BRRRRRR… 10 février, 2013

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 7:59

Bien blanc ce matin !

 

AMUSE-GUEULE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:12

 Pour ce jeune manchot, presque résigné devant la gueule grande ouverte de ce léopard de mer affamé, la messe est dite.

Dans quelques secondes à peine, il servira de repas à ce grand carnassier. Un destin qui attend de très nombreux manchots de l’année. Désorientés, sans expérience ou trop confiants, ceux-ci ne connaissent pas encore les dangers qui accompagnent leurs premières plongées dans les eaux glacées de l’Antarctique et se précipitent souvent, tête la première, face à leur principal prédateur. Taillé pour la chasse, le léopard de mer peut mesurer jusqu’à 4,50 m pour un poids de 600 kg. Massif, agile et rapide, ce chasseur pratique aussi bien l’affût que l’approche. Et quand il a repéré une proie, plus rien ne peut l’en détourner…

 

HAPPINESS THERAPY

Classé dans : CINEMA : les films que nous avons aimés... — jcn54 @ 7:11

Un très beau film ! Malgré un début un peu long, l’histoire monte en puissance petit à petit. Bradley Cooper et Jennifer Lawrence sont très performants dans leurs rôles très difficiles,  De Niro, tout simplement jouissif. Une excellente comédie dramatique sentimentale à voir.

Synopsis : La vie réserve parfois quelques surprises…
Pat Solatano a tout perdu : sa maison, son travail et sa femme. Il se retrouve même dans l’obligation d’emménager chez ses parents.
Malgré tout, Pat affiche un optimisme à toute épreuve et est déterminé à se reconstruire et à renouer avec son ex-femme.
Rapidement, il rencontre Tiffany, une jolie jeune femme ayant eu un parcours mouvementé. Tiffany se propose d’aider Pat à reconquérir sa femme, à condition qu’il lui rende un service en retour. Un lien inattendu commence à se former entre eux et, ensemble, ils vont essayer de reprendre en main leurs vies respectives.

 

CANNELLONIS AUX POIREAUX ET A LA RICOTTA

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:10

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 8 feuilles de lasagne, 1 kg de poireaux, 1 grosse boîte de tomates concassées, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 250 g de ricotta, 100 g de parmesan, 80 g de beurre, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, 10 cl de vin blanc sec, sel, poivre.

Nettoyez les poireaux, émincez-les. Faites-les cuire sur feu doux avec le beurre et le vin blanc jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de liquide. Mélangez les poireaux avec la ricotta écrasée et la moitié du parmesan, salez et poivrez. 

Pelez et hachez l’ail et l’oignon. Faites-les revenir dans l’huile, ajoutez les tomates, salez, poivrez et laissez cuire 10 min.

Plongez les feuilles de lasagne dans l’eau bouillante salée pour les ramollir. Préchauffez le four th. 7 (210 °C).

Épongez les lasagnes sur un linge. Garnissez-les avec la farce aux poireaux, roulez-les en cannellonis. Rangez-les dans un plat, couvrez de sauce tomate, saupoudrez du parmesan restant et enfournez 30 min. Servez bien chaud.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 10 FEVRIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:07

 Manifeste du peuple algérien, c’est en 1943.

Le 10 février 1943, un Algérien musulman, Ferhat Abbas, publie le Manifeste du peuple algérien avec la signature de 28 élus musulmans.

Cette initiative consacre l’échec de la politique conduite en Algérie par les gouvernements de la IIIe République. Elle inaugure un processus tragique qui va mener en moins de vingt ans à la naissance de la nation algérienne.

 

10/02/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 6:59

PROVERBE :  » Quand un ami demande, demain n’existe pas. « 

DICTON :  » Quand la bise oublie février, elle arrive en mai. « 

CITATION :  » Rien n’est plus habile qu’une conduite irréprochable. « 

( Marquise de Maintenon )

 

DIMANCHE 10 FEVRIER 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 6:48

41è jour de l’année, 321 jours restants, 6è semaine, aujourd’hui on fête les Arnaud.

Le soleil se lève à 08h07 et se couche à 18h03.

Nouvelle lune.