Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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L’ARDECHE 29 novembre, 2012

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 8:09

Elle prend sa source, à 1 467 m d’altitude, dans le Vivarais, près du col de la Chavade, dans la forêt de Mazan sur la commune d’Astet. Après Aubenas et Ruoms, elle reçoit le Chassezac et La Beaume, puis s’enfonce à partir de Vallon-Pont-d’Arc dans les célèbres gorges qu’elle a elle-même creusées. Elle rejoint le Rhône en amont de Pont-Saint-Esprit.

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POPULAIRE

Classé dans : CINEMA : les films que nous avons aimés... — jcn54 @ 8:07

J’y suis allé sans grande conviction et… J’ai été agréablement surpris, tendre et drôle ce film m’a séduit. Le duo Romain Duris et Déborah François est génial. L’ambiance des années 1950 est superbement rendue dans le moindre détail. Ce film est un rayon de soleil en cette période hivernale.

POPULAIRE dans CINEMA : les films que nous avons aimés... populaire

Synopsis : Printemps 1958. Rose Pamphyle, 21 ans, vit avec son père, veuf bourru qui tient le bazar d’un petit village normand. Elle doit épouser le fils du garagiste et est promise au destin d’une femme au foyer docile et appliquée. Mais Rose ne veut pas de cette vie. Elle part pour Lisieux où Louis Echard, 36 ans, patron charismatique d’un cabinet d’assurance, cherche une secrétaire. L’entretien d’embauche est un fiasco. Mais Rose a un don : elle tape à la machine à écrire à une vitesse vertigineuse. La jeune femme réveille malgré elle le sportif ambitieux qui sommeille en Louis… Si elle veut le poste, elle devra participer à des concours de vitesse dactylographique. Qu’importent les sacrifices qu’elle devra faire pour arriver au sommet, il s’improvise entraîneur et décrète qu’il fera d’elle la fille la plus rapide du pays, voire du monde ! Et l’amour du sport ne fait pas forcément bon ménage avec l’amour tout court…

 

 
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EMBOUTEILLAGE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:06

 Les producteurs de lait ont vigoureusement manifesté leur mécontentement à Bruxelles en ce début de semaine.

EMBOUTEILLAGE dans INSOLITE emnouteillage

Un convoi de près de 800 tracteurs a paralysé le quartier du Parlement européen à Bruxelles, une minute de silence a été respectée devant le siège de la Commission, et surtout, les façades du Parlement ont été aspergées avec 15.000 litres de lait! Une opération coup de poing pour dénoncer un prix du lait qui ne couvre plus les coûts de production. Crédits photo : Geert Vanden Wijngaert/AP/SIPA/Geert Vanden Wijngaert/AP/SIPA

 

 
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TATIN DE MANGUE ET FOIE GRAS

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:03

TATIN DE MANGUE ET FOIE GRAS dans CUISINE GOURMANDE tatinmangue

INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 3 escalopes de foie gras cru, 3 mangues, 2 échalotes, 2 rouleaux de pâte feuilletée, 40 g de beurre, 2 cuil. à soupe de sésame, 1 cuil. à soupe de miel liquide, sel, poivre.

Découpez 6 disques dans la pâte feuilletée et réservez au frais.

Pelez les mangues et coupez-les en lamelles. Pelez et hachez les échalotes.
 Faites chauffer le beurre dans une sauteuse et faites fondre les échalotes. Ajoutez la mangue et faites cuire 5 min avec le miel. 

Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Garnissez 6 moules à tartelettes de lamelles de mangue et d’échalotes. Recouvrez d’1 disque de pâte et piquez légèrement avec une fourchette. Enfournez 15 min puis laissez tiédir 5 min.

Faites dorer les graines de sésame dans une poêle antiadhésive.

Coupez les escalopes de foie en deux et poêlez-les 1 min par face dans une poêle très chaude.

Démoulez les tatins de mangue, disposez le foie gras et parsemez de sésame. Servez sans attendre.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 29 NOVEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:01

CA S'EST PASSE UN 29 NOVEMBRE dans JOUR ANNIVERSAIRE tito

Tito au pouvoir en Yougoslavie, c’est en 1945.

Le 29 novembre 1945 est proclamée la République populaire de Yougoslavie. Très vite, le chef des communistes yougoslaves, Josip Broz Tito, va s’émanciper de la tutelle soviétique. Il va ériger la Yougoslavie en chef de file des pays non-alignés et devenir le mouton noir du monde communiste.

 

 
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29/11/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:55

PROVERBE :  » Les chiens aboient, la caravane passe. « 

DICTON :  » Neige le jour de la Saint-Saturnin, c’est de l’eau pour le moulin. « 

CITATION :  » Ce qui est nécessaire n’est jamais ridicule. « 

( Cardinal de Retz )

 

 
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JEUDI 29 NOVEMBRE 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:52

334è jour de l’année, 32 jours restants, 48è semaine, aujourd’hui on fête les Saturnin.

Le soleil se lève à08h04 et se couche à 16h42.

Pleine lune.

 

 
 

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