NOEL EN POLOGNE 10 décembre, 2012

Classé dans : NOEL — jcn54 @ 7:45

( (Place illuminée à Varsovie)

La veille de Noël, les enfants attendent avec impatience l’apparition de la première étoile dans le ciel : ce moment marque en effet le début du repas et de la fête.
 Pour la préparation de la table de Noël, on glisse de la paille sous la nappe pour rappeler que Jésus est né dans une étable. On laisse également toujours une place libre au cas où un invité arriverait.
 Selon la tradition, la période de Noël commence le 24 décembre et se termine le 6 janvier, le jour de la fête des Rois. La veille de Noël, des groupes d’enfants déguisés en Rois mages, en diables, en anges et en bergers vont de porte en porte réclamer des pièces de monnaie et des gâteaux.
 Pendant cette période, les Polonais aiment se promener en traîneau à travers la campagne toute blanche.
 Ils organisent aussi des pique-niques autour de grands feux.

 

FRICASSE DE CHAPON AUX MORILLES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE,NOEL — jcn54 @ 7:44

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 chapon de 2,5 kg coupé en 8 morceaux, 100 g de morilles séchées, 1 bouteille de vin jaune, 40 cl de crème épaisse, 40 g de beurre, sel, poivre.

 Réhydratez les morilles 30 min dans un saladier d’eau tiède. Égouttez-les, réservez 10 cl de jus et filtrez-le.

Faites fondre 15 g de beurre dans une grande sauteuse, ajoutez les morilles et laissez-les étuver 5 min à couvert. Réservez.

Faites chauffer le beurre restant dans la sauteuse essuyée. Faites dorer les morceaux de chapon 15 min en les retournant. Retirez-les, éliminer la graisse. Remettez la viande, salez, poivrez, arrosez de vin jaune. Laissez cuire 40 min à feu doux sans couvrir afin que le vin réduise des deux tiers.

Versez le jus des morilles et la crème dans la sauteuse. Ajoutez les morilles. Faites cuire encore 20 min.

Servez le chapon aux morilles bien chaud, accompagné de pâtes fraîches.

Bon appétit.

 

LE CLONE TRISTE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:43

Au milieu des innombrables officiers décorés comme des arbres de Noël, le leader nord-coréen Kim Jong-un pose en uniforme noir.

 . Coupe de cheveux «à la Kuomintang», pantalon trop grand «à la Hô Chi Minh» et veste à col Mao, le dernier potentat communiste d’Asie tente une nouvelle fois de sauver les apparences. Mais le haut mur de dignitaires rassemblés derrière lui cache mal les réalités de ce pays autiste et au bord du dépôt de bilan. Pourtant, même Le Quotidien du peuple, organe officiel du Parti communiste chinois, s’est laissé berner en publiant in extenso, avant de les supprimer, des informations d’un site satirique américain selon lequel Kim Jong-un avait été élu l’«homme vivant le plus sexy» de 2012. Un comble!

 

CA S’EST PASSE UN 10 DECEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:42

Édouard VIII annonce son abdication, c’est en 1936.

Le 10 décembre 1936, Édouard VIII annonce son abdication. Le roi d’Angleterre cède son trône pour pouvoir épouser la femme qu’il aime, l’Américaine Wallis Simpson, doublement divorcée.

Il devient duc de Windsor et son frère cadet, le duc d’York, lui succède sous le nom de George VI. Il lui incombera de garder le trône dans une Europe à feu et à sang. En apprenant la nouvelle, il manque de défaillir.

C’est un véritable séisme, notamment quand Édouard s’explique à la radio, dès le lendemain, dans une allocution à ses sujets : « J’ai estimé impossible de porter le lourd fardeau de responsabilités et de remplir les devoirs qui m’incombent en tant que roi, sans l’aide et le secours de la femme que j’aime ».

 

10/12/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:37

PROVERBE :  » Après vêpres, complies. « 

DICTON :  » Décembre prend, il ne rend. « 

CITATION :  » La vie est un défi à relever, un bonheur à mériter, une aventure à tenter.  »

( Mère Teresa )

 

LUNDI 10 DECEMBRE 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:33

345è jour de l’année, 21 jours restants, 50è semaine, aujourd’hui on fête les Romaric ainsi que les Romary.

Le jour se lève à 08h33 et se couche à 16h53.

Lune décroissante pleine à 25%.