LAVOIR BRETON 4 février, 2013

Classé dans : FONTAINES ET LAVOIRS EN FRANCE,LA BRETAGNE — jcn54 @ 8:54

Le lavoir de Plounéour-Sur-Trez dans le Finistère Nord.

 

LES PLUS BEAUX MONUMENTS DU MONDE

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 8:49

Taj Mahal, Inde

photo de Stuck in Customs

La construction du « Palais de la Couronne » à Âgrâ a nécessité 23 années pour faire sortir de terre ce monument à la symétrie parfaite. Commandé en 1630 par l’empereur moghol Shâh Jahân en mémoire de son épouse Arjumand Bânu Begam, le Taj a été construit en marbre blanc  les couleurs changeantes de la journée.

Le Taj Mahal accueille environ 2,5 millions de touristes chaque année. Si vous en avez la possibilité, nous vous conseillons de vous y rendre par nuit de pleine lune afin de profiter d’une vue incontournable.

 

PETITS GANDHI

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:48

Des enfants habillés comme le Mahatma Gandhi commémorent ce jeudi «Martyr’s day», le jour du martyr Chennai en Inde.

C’est le 30 janvier 1948 que le guide spirituel de l’indépendance indienne, apôtre de la lutte non violente, était assassiné de trois balles par un extrémiste alors qu’il allait faire sa prière sur les gazons du palais Birla. Plus de deux millions d’Indiens assistèrent à ses funérailles.

 

BOULETTES DE BOEUF AU PERSIL

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:46

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 500 g de steak haché, 50 g de mie de pain, 1 œuf, 2 oignons, 1 gros bouquet de persil plat, 10 cl de lait, 1 cuil. à soupe de farine, 4 cuil. à soupe d’huile, sel, poivre.

Mouillez la mie de pain de lait. Pressez-la dans vos mains et mélangez-la dans une terrine avec le steak haché, l’œuf, les oignons hachés et le persil ciselé. Salez et poivrez. Pétrissez en farce homogène.

Façonnez des boulettes de farce avec vos mains froides et mouillées. Farinez-les légèrement et secouez l’excédent.

Faites-les rissoler 8 à 10 min à la poêle dans l’huile, en secouant la poêle pour les dorer sur toutes les faces.

Égouttez-les sur du papier absorbant. Servez-les chaudes ou froides, accompagnées d’une salade de concombre au yaourt à la grecque.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 4 FEVRIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:45

Conférence de Yalta, c’est en 1945.

Du 4 au 11 février 1945 se tient la conférence de Yalta.

Pendant une semaine, au bord de la mer Noire, Churchill, Staline et Roosevelt se concertent sur le sort futur de l’Allemagne et du Japon dont la défaite ne fait plus de doute.

Quel avenir pour l’Allemagne ?

Quand commence la conférence, l’Armée rouge de Staline a déjà atteint l’Allemagne orientale. Les Anglo-Saxons, quant à eux, n’ont pas encore franchi le Rhin.

D’où l’assurance dont fait preuve Staline face à ses alliés occidentaux. Assurance d’autant plus grande que Roosevelt est malade (il meurt trois mois plus tard) et Churchill physiquement usé.

Les trois chefs alliés projettent de démilitariser l’Allemagne et de la découper en trois zones d’occupation (Churchill obtient après coup qu’une zone soit accordée à la France).

Ils se proposent aussi de réunir une conférence internationale en vue de remplacer la défunte Société des Nations (SDN). Ce sera l’ONU.

Churchill plaide pour qu’en plus des Trois Grands (États-Unis, Royaume-Uni, URSS), la France et la Chine disposent aussi d’un siège permanent à la tête de la future institution.

Bien entendu, il n’est pas question de contester à l’URSS les territoires qu’elle a déjà annexés ou s’apprête à le faire. C’est ainsi qu’elle conserve les États baltes, la Moldavie, la Carélie, la Pologne orientale et même la Prusse orientale.

En ce qui concerne les pays européens libérés de la tutelle nazie, les «Trois Grands» s’engagent à les laisser libres de choisir leur destin.

Contrairement à une légende postérieure, il n’a pas été question d’un «partage» de l’Europe au cours de la conférence de Yalta.

Mais Roosevelt se laisse abuser par la bonhomie de Staline. Il ne lui faut que quelques semaines pour constater en Pologne et ailleurs le peu de crédit de ses promesses.

 

04/02/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:34

PROVERBE :  » Ce que l’homme possède lui ressemble. « 

DICTON :  » Quand vient Sainte-Véronique, le soleil nous fait la nique. « 

CITATION :  » Il ne faut point juger des hommes par ce qu’ils ignorent, mais par ce qu’ils savent, et par la manière dont ils le savent. « 

( Luc de Clapiers, Marquis de Vauvenargues )

 

 

LUNDI 4 FEVRIER 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:27

35è jour de l’année, 330 jours restants, 6è semaine, aujourd’hui on fête les Véronique ainsi que les Bérénice, Gilbert, Jeanne de France et Vanessa.

Prénom fêté autrefois : Isidore.

Le soleil se lève à 08h16 et se couche à 17h53.

Lune décroissante pleine à 50%.