Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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NOEL EN GRECE 19 décembre, 2012

Classé dans : NOEL — jcn54 @ 6:13

NOEL EN GRECE dans NOEL basile

Brun, mince, plutôt maigre, le visage anguleux, sourcils épais et barbe noire, vêtu comme un pèlerin byzantin : voici l’image que la tradition populaire donne au Père Noël grec, Saint Basile, (Agios Vassilis).

Pour les Grecs, Noël est moins important que les fêtes de Pâques. C’est saint Basile qui apporte des cadeaux aux enfants le 1er janvier, car il n’y a pas de Père Noël.
 Le 25 décembre, au retour de l’église, toute la famille mange du miel, des fruits secs et le « Christopsomo » (littéralement « le pain du Christ ») sorte de galette aux noix que la maîtresse de maison a préparé la veille et où elle a pris soin de laisser l’empreinte de sa main symbole de la marque des doigts du christ, preuve qu’il est né.
 Traditionnellement, chaque maison s’ornait d’une maquette de bateau en bois décorée d’une guirlande lumineuse ou de petites bougies.
 Le bateau est l’emblème traditionnel de Noël en Grec. 

grec dans NOEL
 Le sapin de Noël a fait son apparition en Grèce en 1839. Dans l’Église orthodoxe,on n’utilise pas la crèche.
 Le jour de Noël, la famille se rend au cimetière, un prêtre chante un psaume à la mémoire des disparus.

 

 
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LE SAPIN DE NOEL

Classé dans : NOEL — jcn54 @ 6:12

En 2010, l’arbre de Noël a fêté son 500e anniversaire ! Retour sur cette tradition au parfum boisé.

LE SAPIN DE NOEL dans NOEL sapinnoel

La symbolique du sapin de Noël

Les fêtes de Noël sont souvent représentées par l’arbre de Noël : le sapin. Il faut dire que les aiguilles persistantes d’un beau sapin jouissent d’un côté symbolique, celui de la vie. Le fait d’illuminer un tel arbre est aussi un symbole de continuité et de renouveau.

On appelle d’ailleurs ce conifère « arbre de l’enfantement » et, dans certains pays, il est de tradition d’en planter un dans le jardin le jour de la naissance d’un enfant… 

Le sapin de Noël dans l’Histoire

Les Celtes avaient coutume d’associer à chaque mois lunaire un arbre. Le mois de décembre était celui de l’épicéa. En effet, cet « arbre de l’enfantement » avait été choisi pour célébrer la naissance du Soleil, qui a eu lieu un 24 décembre selon les Celtes.

Les premières traces écrites d’une décoration de ce célèbre conifère ont été découvertes en 1510 à Riga, en Lettonie. À cette époque, des marchands dansaient autour d’un arbre décoré de roses artificielles, avant de le brûler sur un bûcher.

En France, l’arbre de Noël a été introduit à Versailles par la femme de Louis XV.

Aux XVIIe et XVIIIe siècles, le sapin de Noël se pare de lumière. En guise de bougies, on remplit des coquilles de noix avec de l’huile pour illuminer le sapin.

 

 
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LE HOBBIT : UN VOYAGE INATTENDU

Classé dans : CINEMA : les films que nous avons aimés... — jcn54 @ 6:10

Un superbe film malgré un début un peu long… Les décors sont grandioses, les effets spéciaux saisissants, la bande son géniale, on en prend plein les yeux ! Je pense que c’est le meilleur film du genre de l’année 2012.

LE HOBBIT : UN VOYAGE INATTENDU dans CINEMA : les films que nous avons aimés... hobbit

Synopsis : Dans UN VOYAGE INATTENDU, Bilbon Sacquet cherche à reprendre le Royaume perdu des Nains d’Erebor, conquis par le redoutable dragon Smaug. Alors qu’il croise par hasard la route du magicien Gandalf le Gris, Bilbon rejoint une bande de 13 nains dont le chef n’est autre que le légendaire guerrier Thorin Écu-de-Chêne. Leur périple les conduit au cœur du Pays Sauvage, où ils devront affronter des Gobelins, des Orques, des Ouargues meurtriers, des Araignées géantes, des Métamorphes et des Sorciers…
Bien qu’ils se destinent à mettre le cap sur l’Est et les terres désertiques du Mont Solitaire, ils doivent d’abord échapper aux tunnels des Gobelins, où Bilbon rencontre la créature qui changera à jamais le cours de sa vie : Gollum.
C’est là qu’avec Gollum, sur les rives d’un lac souterrain, le modeste Bilbon Sacquet non seulement se surprend à faire preuve d’un courage et d’une intelligence inattendus, mais parvient à mettre la main sur le « précieux » anneau de Gollum qui recèle des pouvoirs cachés… Ce simple anneau d’or est lié au sort de la Terre du Milieu, sans que Bilbon s’en doute encore…

 

 
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LES LARMES DU PRESIDENT

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 5:58

Bouleversé, Barack Obama n’a pas su retenir ses larmes après la tuerie de Newtown vendredi.

