Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
  • Accueil
  • > Archives pour janvier 2013

PETITS CAKES A LA POIRE 26 janvier, 2013

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:41

PETITS CAKES A LA POIRE dans CUISINE GOURMANDE cakes

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 grosse poire, 1 citron non traité, 3 œufs, 150 g de beurre, 150 g de sucre en morceaux, 120 g de sucre en poudre, 100 g de poudre d’amandes,  150 g de farine, 1 cuil. à café de levure chimique.

Rincez et râpez le zeste de citron. Dans une casserole, mettez les morceaux de sucre, ajoutez le zeste, versez 25 cl d’eau et faites bouillir 10 min. 

Pelez la poire, fendez-la en quatre éliminez le cœur et les pépins puis arrosez de jus de citron. Faites pocher 15 min les quartiers de poire dans le sirop frémissant. Laissez tiédir et découpez-les en dés.

Préchauffez le four th. 6 (180 °). Beurrez des petits moules à cake. Faites fondre le beurre. Fouettez les œufs et le sucre en poudre. Quand le mélange est mousseux, ajoutez le beurre refroidi, la levure, la farine, la poudre d’amandes et les dés de poire. Répartissez la préparation dans les moules. Enfournez 15 à 20 min. Laissez refroidir avant de servir.

Bonne dégustation.

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour janvier 2013

CA S’EST PASSE UN 26 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:40

CA S'EST PASSE UN 26 JANVIER dans JOUR ANNIVERSAIRE law

Enquête sur le système Law, c’est en 1721.

Le 26 janvier 1721, à Paris, une enquête est ouverte sur les opérations spéculatives du banquier John Law, à la demande des frères Pâris, jaloux de sa spectaculaire réussite. La montée du prix de ses actions ne correspond pas aux bénéfices escomptés de la mise en valeur de la Louisiane. Law a eu l’imprudence de mettre trop de billets en circulation. Il est ruiné et doit s’enfuir pour échapper au lynchage.

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour janvier 2013

26/01/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:35

PROVERBE :  » Le trésor de l’avare va au voleur et au roi. « 

DICTON :  » Pie dans la ferme, neige à court terme. « 

CITATION :  » La vie est l’ensemble des fonctions qui résistent à la mort. « 

( François Xavier Bichat )

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour janvier 2013

SAMEDI 26 JANVIER 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:31

26è jour de l’année, 339 jours restants, 4è semaine, aujourd’hui on fête les Paule ainsi que Mélanie La Jeune, Paola, Paula, Paulette et Pauline.

Le soleil se lève à 08h12 et se couche à 17h23.

Lune croissante pleine à 93%.

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour janvier 2013

ETHYLOTESTS 25 janvier, 2013

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 9:03

Manuel Valls reporte « sine die » l’obligation d’avoir un éthylotest dans sa voiture.

ETHYLOTESTS ethylotest

Beaucoup prétendent qu’une fois encore, nous avons été « roulés dans la farine » ! J’ai moi-même dans la voiture mon éthylotest, bien que je ne boive que très rarement et toujours avec modération. Le fait d’avoir fait cet achat ne m’empêchera pas de mettre du mettre du beurre dans mes épinards, (et quand bien même, ce serait bon pour mon régime !), du moment que cela peut sauver des vies… Et vous qu’en pensez-vous ?

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour janvier 2013

NOM DE RUE INSOLITE : CONNANTRE (MARNE)

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:26

NOM DE RUE INSOLITE : CONNANTRE (MARNE) dans INSOLITE connantre

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour janvier 2013

FEU ET GLACE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:25

Un entrepôt de Chicago a été ravagé par un spectaculaire incendie.

FEU ET GLACE dans INSOLITE glace1

Près du tiers des pompiers de la ville a été mobilisé pour lutter contre ce feu par un froid polaire, donnant lieu à des scènes surréalistes. Les pompiers de Chicago continuent à noyer le bâtiment vide sous des tonnes d’eau, recouvrant sa façade d’une épaisse couche de glace.

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour janvier 2013

SALADE DE QUINOA AUX CAROTTES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:25

SALADE DE QUINOA AUX CAROTTES dans CUISINE GOURMANDE quinoa1

INGRÉDIENTS ; (4 Pers.)  150 g de quinoa, 4 petites carottes, 1 petit bulbe de fenouil, 4 brins de thym frais, 2 cuil. à soupe d’huile, 1 citron, sel, poivre.

Rincez le quinoa puis portez-le à ébullition avec 1 verre d’eau. Dès le premier bouillon, baissez le feu et laissez cuire jusqu’à complète évaporation de l’eau. Réservez et laissez refroidir.

Pelez et coupez les carottes en morceaux. Mettez-les à blanchir 5-8 min pour qu’elles restent croquantes, égouttez-les. Épluchez et faites blanchir 5 min le fenouil coupé en deux, égouttez-le.

Mélangez les carottes dans un saladier avec le fenouil, le jus du citron et l’huile. Salez, poivrez et ajoutez le quinoa. Servez frais décoré de brins de thym.

Bon appétit.

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour janvier 2013

CA S’EST PASSE UN 25 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:24

CA S'EST PASSE UN 25 JANVIER dans JOUR ANNIVERSAIRE tsarnicolas1

La Diète proclame l’indépendance de la Pologne, c’est en 1831.

Le 25 janvier 1831, la Diète polonaise proclame l’indépendance du pays et la déchéance du tsar Nicolas 1er.Quelques mois plus tôt, les habitants de Varsovie s’étaient insurgés à l’annonce que le tsar s’apprêtait à envoyer des troupes polonaises réprimer l’insurrection des Parisiens contre le roi Charles X. Le tsar va très durement réprimer la révolte polonaise et anéantir pour plusieurs décennies le mouvement patriotique. Celui-ci s’épanouit dans l’exil et trouve un chaleureux appui dans les cercles romantiques d’Occident.

 

 
  • Accueil
  • > Archives pour janvier 2013

25/01/213

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:16

PROVERBE :  » Les hommes sont comme les chiffres ; ils n’acquièrent de valeur que par leur position. « 

DICTON :  » À la conversion de Saint-Paul, l’hiver se renoue ou se casse le cou ! « 

CITATION :  » Je ferai taire les médisants en continuant de bien vivre : voilà le meilleur usage que nous puissions faire de la médisance. « 

( Platon )

 

1...34567...22
 
 

www.tofik.com |
MANGA |
agbar |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Toutitest
| randoactu2010
| Le Blog Du Snake