THE IMPOSSIBLE 25 novembre, 2012

Classé dans : CINEMA : les films que nous avons aimés... — jcn54 @ 9:15

De mémoire, c’est la première fois que je ressens autant d’émotions à travers un film… Les acteurs sont débordants de vérité, en particulier, le jeune Tom Holland qui incarne Lucas le fils ainé. De même Naomi Watts, la mère et Ewan McGregor, le père sont géniaux dans leurs jeux d’acteurs. J’ai pleuré devant l’insoutenable, l’horreur du tsunami, mais aussi devant l’intense émotion des scènes de retrouvailles… Ce film est de loin le meilleur de tous ceux que j’ai vus cette année, les effets spéciaux rendent bien l’horreur d’une telle catastrophe, bien que très impressionnant, il est à voir !

Synopsis : Avertissement : des scènes, des propos ou des images peuvent heurter la sensibilité des spectateurs.

L’histoire d’une famille prise dans une des plus terribles catastrophes naturelles récentes. The Impossible raconte comment un couple et leurs enfants en vacances en Thaïlande sont séparés par le tsunami du 26 décembre 2004. Au milieu de centaines de milliers d’autres personnes, ils vont tenter de survivre et de se retrouver. D’après une histoire vraie.

 

 

 

 

CUPCAKES CITRON-PAVOT

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 9:03

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 2 œufs, 100 g de sucre en poudre, 100 g de beurre demi-sel, 120 g de farine spéciale gâteaux, 150 g de sucre glace, 1 citron bio, 3 cuil. à café de graines de pavot.

Râpez le zeste du citron et pressez-le. Fouettez les œufs avec le sucre au batteur jusqu’à ce qu’ils moussent. Incorporez le beurre ramolli 40 sec au micro-ondes en mode décongélation, puis la farine. Ajoutez le zeste, la moitié du jus de citron et 2 cuil. à café de graines de pavot.

Répartissez dans 8 moules à cupcakes ou dans des caissettes en papier. Enfournez 15 min, th. 6 (180 °C).

Mélangez le sucre glace avec le reste de jus de citron. Étalez ce glaçage sur les cupcakes refroidis, décorez avec le reste des graines de pavot et éventuellement des zestes de citrons confits.

Bonne dégustation.

 

CA S’EST PASSE UN 25 NOVEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 9:02

Zapata publie le « Plan de Ayala », c’est en 1911.

Le 25 novembre 1911, le révolutionnaire mexicain Émiliano Zapata publie un généreux programme de réforme agraire, le « Plan de Ayala ».

 

25/11/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:50

PROVERBE :  » Qui croit aux rêves se nourrit de vent. « 

DICTON :  » À la Sainte-Catherine tout bois prend racine. « 

CITATION :  » Rien n’est plus dangereux que d’être trop moderne : on risque de devenir soudain ultra démodé. « 

( Osacr Wilde )

 

DIMANCHE 25 NOVEMBRE 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:46

330è jour de l’année, 36 jours restants, 47è semaine, aujourd’hui on fête les Catherine Labouré ainsi que les Cathel, Katel, Katia, Katy et Ketty.

Le soleil se lève à 07h59 et se couche à 16h45.

Lune croissante pleine à 75%.

 

FONTAINE EN ARDECHE 24 novembre, 2012

Classé dans : FONTAINES ET LAVOIRS EN FRANCE — jcn54 @ 8:39

Fontaine dans un petit village du Vivarais

 

GRACE PRESIDENTIELLE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:38

Une tradition qui amuse toujours Barack Obama et ses deux filles Sasha et Malia. Mercredi, le président américain a symboliquement gracié Cobbler et Gobbler, deux dindes destinées à finir dans les assiettes de familles américaines à l’occasion de Thanksgiving. Deux imposantes gallinacés qui l’ont échappé belle! Crédits photo : Douliery Olivier/Douliery Olivier/ABACA

 

TARTE FINE AUX CHIPS DE POMME

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:37

INGRÉDIENTS : (4 Pers.)  1 rouleau de pâte feuilletée « pur beurre », 2 grosses pommes, 50 g de beurre demi-sel, 50 g de sucre en poudre.

Préchauffez le four sur th. 7 (210 °C). Déroulez la pâte feuilletée sur sa feuille de cuisson. Déposez-la sur une plaque. Repliez les bords pour former un tout petit bourrelet qui retiendra la garniture. Piquez le fond à la fourchette. 

Évidez les pommes. Sans les peler, coupez-les en très fines rondelles à l’aide d’une râpe à chips. Disposez-les en rosace sur la pâte en les faisant se chevaucher. Parsemez de beurre demi-sel en petits morceaux. Saupoudrez de sucre. Faites cuire 20 min au four.

Faites glisser la tarte sur un plat. Servez chaud ou tiède. Accompagnez d’une jatte de crème fraîche.

Bonne dégustation.

 

CA S’EST PASSE UN 24 NOVEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:36

Naissance du calendrier révolutionnaire, c’est en 1793.

Le 24 novembre 1793 paraît le nouveau calendrier républicain ou « calendrier des Français », une création originale du poète et révolutionnaire Fabre d’Églantine, qui s’est fait connaître avant la Révolution en composant l’immortel « tube » : « Il pleut, il pleut,bergère… ».

Les semaines sont portées à dix jours (primidi, duodi, tridi, quartidi, quintidi, sextidi, septidi, octidi, nonidi et décadi) et prennent le nom de décades. Quant aux mois, ils ont chacun 30 jours. Dotés de belles sonorités, leurs noms évoquent les quatre saisons : vendémiaire, brumaire, frimaire, nivôse, pluviôse, ventôse, germinal, floréal, prairial, messidor, thermidor, fructidor. Pour s’aligner sur un cycle solaire, ces douze mois sont complétés par cinq ou six jours consacrés à des fêtes patriotiques, les « sanculottides ». Le principe n’est pas à proprement parler nouveau. Il était déjà employé par les pharaons !…

 

 

24/11/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:25

PROVERBE :  » Savoir bien se taire est plus malaisé que de bien parler. « 

DICTON :  » À Sainte-Flora plus rien ne fleurira. « 

CITATION :  » Ce n’est point un grand avantage d’avoir l’esprit vif si on ne l’a juste. « 

( Luc de Clapiers, Marquis de Vauvenargues )