LES LARMES DU PRESIDENT dans INSOLITE larmes

Le président américain a promis de faire tout ce qui était en son pouvoir pour empêcher qu’une telle tragédie ne puisse se reproduire. Un bain de sang d’une «violence indescriptible», qui a coûté la vie à 26 personnes.

 

 
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COQUILLES SAINT-JACQUES, CREME D’ENDIVES AU CIDRE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE,NOEL — jcn54 @ 5:57

COQUILLES SAINT-JACQUES, CREME D'ENDIVES AU CIDRE dans CUISINE GOURMANDE coquilles

INGRÉDIENTS : (1 Pers.) 3 noix de Coquilles Saint Jacques, 2 petites endives, 1/2 verre de cidre brut, 10 cl de crème entière liquide, 1 noisette de beurre, huile d’olive, 1 pincée de piment d’Espelette, sel.

Lavez les endives, ôtez les premières feuilles si elles sont abîmées. Coupez-les en deux dans la longueur, et enlevez une partie du trognon en faisant une découpe en triangle.

Émincez ensuite les feuilles en fines lamelles de haut en bas.

Faites chauffer une poêle avec une cuillerée d’huile d’olive et faites revenir les endives. Elles vont rendre un peu d’eau de végétation. Lorsqu’elles commencent à colorer, ajoutez le cidre et laissez réduire sur feu moyen, salez.

Lorsque le cidre s’est évaporé presque complètement, ajoutez la crème et laissez épaissir quelques minutes. Rectifiez l’assaisonnement si besoin. Réservez.

Dans une autre poêle, faites chauffer la noisette de beurre et un peu d’huile. Lorsque le beurre est mousseux, faites colorer les St Jacques: comptez une minute de chaque côté. Elles doivent dorer sur le dessus mais rester nacrées au centre, salez.

Réchauffez si besoin la crème d’endives. Répartissez-la dans les coquilles ou les assiettes. Posez sur le dessus les St Jacques.

Saupoudrez d’un peu de piment d’Espelette. Présentez à part un peu de fleur de sel.

Servez avec ce plat le même cidre que celui qui a servi à la préparation (bien frais!).

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 19 DECEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 5:56

CA S'EST PASSE UN 19 DECEMBRE dans JOUR ANNIVERSAIRE hendiii

Henri Plantagenêt devient roi d’Angleterre, c’est en 1154.

Le comte d’Anjou Henri Plantagenêt ceint la couronne d’Angleterre le 19 décembre 1154 à la suite d’un incroyable concours de circonstances et prend le nom d’Henri II. Son règne sera marqué par d’incessantes querelles avec sa propre femme, Aliénor d’Aquitaine, et ses fils, Henri Court-Mantel, Richard Coeur de Lion, Jean sans Terre, ainsi qu’avec l’évêque Thomas Becket, assassiné par sa faute, et bien sûr le roi de France Louis VII Le Jeune, premier mari de sa femme…

La dynastie dite des Plantagenêt se prolongera jusqu’en 1485, à la fin du Moyen Âge. Outre les péripéties du règne d’Henri II, on en retient ll’octroi de la Grande Charte aux barons (1215), une guerre de Cent Ans avec la France des Valois et une nouvelle guerre civile, la guerre des Deux-Roses…

 

 

 
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19/12/2012

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 5:50

PROVERBE :  » Le remède à l’habitude est l’habitude contraire. « 

DICTON :  » Décembre aux pieds blancs s’en vient, an de neige est an de bien. « 

CITATION :  » La qualité s’un amour se juge  à la nature des conversations entre époux après plusieurs années de mariage. « 

( Gustave Thibon )

 

 
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MERCREDI 19 DECEMBRE 2012

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 5:45

354è jour de l’année, 12 jours restants, 51è semaine, aujourd’hui on fête les Urbain V ainsi que les Théa.

Le jour se lève à 08h40 et se couche à 16h55.

Lune croissante pleine à 50%.

 

 
 

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