Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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LES PLUS BEAUX MONUMENTS DU MONDE 30 janvier, 2013

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 7:10

Empire State Building, USA.

LES PLUS BEAUX MONUMENTS DU MONDE empire

photo de midweekpost

Situé au coeur de Manhattan, l’Empire State Building est, du haut de ses 381 mètres, le plus grand gratte-ciel de New-York et le troisième de tout le continent américain. Inauguré en 1931, il est avec ses 102 étages l’un des symboles de la ville. Sa très large mise en scène dans des films et séries (King Kong, How I Met Your Mother, Friends…) a renforcé son image à l’international.

Chaque année, les 73 ascenseurs de l’Empire State Building propulse 4 millions de visiteurs jusqu’à l’observatoire du 86ème étage ouvert en permanence au public. Il est alors possible de profiter d’un panorama unique à 360 degrés sur New York, ses environs et l’océan Atlantique.

 

 
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SOUPE DE POTIRON AUX PATATES DOUCES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:09

SOUPE DE POTIRON AUX PATATES DOUCES dans CUISINE GOURMANDE soupe-

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 500 g de potiron,  250 g de patates douces, 4 échalotes, 1 orange, 20 cl de crème liquide, 10 cl de crème épaisse, 
40 g de beurre, 2 tablettes de bouillon de volaille, 2 tranches de pain d’épice, sel, poivre, muscade râpée.

 Enlevez la peau du potiron. Débarrassez-le de ses graines et des filandres. Coupez ensuite la chair en morceaux. Épluchez les patates douces et coupez-les petits morceaux. Pelez et émincez les échalotes.

Mélangez les crèmes et faites-les bouillir avec la muscade râpée et le poivre. Portez à ébullition 75 cl d’eau.

Mettez le beurre à fondre dans une grande casserole et faites-y suer 5 min à feu doux, les échalotes, les patates douces et le potiron. Salez, puis ajoutez les crèmes, mélangez et laissez cuire 5 min. 

Versez maintenant les tablettes de bouillon émiettées et 75 cl d’eau chaude sur les légumes et continuez la cuisson à petits bouillons pendant 15 min.

Taillez en petits dés les tranches de pain d’épice. Ajoutez le jus d’orange à la soupe et passez-la au mixeur. Versez la soupe dans des bols individuels parsemez chacun de dés de pain d’épices et servez.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 30 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:08

CA S'EST PASSE UN 30 JANVIER dans JOUR ANNIVERSAIRE winston

Funérailles de Churchill, c’est en 1965.

Le 30 janvier 1965, le Royaume-Uni célèbre en grande pompe les funérailles du plus grand Anglais du siècle et sans doute du plus grand génie politique de l’ère moderne, sir Winston Churchill. Le héros de la Victoire sur le nazisme est inhumé à Bladon, près du château natal de Blenheim, dans le comté d’Oxford.

 

 
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30/01/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:02

PROVERBE :  » L’esprit sert à tout, mais il ne mène à rien. « 

DICTON :  » Prends garde à la Sainte-Martine, car souvent l’hiver se mutine. « 

CITATION :  » Si l’amour embellit son objet, ce n’est pas qu’il soit aveugle, c’est qu’il voit au-delà des choses visibles. « 

( Paul Chaponnière )

 

 
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MERCREDI 30 JANVIER 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 6:52

30è jour de l’année, 335 jours restants, 5è semaine, aujourd’hui on fête les Martine ainsi que les Bathilde, Bathylle et Jacinthe de Mariscotti.

Prénom fêté autrefois : Hyppolite.

Le soleil se lève à 08h23 et se couche à 17h45.

Lune décroissante pleine à 82%.

 

 
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EN NORMANDIE… 29 janvier, 2013

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 8:54

La girouette du clocher.

EN NORMANDIE... dans RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES normandie-031

 

 
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NOM DE RUE INSOLITE : LYON (RHONE)

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:54

NOM DE RUE INSOLITE : LYON (RHONE) dans INSOLITE lyon

 

 
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LE CHATEAU DU FROID SOLEIL

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:52

Figé dans la poudreuse, le parc du château de Versailles étincelle sous le froid soleil d’hiver.

