NE LES OUBLIONS PAS ! 22 janvier, 2013

Classé dans : OISEAUX — jcn54 @ 7:51

 

LES PLUS BEAUX MONUMENTS DU MONDE

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 7:50

Le Colisée, Italie.

photo de Ivan Lukasevic

Le Colisée de Rome est l’amphithéâtre le plus grand jamais construit dans l’Empire romain ainsi que l’un des chefs d’oeuvre de l’architecture romaine. Achevée en 80 après J.C, il aura fallut près de 10 ans pour édifier un monument capable d’accueillir jusqu’à 75.000 spectateurs. Utilisé pendant 500 ans, il est aujourd’hui partiellement en ruine suite à un tremblement de terre et à son utilisation en temps que carrière.

Véritable témoin de la puissance de la Rome Impériale, il est avec ses 4 millions de visiteurs par ans, l’une des attractions touristiques majeures de Rome.

 

NOM DE RUE INSOLITE : CHATELAILLON-PLAGE (CHARENTE MARITIME)

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:49

 

TOURNEDOS DE CANARD AUX FRUITS SECS

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:48

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 4 tournedos de canard, 200 g d’oignons grelots, 50 g de figues sèches, 50 g d’abricots secs, 50 g de raisins secs, 10 cl de muscat, 10 cl de bouillon de volaille, 50 g de beurre froid, 1 cuil. à soupe de sucre, 2 cuil. à soupe d’huile, sel, poivre.

Pelez les oignons grelots. Faites-les dorer dans une poêle avec 20 g de beurre et la cuillère de sucre. Versez 5 cl d’eau, couvrez et poursuivez la cuisson 10 min à feu doux.

Pendant ce temps, dans une autre poêle, faites cuire les tournedos de canard dans l’huile chaude, 4 min de chaque côté. Salez, poivrez. Réservez au chaud.

Découpez les figues et les abricots en tout petits dés. Ajoutez-les avec les raisins et les oignons dans la poêle. Versez le muscat, mélangez et ajoutez le bouillon de volaille. Faites bouillir jusqu’à ce que le jus ait réduit de moitié. Baissez le feu, ajoutez le reste de beurre en parcelles en mélangeant jusqu’à ce que la sauce soit liée. Rectifiez l’assaisonnement.

Disposez les tournedos dans les assiettes, entourez-les de fruits, nappez de sauce et servez sans attendre.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 22 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:47

Dimanche rouge à Saint-Pétersbourg, c’est en 1905.

Le 22 janvier 1905 est qualifié de «Dimanche rouge» par les Russes.

Ce jour-là (9 janvier selon le  calendrier julien encore en vigueur en Russie), à Saint-Pétersbourg, devant le Palais d’Hiver où réside Nicolas II, 100.000 grévistes manifestent en silence et sans armes, en portant des icônes du tsar.
Tragique malentendu

Sous la conduite d’un personnage équivoque, le pope Gapone, les manifestants désirent transmettre une supplique à leur souverain. Sur un terrible malentendu, l’armée tire et fait des centaines de morts. «Il n’y a plus de Dieu ni de tsar», s’écrie Gapone.

Le massacre se produit sous les fenêtres de l’ambassade britannique. L’émotion internationale est immense. Dans les grandes villes russes, les étudiants et les ouvriers s’agitent et se mettent en grève. C’est le début de la Révolution de 1905.

L’agitation est entretenue par la crise économique que traverse le pays et aggravée par les  désastres militaires, en Extrême-Orient, face aux armées japonaises.

Au bout de quelques mois, Nicolas II est obligé de promettre de très larges concessions démocratiques aux manifestants et aux grévistes, y compris l’instauration d’un régime constitutionnel et démocratique.

Mais ces concessions ne suffisent pas à rétablir la confiance entre les ouvriers et le tsar. Et très vite, Nicolas II fera en sorte de restaurer l’autocratie.

 

22/01/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:44

PROVERBE :  » Quand on s’approche trop près de sa passion, on se brûle les ailes. « 

DICTON :  » À la Saint-Vincent, l’hiver se reprend, ou se rompt la dent. « 

CITATION :  » Déboutonnez votre cerveau aussi souvent que votre braguette. « 

( Slogan de Mai 68 ) 

 

MARDI 22 JANVIER 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:39

22è jour de l’année, 343 jours restants, 4è semaine, aujourd’hui on fête les Vincent ainsi que les Victorine.

Le soleil se lève à 08h32 et se couche à 17h32.

Lune croissante pleine à 68%.