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"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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DES LENDEMAINS DE FETE « SOURIANTS » ! 2 janvier, 2013

Classé dans : BIEN ETRE — jcn54 @ 9:09

Pour des lendemains de fête souriants, les meilleurs trucs consistent à anticiper avant et à éliminer au plus vite les effets après. Comment ? Essentiellement en buvant beaucoup d’eau. Voici quelques conseils.

DES LENDEMAINS DE FETE

Avant le repas, un maître mot : anticiper !

En prévision d’un repas de fête, le plus sûr moyen pour mieux digérer est de mettre son estomac au repos. Ainsi, au lieu de bien manger le repas précédent, prenez plutôt le parti d’un repas très léger composé par exemple d’une soupe de légumes, d’une salade fraîche et d’une tranche de jambon.

Si le repas de fête débute à une heure tardive, l’astuce pour limiter les envies de se jeter sur les petits fours c’est de manger une salade légère juste avant de partir pour le fameux diner. L’estomac calé provisoirement pourra ainsi mieux patienter jusqu’à l’heure du repas.

Outre ces recommandations, certains conseillent également d’avaler avant un dîner copieux et généralement bien arrosé, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Ce remède de grand-mère permet de tapisser la paroi des intestins d’un film protecteur qui va faire une barrière au surplus d’alcool ingéré.
Pendant le repas, limiter les excès

Pour éviter d’avoir la gueule de bois et une indigestion lors d’un repas de fête, le mieux est encore de réduire autant que possible sa consommation d’alcool et de graisses. Facile à dire mais pas toujours à faire surtout lorsque l’on est en bonne compagnie et que le repas est appétissant.

Le meilleur réflexe est de manger et de boire lentement. Quelques astuces : au lieu de garder son verre à la main, mieux vaut le poser à chaque gorgée. A chaque plat, le fait de boire un verre d’eau limite la sensation de faim. En mangeant lentement, la tentation de se resservir est moins pressante.  Sachez que les effets de l’alcool et des graisses sont cumulatifs ! Quand vous n’avez plus faim, décliner poliment le prochain plat pour mieux vous réservez pour le dessert ! La prise d’une aspirine ou équivalent pendant le repas est déconseillée pour s’éviter des brûlures d’estomac encore plus douloureuses. En fin de repas, privilégiez l’eau gazeuse aux effets anti-nauséeux à une coupe de champagne.
Après le repas, éliminer les toxines

Après un repas riche et plusieurs verres d’alcool, il est indispensable d’aider son corps à éliminer les toxines accumulées. Sachez que naturellement, le rein passe à la vitesse supérieure pour éliminer plus vite les toxines. Résultat : l’envie d’uriner est plus fréquente et dépasse même la proportion de liquide ingérer ce qui provoque un déficit d’hydratation. Cette réaction normale explique pourquoi les lendemains de fête, la bouche est sèche et pâteuse et le mal de tête guette.

En buvant beaucoup d’eau pendant et après le repas, ces effets indésirables de la déshydratation s’estompent. Au réveil, il est déconseillé de boire du café noir qui a tendance à assécher encore plus la bouche. On lui préférera un thé vert réputé pour son pouvoir détoxiquant. Éviter également les produits laitiers lourds à digérer au petit déjeuner.

Idéalement, le lendemain de fête, il est conseillé de prendre de la soupe de légumes riche en souffre, un minéral réputé pour son pouvoir détoxiquant. Un peu d’exercice est également le bienvenu pour mieux faire passer les excès de la veille.

(Source : pratique.fr)

 

 
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INCROYABLES AFRIQUES : ZAIRE

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 8:58

Dans son livre-événement Incroyable Afrique, qui vient de paraître, le photographe Pascal Maitre rend hommage au continent qu’il sillonne depuis plus de trente ans.

INCROYABLES AFRIQUES : ZAIRE zaire

Une ronde de nuit à l’africaine, plongée dans la lumière fade des néons, dans un bar de Kikwit, la ville principale de la province de Bandundu.

 

 
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VUES DE VIE NOCTURNE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:56

La plupart des satellites d’observation sont sollicités pour transmettre des images diurnes de notre planète.

VUES DE VIE NOCTURNE dans INSOLITE vuesvie

La Nasa a, pour une fois, choisi d’observer notre vie nocturne avec son nouveau satellite Suomi NPP. Grâce à sa technologie de pointe, notamment des capteurs de lumière ultrasensibles, Suomi est capable de restituer avec une très grande précision les points lumineux qui jalonnent la surface du globe en s’affranchissant de la lumière réfléchie par la Lune. Eclairages urbains, torchères, éruptions volcaniques, incendies, rien n’échappe à Suomi, dont l’image présentée ici concentre l’activité lumineuse de la Terre entre avril et octobre 2012. Un véritable sapin de Noël planétaire.

 

 
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GRATIN DE PANAIS

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:56

GRATIN DE PANAIS dans CUISINE GOURMANDE panais

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 800 g de panais , 80 cl de lait de quinoa, 3 œufs, 1 pincée de noix de muscade, 25 g de beurre, sel, poivre.

Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Pelez et coupez les panais en fines lamelles. Disposez-les serrées les unes contre les autres dans un plat à gratin beurré. 

Battez les œufs avec le lait, salez, poivrez, versez le mélange sur les panais, parsemez de muscade fraîchement moulue. Faites cuire 45 min (vérifiez la cuisson avec un couteau).

Servez bien chaud.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 2 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:55

CA S'EST PASSE UN 2 JANVIER dans JOUR ANNIVERSAIRE capitulation

Capitulation de Port-Arthur, c’est en 1905.

Le 2 janvier 1905, au début de la guerre russo-japonaise, la garnison russe de Port-Arthur capitule face à l’armée japonaise, après onze mois de résistance. Le port, qui commande l’accès à la province chinoise de Mandchourie, passe d’un colonisateur à un autre. Un demi-siècle s’écoulera avant que la souveraineté de Pékin sur la ville soit reconnue.

 

 
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02/01/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:49

PROVERBE :  » Qui ne dit mot consent, et on ne fait pas tort à celui qui consent. « 

DICTON :  » Le temps du deux janvier présage celui de septembre. « 

CITATION :  » L’amour comporte des moments vraiment exaltants, ce sont les ruptures. « 

( Jean Giraudoux )

 

 
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MERCREDI 2 JANVIER 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:45

2è jour de l’année, 363 jours restants, 1ère semaine, aujourd’hui on fête les Basile Le Grand ainsi que les Clair du Dauphiné et Vassili.

Le soleil se lève à 08h44 et se couche à 17h05.

Lune décroissante pleine à 69%.

 

 
 

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