CA S’EST PASSE UN 22 FEVRIER 22 février, 2013

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 4:14

La dernière bataille des samouraïs, c’est en 1877.

L’empereur du Japon Meiji Tenno ayant remplacé le corps féodal des samouraïs par une armée de conscrits, son ancien ministre de la Guerre Saigo Takamori prend la tête d’une ultime révolte de ces guerriers, nostalgiques de leur code de l’honneur (le bushido), de leurs beaux uniformes et de leur sabre rituel (le katana).

À la tête de quelques centaines de samouraïs, il est défait le 22 février 1877 devant le château de Kumamoto par 30.000 soldats impériaux. Fidèle à l’honneur ancestral, il se suicide par éventrement selon le rite du seppuku (faussement appelé harakiri).

 

22/02/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 4:07

PROVERBE :  » Cheval de paille, cheval de bataille. « 

DICTON :  » Neige à la Sainte-Isabelle, fait la fleur plus belle. « 

CITATION :  » Nous aurions souvent honte de nos plus belles actions si le monde voyait tous les motifs qui les produisent. « 

( Duc François de La Rochefoucauld )

 

VENDREDI 22 FEVRIER 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 4:04

53è jour de l’année, 312 jours restants, 8è semaine ,aujourd’hui on fête les Isabelle de Longchamp.

Le soleil se lève à 07h46 et se couche à 18h23.

Lune croissante pleine à 75%.

 

 

LE CURCUMA 21 février, 2013

Classé dans : BIEN ETRE — jcn54 @ 3:25

Le curcuma est une épice indienne de couleur jaune orangé qui multiplie les vertus en matière de santé.

Traditionnellement utilisé contre les troubles digestifs, les ulcères, les lésions cutanées et les maladies inflammatoires, on commence à attribuer au curcuma des vertus anti-cancer….

Curcuma et curcumine

À lui tout seul, le curcuma n’a pas un goût prononcé.

 Pourtant, c’est l’un des principaux ingrédients du curry, mélange d’épices omniprésent dans la cuisine indienne.
De couleur jaune orangé, il était autrefois utilisé comme teinture, notamment pour la tenue des moines bouddhistes. Plus récemment, il est à l’origine du colorant alimentaire industriel E100.

Certaines propriétés du curcuma sont attribuables à la curcumine qu’il renferme, une molécule aux puissantes propriétés antioxydantes qui se révèlent très intéressantes en matière de santé pour prévenir de nombreuses maladies et autres affections.

Le curcuma, un médicament naturel contre les troubles digestifs

Le curcuma est traditionnellement utilisé pour traiter les troubles digestifs bénins (brûlures d’estomac, ballonnements, flatulences, diarrhées).

Il stimule la digestion en augmentant la sécrétion biliaire. Il ouvre l’appétit.

Il serait aussi utile contre l’inflammation et les ulcères d’estomac.

Le curcuma aurait aussi des effets protecteurs sur la muqueuse gastrique en détruisant la bactérie Helicobacter pylori, d’où ses indications en cas d’ulcère gastrique.

Le curcuma est aussi un anti-inflammatoire

Les curcumines du curcuma, molécules antioxydantes, ont des propriétés anti-inflammatoires.

Il faut savoir que l’inflammation est un processus impliqué dans de très nombreuses maladies. C’est ainsi que le curcuma a multiplié ses indications.
Des études ont démontré son action contre les douleurs de l’arthrite, la polyarthrite rhumatoïde et la colite ulcéreuse.

Encore d’autres indications du curcuma…

Le curcuma serait bon contre l’excès de mauvais cholestérol.

Il serait aussi utile contre diverses affections : asthme, toux, épilepsie, calculs urinaires et problèmes de peau.
Il est également employé pour soulager les règles douloureuses.

Les femmes allaitantes peuvent l’utiliser pour stimuler la montée de lait.

Il serait aussi intéressant pour accélérer la guérison de lésions cutanées, comme celles générées par l’eczéma ou la gale.

Le curcuma : une épice anti-cancer ?

D’un côté, les populations asiatiques qui consomment beaucoup de curcuma sont celles où la fréquence des cancers est la moins élevée, d’un autre, les études cliniques suggèrent que l’administration de curcuma prévient les rechutes, faisant de cette épice, un traitement adjuvant du cancer.

La curcumine agirait en inhibant la prolifération des cellules cancéreuses. Elle interviendrait aussi en prévention de nombreux cancers.

Attention quand même aux contre-indications du curcuma

Le curcuma est contre-indiqué :
en cas d’obstruction des voies biliaires (calculs),
de maladie du foie,
d’allergie à cette plante.

(Source : e-sante)

 

VIVE LA FRANCE

Classé dans : CINEMA : les films que nous avons aimés... — jcn54 @ 3:24

 J’étais allé voir ce film sans grande conviction : j’ai adoré ! J’ai beaucoup ri, les autres spectateurs dans la salle aussi… Un film  à voir par tous ceux qui veulent passer un bon moment sans prise de tête et sans prétention.

