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FRANCIS ET LE POP-ART 11 février, 2013
Parfois il aurait tendance à se prendre pour Andy Warhol !
Parfois il aurait tendance à se prendre pour Andy Warhol !
Le carnaval de Ténérife, l’un des plus réputés avec ceux de Rio de Janeiro et de Venise, a débuté samedi jusqu’au 17 février.
Il a principalement lieu à Santa Cruz, sur la Plaza de España. Durant plusieurs jours, l’éventail de couleurs des déguisements, des danses, des animations musicales et la joie des habitants envahissent les rues de la ville. Cette année, le thème des festivités est «Le Monde de Bollywood et l’Inde». Et comme dans tout carnaval qui se respecte, il a sa reine!
INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 400 g de pommes de terre, 1/2 oignon, 1 blanc de poireau, 100 g de crème fraîche, 1/4 de litre de lait, 50 g de beurre salé, 1 cuil. à soupe de pluches de cerfeuil, sel, poivre blanc moulu (facultatif).
Pelez les pommes de terre et l’oignon, nettoyez le blanc de poireau, détaillez-les en petits morceaux. Mettez-les dans une casserole, versez un quart de litre de lait et trois quarts de litre d’eau, salez. Faites cuire 30 min à couvert sur feu doux.
Coupez le beurre salé en petits dés et conservez-les au frais.
Sitôt la cuisson des légumes terminée, passez le potage au moulin à légumes ou au mixeur. Remettez-le sur feu modéré et donnez un léger bouillon, puis ajoutez la crème fraîche et mélangez soigneusement.
Pour servir, versez le potage bouillant dans une soupière. Parsemez avec les dés de beurre et éparpillez les pluches de cerfeuil. Poivrez éventuellement. Portez à table, dégustez de suite.
Accompagnez ce potage de fines tranches de pain de campagne toastées.
Bon appétit.
Les Français découvrent le salaire minimum, c’est en 1950.
Le 11 février 1950, le gouvernement de Georges Bidault (IVe République) instaure le Smig (salaire minimum interprofessionnel garanti). L’objectif est d’imposer une limite en-dessous de laquelle aucun salarié à plein temps ne peut être rémunéré.
Indexé simplement sur les prix, le Smig s’est vu distancié par les salaires moyens. Il a donc été remplacé le 1er janvier 1970 par le Smic (salaire minimum interprofessionnel de croissance), fondé sur l’inflation et l’évolution du pouvoir d’achat.
Depuis sa création, le nombre de salariés payés au Smic n’a cessé d’augmenter jusqu’à concerner en 2010 un salarié sur dix, soit environ 2,6 millions de personnes. En 2010, la valeur horaire du Smic est de 8,86 euros, soit 1343,77 euros brut pour un temps plein. Depuis quatre ans, le salaire minimum n’a reçu aucun coup de pouce de l’État, n’étant revalorisé que du minimum légal.
PROVERBE : » Par la rue de « Plus tard », on arrive à la place de « Jamais ». «
DICTON : » Si février est chargé d’eau, le printemps n’en sera que plus beau. «
CITATION : » Ne parlez pas d’une chose que vous ne voudriez pas avoir dite le lendemain. «
( Pensée arabe )
42è jour de l’année, 323 jours restants, 7è semaine, aujourd’hui on fête Notre Dame de Lourdes.
Le soleil se lève à 08h05 et se couche à 18h04.
Lune croissante pleine à 6%.
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