VITAMINES 31 octobre, 2012

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Prendre des compléments alimentaires de vitamines tous les jours permettrait de protéger l’organisme contre les risques de cancer. C’est ce que vient de démontrer une récente étude américaine.

Cette étude, publiée dans le Journal of the American Medical Association, a été menée sur près de 15 000 hommes d’âge moyen entre 1997 et 2011. Pendant plusieurs années, ils ont prix un complément alimentaire (mélange de vitamines A, C, D, E, B6 et B12, de calcium, de sélénium et de zinc) ou un placebo tous les jours. Résultats : les personnes qui ont pris le complément de vitamines ont vu leur risque de développer un cancer réduit de 8 % en moyenne.

Cette étude est l’une des premières à se pencher sur les effets à long terme de la prise de vitamines. « En dépit du fait que plus d’un tiers des Américains prennent des compléments multivitaminés, leurs effets à long terme sont inconnus jusqu’à présent, explique l’un des chercheurs. Bien que la principale raison de prendre des vitamines est de prévenir les carences nutritionnelles, ces données fournissent un appui pour l’utilisation potentielle des suppléments multivitaminés dans la prévention du cancer chez les hommes d’âge moyen et plus. »

Les chercheurs tiennent toutefois à souligner qu’une alimentation équilibrée et riche en vitamines, basée notamment sur les fruits et les légumes, a les mêmes impacts positifs sur la santé.

(Source : Alix Lelief Aujourd’hui-com)