y a que des personnes peu intéressées. « 

( Gilbert Keith Chesterton )

 

VENDREDI 12 OCTOBRE 2912

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:42

286è jour de l’année, 80 jours restants, 41è semaine, aujourd’hui on fête les Wilfried ainsi que les Séraphin.

Le soleil se lève à 07h51 et se couche à 18h51.

Lune décroissante pleine à 25%.