Beaux, modernes, élancés… Les ponts ne servent pas seulement à franchir des obstacles. Ils sont des œuvres d’art à part entière et souvent synonymes de défis techniques. Ici, le pont Rion-Antirion, dans le Golfe de Corinthe en Grèce, est le deuxième pont à haubans le plus long du monde avec ses 2352 m.
La carte à puce fut inventée par le Français Roland Moreno en 1974. Avant cela, il mit au point plusieurs inventions originales, telles que la machine à tirer à pile ou face, ou bien la calculatrice dont le résultat est toujours trop grand d’une unité.
A partir de 1994, les principaux brevets de la carte à puce tombèrent dans le domaine public.
Les suites de l’invention La carte à puce est utilisée dans certains types de cartes bancaires, dans les cartes téléphoniques, les cartes Vital ou bien encore les cartes SIM des téléphones portables.
Plusieurs milliards de cartes à puce sont actuellement en circulation.
L’école de samba de Sao Clemente, a donné lundi soir le coup d’envoi des derniers fastueux défilés du carnaval de Rio de Janeiro, apothéose de la plus grande et torride fête populaire du monde.
L’événement, débuté il y a deux semaines, a réuni quelque 6 millions de Cariocas et de touristes lors de 700 fêtes de rues. Le carnaval brésilien, le plus grand et le plus populaire au monde, a lieu tous les ans entre l’Epiphanie et le Carême.
INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 250 g de pâte sablée, farine, 400 g de crème de marrons, 120 g de beurre à température, 10 cl de crème liquide. Pour les glaçages : 400 g de fondant 1/2 cuillère à café d’extrait de café et de chocolat, 80 g de chocolat, billes de chocolat.
Préchauffez le four th 6 (180°).
Étalez la pâte finement sur le plan de travail fariné, garnissez-en douze moules en forme de barquettes.
Piquez la pâte avec une fourchette.
Enfournez et faites cuire 15 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Démoulez et laissez refroidir.
Préparez la crème aux marrons. Versez la crème de marrons, le beurre et la crème liquide dans le bol d’un mixeur, mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Garnissez les barquettes de la préparation en formant un dôme. Réservez au frais 1 heure.
Préparez les glaçages : faites fondre la moitié du fondant avec l’extrait de café. Étalez ce glaçage sur un côté de chaque barquette et réservez au frais.
Préparez le glaçage au chocolat : faites fondre le chocolat dans une casserole avec deux cuillères à soupe d’eau à feu jusqu’à l’obtention d’une crème lisse. Ajoutez le reste de fondant en mélangeant. Étalez ce glaçage sur l’autre côté des barquettes.
Réservez au frais 2 heures. Décorez de billes au chocolat.
Servez frais.
Bonne dégustation.
La bataille de l’eau lourde, c’est en 1944.
Le dimanche 20 février 1944, sur le lac Tinn, dans le comté norvégien de Telemark, le ferry SF Hydro explose et sombre avec ses passagers et son chargement de dioxyde de deutérium («eau lourde») en provenance de l’usine Vemork Nors Hydro.
Ce fait divers passe inaperçu dans un monde rempli des derniers rugissements de la Seconde Guerre mondiale. Ce n’en est pas moins le dernier épisode d’un long conflit entre services secrets alliés et militaires allemands, la «bataille de l’eau lourde».
PROVERBE : » Il est plus facile de donner un conseil que son propre argent. «
DICTON : » Souvent à la Sainte-Aimée, la campagne est enneigée. «
CITATION : » La science n’a pas de patrie. «
( Louis Pasteur )
51è jour de l’année, 314 jours restants, 8è semaine, aujourd’hui on fête les Aimée.
Le soleil se lève à 07h34 et se couche à 18h04.
Lune croissante pleine à 62%.
Le code-barres est un système qui permet l’identification automatique et la collecte d’informations. C’est aujourd’hui un élément que l’on rencontre sur tous les circuits de distributions de marchandises, que ce soit pour de l’alimentaire ou de la haute technologie. Le premier brevet de code-barres fut déposé le 20 octobre 1949 par Joseph Woodland et Bernard Silver, deux étudiants du Drexel Institute of Technology. Quand le procédé commença à être commercialisé, en 1966, il devint rapidement évident qu’il fallait s’accorder sur une standardisation – que tout le monde, en somme, utilise le même code. Ce fut chose faite en 1970 avec la création de l’UPC (Universal Product Coding) qui, contrairement à ce que son nom indique, ne s’appliqua qu’en Amérique du Nord. Il fut remplacé par un standard international, le code-barres EAN (European Article Numbering).
Ils sont venus par dizaines de millions.Une fois tous les douze ans, entre les mois de janvier etfévrier, les pèlerins hindous affluent de toute l’Inde vers la petite ville d’Allahabad, dans le nord du pays, pour célébrer dans la ferveur et le recueillement la fête de la Maha Kumbhamela, le plus grand pèlerinage religieux au monde.
En longues files, le long des rives et des ponts de la ville, au confluent du Gange, du Yamuna et d’une troisième rivière mythique, femmes et hommes attendent pour se baigner dans les eaux sacrées du Gange et se laver de leurs péchés. Un chassé croisé qui semble se refléter à l’infini. Partout où porte le regard, Allahabad ressemble à une immense métropole traversée de processions en prières et de fidèles au bord de l’extase.
INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 foie gras cru de canard de 600 g environ2 mangues, 2 cuil. à soupe de Maïzena, 50 g de beurre, 3 cuil. à soupe de vin blanc liquoreux (monbazillac, jurançon…), 2 cuil. à soupe de vinaigre de Xérès, 1 cuil. à café de poivre du Sichuan, quelques brins de cibo1 Epluchez et émincez les mangues en tranches fines. Poêlez-les 7 min dans 25 g de beurre.
Épluchez et émincez les mangues en tranches fines. Poêlez-les 7 min dans 25 g de beurre.
Coupez le foie en escalopes épaisses. Roulez-les dans la Maïzena et faites-les dorer dans une poêle antiadhésive 1 min par face sur feu vif. Salez, poivrez. Egouttez et jetez le jus de cuisson.
Déglacez la poêle avec le vin blanc et hors du feu, incorporez 25 g de beurre et le poivre. Mélangez et versez le vinaigre.
Servez les escalopes de foie gras avec les tranches de mangue, décorées de ciboulette.ulette, sel, poivre.
Bon appétit.
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