 

Synopsis : Muzafar et Feruz sont deux gentils bergers du Taboulistan… tout petit pays d’Asie centrale dont personne ne soupçonne l’existence. Afin de faire connaître son pays sur la scène internationale, le fils du président tabouli décide de se lancer dans le terrorisme «publicitaire» et de confier à nos deux bergers, plus naïfs que méchants, la mission de leur vie : détruire la Tour Eiffel ! Pour atteindre leur objectif, ils devront traverser le milieu le plus hostile qui soit : la France ! Une France, bien loin de l’Occident qu’on leur avait décrit : entre les nationalistes corses, les policiers zélés, les taxis malhonnêtes, les supporters violents, les employés râleurs, les serveurs pas-aimables, les administrations kafkaïennes et les erreurs médicales… rien ne leur sera épargné. Ils rencontreront heureusement Marianne, jeune et jolie journaliste qui, pensant qu’ils sont deux sans-papiers, les aidera à traverser ces épreuves et leur fera découvrir un autre visage de la France… Celui d’une terre d’accueil, magnifique et généreuse, où il fait si bon vivre. Vive la France !

 

ALIGNES

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 3:16

Des milliers d’adeptes de l’Eglise de l’Unification, également connue sous le nom de secte Moon, ont été mariés dimanche lors d’une cérémonie collective en Corée du Sud,

a première depuis la mort de leur messie controversé, Sun Myung Moon, en septembre 2012. Environ 3.500 couples, tous vêtus à l’identique, ont participé à la cérémonie au quartier général de l’Eglise, à Gapyeong, à l’est de Séoul. Ces mariages de masse, sont un signe caractéristique de l’Eglise de l’Unification.

 

TARTE AU REBLOCHON ET AU BEAUFORT

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 3:15

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 100 g de beaufort, ½ reblochon, 1 rouleau de pâte feuilletée, 25 cl de lait, 250 cl de crème liquide, 1 œuf + 2 jaunes, 10 g de beurre, noix de muscade, sel, poivre.

Étalez la pâte feuilletée. Beurrez un moule à tarte, garnissez-le de pâte, laissez-le au frais 30 min. Préchauffez le four th. 6 (180 °C).

Mélangez l’œuf, les jaunes, du sel, du poivre, 3 pincées de muscade râpée, le lait et la crème liquide.

Coupez le reblochon avec sa croûte en tranches épaisses. Disposez-les sur le fond de tarte. Râpez le beaufort à la grosse grille, ajoutez-le au reblochon.

Versez la crème aux œufs sur les fromages. Enfournez 40 min. Laissez reposer hors du four 10 min. Démoulez la tarte et découpez-la en parts.

Servez accompagné de jambon de pays et d’une salade de mâche.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 21 FEVRIER

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 3:14

L’Affiche rouge, c’est en 1944.

Le 21 février 1944, les murs de Paris se couvrent de grandes affiches rouges. Elles font état de l’exécution au mont Valérien de 23 «terroristes» membres d’un groupe de FTP (francs-tireurs partisans), qualifiés d’«armée du crime».

Le chef de ce groupe de résistants s’appelle Missak (Michel) Manouchian. Il est né en Arménie 36 ans plus tôt et a perdu son père dans le génocide arménien.

Quand il arrive en France, en 1924, il apprend le métier de menuisier et adhère au syndicat communiste, la CGTU. Il écrit par ailleurs des poèmes et se consacre à la littérature et à l’étude. Au Parti communiste, il fait partie du groupe MOI (Main-d’Oeuvre Immigrée). Pendant l’occupation allemande, il rejoint un petit réseau de résistants communistes, les FTP-MOI (Francs-Tireurs et Partisans-Main-d’Oeuvre Immigrée).

La propagande nazie daube sur l’origine étrangère de Manouchian et de ses compagnons d’infortune (pour la plupart Arméniens comme lui ou juifs d’Europe de l’Est). Mais il n’est pas sûr que cette argumentation ait eu l’effet attendu sur l’opinion française si l’on en croit le beau poème de Louis Aragon.

 

21/02/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 3:10

PROVERBE :  » Du dire au faire, il y a au milieu la mer. « 

DICTON :  » À la Saint-Pierre-Damien, l’hiver reprend ou s’éteint. « 

CITATION :  » Les livres que le monde appelle immoraux sont ceux qui lui montrent sa propre ignominie. « 

( Oscar Wilde )

 

JEUDI 21 FEVRIER 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 3:06

52è jour de l’année, 313 jours restants, 8è semaine, aujourd’hui on fête les Pierre Damien.

Le soleil se lève à 07h32 et se couche à 18h06.

Lune croissante pleine à 68%.