LE CHATEAU DU FROID SOLEIL dans INSOLITE chateaufroid

Fermés au public pendant un week-end, en raison des fortes chutes de neige qui ont paralysé une large partie de la France, les jardins, comme les châteaux de Trianon et l’ensemble du domaine, sont restés drapés dans leur manteau immaculé. Un voile blanc qui a révélé comme rarement les lignes pures du jardin imaginé par Le Nôtre pour Louis XIV. Comme gravés à l’eau-forte, les moindres détails des massifs apparaissent dans leur beauté classique. Sertis par la neige et la ligne sombre des arbres, les bassins gelés reflètent à l’infini la douce lumière du ciel. Voici Versailles dans toute sa majesté.

 

 
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SOUPE AUX FEVES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:51

SOUPE AUX FEVES dans CUISINE GOURMANDE feves

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 kg de fèves, 150 g de lard de poitrine, 1 laitue, 6 oignons, 2 tomates, 2 céleris, 8 tranches de pain de campagne, 40 g de beurre, 2 brins de thym 1 feuille de laurier, 6 brins de persil, sel, poivre.

Ébouillantez rapidement les tomates. Pelez-les. Épépinez-les et coupez-les en morceaux.

Écossez les fèves. Si elles sont trop grosses, enlevez la peau qui les recouvre.

Émincez les oignons nouveaux.

Coupez le céleri en rondelles.

Coupez les feuilles de laitue en fines lanières.

Détaillez la poitrine de porc en petits lardons. Faites-les ensuite revenir dans une cocotte avec 1 c. à soupe d’huile d’olive. Dès que les lardons sont dorés, ajoutez les oignons émincés, les tomates en morceaux, le céleri, le thym, le laurier et les brins de persil noués d’un fil. Versez de l’eau à mi-hauteur. Portez à ébullition. Ajoutez les fèves et la laitue. Salez et poivrez.

Laissez cuire pendant 40 min sur feu doux.

Pendant ce temps, coupez les tranches de pain en petits cubes. Faites fondre le beurre dans une poêle et mettez-y les croûtons à dorer.

Quand la soupe est cuite, retirez les brins de persil et de thym ainsi que la feuille de laurier. Servez très chaud et présentez les croûtons à part.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 29 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:51

CA S'EST PASSE UN 29 JANVIER dans JOUR ANNIVERSAIRE charles

Charles 1er échoue à faire la paix, c’est en 1917.

Le 29 janvier 1917, tandis que l’Europe s’épuise dans la Grande Guerre, l’empereur d’Autriche Charles 1er entame des négociations secrètes avec les puissances alliées.
Une tentative malvenue

Un an après le début de la Grande Guerre, le vieil empereur François-Joseph 1er songe déjà à une paix de compromis car il craint que le conflit ne soit fatal à son pays, l’Autriche-Hongrie.

Le 9 octobre 1915, il délègue son petit-neveu et héritier, l’archiduc Charles de Habsbourg, auprès de son allié, le Kaiser allemand Guillaume II. Mais celui-ci n’est pas le moins du monde disposé à arrêter les combats.

François-Joseph meurt le 21 novembre 1916 et son petit-neveu (29 ans) lui succède sous le nom de Charles 1er.

Plus que jamais désireux de sortir l’Autriche-Hongrie de la guerre, il se confie au pape Benoît XV et à ses beaux-frères Sixte et Xavier de Bourbon-Parme, qui combattent dans l’armée belge, du côté ennemi (l’Entente).

Sixte rapporte à l’empereur les conditions préalables à une négociation :
1) retour de l’Alsace-Lorraine à la France,
2) rétablissement de la Belgique,
3) rétablissement de la Serbie avec l’annexion de l’Albanie,
4) attribution de Constantinople aux Russes.

Charles accepte les quatre points sauf celui concernant la Serbie. Sixte en informe Poincaré, président de la République française, le 5 mars 1917.

Une conférence secrète se tient en Savoie. Le représentant italien réclame plusieurs provinces austro-hongroises. La négociation est bloquée.

Guillaume II, qui a vent des pourparlers, menace son allié de représailles. Charles 1er, qui doute du soutien de l’Entente, met un terme aux tractations. C’en est fini de l’espoir d’une paix anticipée.

 

 

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