LES MOUTONS NORMANDS 30 janvier, 2013

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 7:12

 

CORRIDA TAMOULE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:10

Au milieu d’une foule immense qui forme une véritable arène humaine, ce taureau lancé à pleine course tente d’échapper à ses poursuivants.

Voici le Jallikattu, une tradition religieuse du Tamil Nadu, dans le sud de l’Inde, pratiquée chaque année à l’occasion de la fête du Pongal, ou célébration des moissons, qui marque le solstice d’hiver. En dépit de son apparente violence, cette course taurine rend hommage aux animaux qui ont accompagné le labeur des hommes dans les champs. Son principe est simple, il s’agit d’attraper à mains nues un ou plusieurs taureaux sous le regard bienveillant des brahmanes qui ont béni les bovins. Un jeu très dangereux qui rappelle autant la course camarguaise que le culte héroïque du taureau de la civilisation minoenne.

 

LES PLUS BEAUX MONUMENTS DU MONDE

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 7:10

Empire State Building, USA.

photo de midweekpost

Situé au coeur de Manhattan, l’Empire State Building est, du haut de ses 381 mètres, le plus grand gratte-ciel de New-York et le troisième de tout le continent américain. Inauguré en 1931, il est avec ses 102 étages l’un des symboles de la ville. Sa très large mise en scène dans des films et séries (King Kong, How I Met Your Mother, Friends…) a renforcé son image à l’international.

Chaque année, les 73 ascenseurs de l’Empire State Building propulse 4 millions de visiteurs jusqu’à l’observatoire du 86ème étage ouvert en permanence au public. Il est alors possible de profiter d’un panorama unique à 360 degrés sur New York, ses environs et l’océan Atlantique.

 

SOUPE DE POTIRON AUX PATATES DOUCES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:09

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 500 g de potiron,  250 g de patates douces, 4 échalotes, 1 orange, 20 cl de crème liquide, 10 cl de crème épaisse, 
40 g de beurre, 2 tablettes de bouillon de volaille, 2 tranches de pain d’épice, sel, poivre, muscade râpée.

 Enlevez la peau du potiron. Débarrassez-le de ses graines et des filandres. Coupez ensuite la chair en morceaux. Épluchez les patates douces et coupez-les petits morceaux. Pelez et émincez les échalotes.

Mélangez les crèmes et faites-les bouillir avec la muscade râpée et le poivre. Portez à ébullition 75 cl d’eau.

Mettez le beurre à fondre dans une grande casserole et faites-y suer 5 min à feu doux, les échalotes, les patates douces et le potiron. Salez, puis ajoutez les crèmes, mélangez et laissez cuire 5 min. 

Versez maintenant les tablettes de bouillon émiettées et 75 cl d’eau chaude sur les légumes et continuez la cuisson à petits bouillons pendant 15 min.

Taillez en petits dés les tranches de pain d’épice. Ajoutez le jus d’orange à la soupe et passez-la au mixeur. Versez la soupe dans des bols individuels parsemez chacun de dés de pain d’épices et servez.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 30 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:08

Funérailles de Churchill, c’est en 1965.

Le 30 janvier 1965, le Royaume-Uni célèbre en grande pompe les funérailles du plus grand Anglais du siècle et sans doute du plus grand génie politique de l’ère moderne, sir Winston Churchill. Le héros de la Victoire sur le nazisme est inhumé à Bladon, près du château natal de Blenheim, dans le comté d’Oxford.

 

30/01/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:02

PROVERBE :  » L’esprit sert à tout, mais il ne mène à rien. « 

DICTON :  » Prends garde à la Sainte-Martine, car souvent l’hiver se mutine. « 

CITATION :  » Si l’amour embellit son objet, ce n’est pas qu’il soit aveugle, c’est qu’il voit au-delà des choses visibles. « 

( Paul Chaponnière )

 

MERCREDI 30 JANVIER 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 6:52

30è jour de l’année, 335 jours restants, 5è semaine, aujourd’hui on fête les Martine ainsi que les Bathilde, Bathylle et Jacinthe de Mariscotti.

Prénom fêté autrefois : Hyppolite.

Le soleil se lève à 08h23 et se couche à 17h45.

Lune décroissante pleine à 82%.