A CROQUER 5 novembre, 2012

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:54

En robe entièrement réalisée en chocolat, la présentatrice Cécile Belin a ouvert le bal à l’occasion de l’inauguration du 18e Salon du chocolat Paris 2012 à la porte de Versailles à Paris.

Paris 2012 à la porte de Versailles à Paris.

 

RISOTTO A L’AVOCAT ET A L’ESTRAGON

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:27

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 tasse de riz arborio, 5 tasses de bouillon de poulet ou de légumes, 1 avocat du Michoacan, ½ tasse de crème fraîche, ¼ tasse de lait, 1 c. à soupe d’estragon déshydraté, sel, poivre.

Mettez le riz dans une casserole avec 2 tasses de bouillon de poulet ou légumes portés à ébullition, baissez le feu et laissez cuire jusqu´à l´évaporation de tout le liquide.

Ajoutez un peu plus de bouillon chaque fois qu´il se consume dans la casserole et quand vous aurez ajouté la dernière tasse de bouillon, liquéfiez l´avocat avec la crème fraîche, le lait, l´estragon, le sel et le poivre.

Versez ce mélange sur le riz et laissez mijoter quelques minutes jusqu´à réchauffement. Servir inmédiatement.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 5 NOVEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:06

Les parachutistes franco-britanniques sautent sur Suez, c’est en 1956.

Le 5 novembre 1956, débute une opération aéroportée franco-britannique contre l’Égypte. À la suite de la nationalisation du canal par le raïs Nasser le 26 juillet 1956, les gouvernements français et britannique de Guy Mollet et Anthony Eden ont convenu avec le gouvernement israélien de Ben Gourion d’attaquer conjointement l’Égypte.

Les Israéliens se lancent dans la péninsule du Sinaï le 29 octobre et les parachutistes franco-britanniques sautent sur Port-Saïd sous le prétexte de protéger le canal.

Mais à peine les paras touchent-ils terre que le maréchal Nicolas Boulganine, chef de l’État soviétique, menace d’intervenir avec des fusées intercontinentales à tête nucléaire si l’attaque n’est pas stoppée ! Le président Dwight Eisenhower (qui vient d’être réélu le 6 novembre avec un pourcentage record de 57% des électeurs) joint sa voix aux Soviétiques pour exiger un cessez-le-feu.

Le tintamarre provoqué par cette expédition de type colonial aura permis à l’URSS de réprimer au même moment une révolte populaire en Hongrie.

 

05/12/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:05

PROVERBE :  » Rame sur ton propre bateau. « 

DICTON :  » S’il neige à la Sainte-Sylvie, le laboureur, il rit. « 

CITATION :  » Dans le doute, abstiens-toi. « 

( Zoroastre )

 

LUNDI 5 NOVEMBRE 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:03

310è jour de l’année, 56 jours restants, 45è semaine, aujourd’hui on fête les Sylvie ainsi que les Sylvette, Sylviane et Zacharie.

Le soleil se lève à 07h28 et se couche à 17h08.

Lune décroissante pleine à 63%.

 

MAISONS EN BOIS 4 novembre, 2012

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 5:47

Fruit du regroupement de cinq familles, le projet « La Salière » se compose de 5 logements de type 4 et 5. De forme compacte, le bâtiment possède en son centre un escalier à l’air libre pour distribuer les appartements. Le rez-de-chaussée abrite les parties collectives du bâtiment. (Maître d’ouvrage : Collectif 5 familles La Salière, Grenoble (38) / Maître d’œuvre : Tekhine, Lyon (69) / Entreprises : Charpente Contemporaine (38), Ribeaud Menuiserie (38) / Bureau d’étude thermique : Ingénierie tous fluides (73) / Bureau d’étude structure : Sylva Conseil (63)).  © Erick Saillet Studio

 

BANANES SURPRISE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 5:45

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 3 bananes, 1 citron non traité, 2 œufs, 10 cl de lait, 20 cl de crème fluide, 250 g de farine, 1 cuil. à café de levure chimique, 2 sachets de sucre vanillé, 2 cuil. à soupe de sucre en poudre, 2 cuil. à soupe de sucre glace, 1 l d’huile d’arachide, pastilles au chocolat.

Rincez le citron et râpez le zeste. Mettez la farine et la levure dans un saladier, faites un puits et cassez les œufs. Ajoutez le sucre et le zeste. Mélangez au fouet en versant peu à peu le lait. La pâte doit être lisse et assez épaisse. Laissez reposer 20 min.

Pelez les bananes, fendez-les en deux dans l’épaisseur puis dans la longueur. Badigeonnez-les de jus de citron.

Fouettez la crème liquide très froide en chantilly. Lorsqu’elle est ferme ajoutez le sucre vanillé tout en continuant de fouetter. Réservez au frais.

Faites chauffer l’huile. Enrobez les bananes de pâte et plongez-les dans le bain de friture pour les faire dorer. Égouttez-les.

Saupoudrez de sucre glace, décorez de chantilly, de pastilles au chocolat et servez sans attendre.at multicolores.

Bonne dégustation.

 

CA S’EST PASSE UN 4 NOVEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 5:41

Le général André et l’affaire des fiches, c’est en 1904.

Le 4 novembre 1904, le général André, ministre de la Guerre dans le gouvernement d’Émile Combes, est giflé à la Chambre par le député nationaliste Syveton.

L’incident porte à son paroxysme le conflit entre l’Église et le gouvernement de la IIIe République, que d’aucuns qualifient de «république des francs-maçons» (on évalue à 30.000 le nombre de francs-maçons dans les instances politiques parmi lesquels 250 députés, 200 sénateurs et un grand nombre d’instituteurs).

 

04/11/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 5:38

PROVERBE :  » Tout malin est un ignorant qui s’abuse. « 

DICTON :  » À Saint-Charles, la gelée parle. « 

CITATION :  » –  C’est la première fois que je trompe mon mari. – Moi aussi, c’est la première fois que je trompe votre mari.   »

( Sacha Guitry )

 

 

DIMANCHE 4 NOVEMBRE 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 5:36

309è jour de l’année, 57 jours restants, 44è semaine, aujourd’hui on fête les Charles Borromée ainsi que les Amance, Aymeric, Carl, Carlos, Charley, Charly, Émeric, Henry, Imré, Jessé, Jessica et Jessy.

Le soleil se lève à 07h27 et se couche à 17h10.

Lune décroissante pleine à 69%.