L’Angleterre ne lésine pas sur les moyens pour les fêtes de fin d’année. Ce sapin de la forêt de Thetford a dû être tracté par un hélicoptère, son emplacement étant difficilement accessible par voie terrestre.
C’est donc par les airs qu’une centaine de sapins a été acheminée vers les villes qui vont les accueillir. Londres en premier lieu, où l’un de ces arbres trônera devant la cathédrale St Paul. Crédits photo : SWNS/SWNS/ABACA
INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 90 g de sucre en poudre, 100 g de beurre, 125 g de fromage blanc, 1 œuf, 1 citron non traité, 250 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de cannelle en poudre, 60 g de cerneaux de noix, 100 g de raisins secs blonds, 3 cl de beaumes-de-venise, 2 cuil. à soupe de sucre glace.
Faites griller les noix concassées à sec dans une poêle en les remuant régulièrement. Faites macérer les raisins dans le beaumes-de-venise. A l’aide d’un épluche-légumes, prélevez le zeste du citron lavé. Faites fondre 80 g de beurre à feu doux.
Mélangez le sucre en poudre, le beurre fondu tiédi, le fromage blanc, l’œuf et le zeste du citron râpé. Mélangez la farine, la levure et les épices. Incorporez-les au fromage blanc. Ajoutez les noix grillés, les raisins et le beaumes-de-venise.
Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Faites fondre le beurre restant. Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Façonnez la pâte en forme de pain et déposez-la sur la plaque. Badigeonnez de beurre fondu et enfournez 45 min. Saupoudrez de sucre glace et tranchez. Servez à température ambiante avec de la glace.
Bonne dégustation.
Mort du vieil empereur François-Joseph 1er, c’est en 1916.
Le 21 novembre 1916, en pleine guerre mondiale, s’éteint le vieil empereur d’Autriche, François-Joseph 1er (86 ans), après 68 ans de règne et beaucoup de malheurs familiaux.
Son neveu et successeur Charles 1er lui succède et essaie sans tarder de retirer l’Autriche-Hongrie du conflit qui l’entraîne vers sa perte Le vieil empereur décède le 21 novembre 1916, à Vienne. Il entame des négociations secrètes par l’intermédiaire de son épouse Zita, de ses beaux-frères et du pape Benoît XV…
PROVERBE : » Année de foin, année de rien. «
DICTON : » Quand il gèle en novembre, adieu l’herbe tendre. «
CITATION : » L’espoir est un bon petit déjeuner, mais c’est un méchant souper. «
( Francis Bacon )
326è jour de l’année, 40 jours restants, 47è semaine, aujourd’hui on fête la Présentation de la Vierge Marie.
Le soleil se lève à 07h53 et se couche à 16h48.
Lune croissante pleine à 50%.
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