LA CHAUMIERE 17 janvier, 2013

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 8:26

Toujours en Normandie.

 

NOM DE RUE INSOLITE : PARIS (ILE DE FRANCE)

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:25

Aucun sous-entendu coquin dans ce nom de rue ! Elle doit son nom à une enseigne qui se trouvait là autrefois.

 

MIRAGES EN RENFORT

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:24

Trois mirages 2000D de Nancy volent vers le camp Kossei à Ndjamena.

Durant les premiers jours de l’intervention militaire au Mali, les autorités françaises ont été surprises par l’équipement sophistiqué et le niveau d’entraînement des combattants islamistes. Cependant, les frappes aériennes du 13 janvier, sur des dépôts de minutions et de carburant près de Gao, pourraient avoir changé la donne. Crédits photo : Xinhua news agency /Eyevine / Bureau233/Xinhua news agency /Eyevine / Bureau233

 

VELOUTE DE POIS CASSES AU LARD

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:23

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 200 g de pois cassés, 5 échalotes, 1 oignon, 1 bouquet garni, 150 g de lard fumé, 2 tranches de pain de campagne rassis, 25 cl de crème fleurette, 75 cl de lait, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre.

Mettez les pois cassés à tremper 12 h.

Le lendemain, pelez et émincez l’oignon, faites-le fondre à feu doux dans l’huile. Ajoutez les pois cassés, le bouquet garni. Couvrez d’eau et faites cuire à petit feu 1 h 30. Salez, poivrez et ajoutez la muscade en milieu de cuisson puis le lait et la crème. Mixez et réservez au chaud.

Pelez et émincez les échalotes. Faites-les revenir dans l’huile à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Coupez le lard en morceaux et faites-le rissoler 10 min. Coupez le pain en dés et faites-les dorer.

Servez la soupe bien chaude avec le lard, les croûtons et les échalotes.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 17 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:22

Félix Faure président de la République, c’est en 1895.

Suite à la démission de Jean Casimir-Périer, les parlementaires élisent à la présidence de la République Félix Faure (54 ans).

Élu par une coalition de modérés et de monarchistes, celui que l’on surnommera le «Président Soleil», du fait de son amour du faste, restera dans l’Histoire en raison de sa mort heureuse !

On retient aussi de lui qu’il ébaucha une alliance avec la Russie en recevant le tsar Nicolas II, qu’il s’opposa à la révision du procès de Dreyfus et que son gouvernement dut céder aux Anglais le Soudan après le bras de fer de Fachoda.

 

17/01/2013

Classé dans : JARDINS ET PARCS,PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:17

PROVERBE :  » Avoir des amis, c’est être riche. « 

DICTON :  » À la Saint-Antoine grande froidure, à  Saint-Laurent grand chaud, ne durent. « 

CITATION :  » Il n’y avait pas d’anormaux quand l’homosexualité était la norme. « 

( Marcel Proust )

 

 

JEUDI 17 JANVIER 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:13

17è jour de l’année, 348 jours restants, 3è semaine, aujourd’hui on fête les Roselyne de Villeneuve ainsi que les Anthony, Antoine le Grand et  Toinon.

Le soleil se lève à 08h37 et se couche à 17h24.

Lune croissante pleine à 31%.