Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

LE CHATEAU DE CHEVERNY 31 mars, 2013

Classé dans : CHATEAUX — jcn54 @ 2:47

LE CHATEAU DE CHEVERNY dans CHATEAUX chateau3

Il faut quitter le cours de la Loire et s’enfoncer dans les terres de Sologne, au sud-est de Blois, pour rejoindre le fameux château de Cheverny. Contrairement à beaucoup de châteaux du Val-de-Loire, Cheverny n’est pas un bien public mais une propriété privée où vit toujours la famille du marquis de Vibraye. Ouvert en partie à la visite depuis les années 1920, le site est un des châteaux les plus fréquentés de la région, notamment en raison de la richesse de son mobilier. Bien connu des amateurs de Tintin, Cheverny aurait inspiré à Hergé le château de Moulinsart, résidence du capitaine Haddock. Créé dans les dépendances de la demeure en 2001, un musée interactif est d’ailleurs consacré aux aventures du jeune journaliste. De quoi divertir petits et grands !

 Par beau temps, une longue promenade dans le magnifique parc forestier du château s’impose. Confortablement assis dans une voiturette de golf, aventurez-vous au cœur de ce domaine étonnant où cèdres et séquoias géants semblent tutoyer le ciel. Des balades en bateau sont également proposées sur le canal du parc. Le Val-de-Loire semble bien loin lorsque, voguant sur ces eaux calmes et ponctuées de cyprès chauves, les lieux prennent une allure de mangrove directement importée de Louisiane.

 De retour à la réalité, accordez-vous une pause dégustation à la maison des vins de Cheverny, juste à l’extérieur du château. Une bonne façon de découvrir, dans une ambiance conviviale et ludique, les appellations Cheverny et Cour-Cheverny.

 

 

LE SAVIEZ-VOUS ?

Classé dans : LE SAVOIR INUTILE — jcn54 @ 2:46

LE SAVIEZ-VOUS ? dans LE SAVOIR INUTILE pigeon

On estime que la population actuelle de pigeons à Paris est d’environ 80000.
Soit 1 pigeon pour 25 habitants.

 

 

CHUTE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 2:43

C’est une belle gamelle qui restera peut-être dans l’histoire du foot. En tournée en Chine, dont il est l’ambassadeur du football, David Beckham a voulu montrer ses talents aux joueurs du Wuhan Zall, un club de D1 chinoise.

CHUTE dans INSOLITE gamelle

En chaussures de ville, le milieu de terrain du PSG a perdu ses appuis sur sa frappe sur la pelouse mouillée et a lourdement chuté sur son costume. L’Anglais ne s’est pas fait mal et en a été quitte pour un bon fou rire.

 

 

DOLCE MASCARPONE, SABLES SAFRANES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 2:37

DOLCE MASCARPONE, SABLES SAFRANES dans CUISINE GOURMANDE dolcemascar

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 200 g de mascarpone, 3 cuil. à soupe de miel, 150 g de farine, 60 g de sucre glace, 1 dosette de safran, 75 g de beurre, ½ citron, 1 jaune d’œuf.

Fouettez le mascarpone avec le jus du ½ citron et le miel. Réservez au frais. 

Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Mélangez dans un saladier la farine, le sucre glace et le safran. Incorporez le beurre ramolli et le jaune d’œuf. Rassemblez la pâte en boule.

Étalez la pâte sur 3 mm d’épaisseur, découpez des ronds à l’emporte-pièce ou avec un verre retourné. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 min.

Servez les sablés tièdes avec le mascarpone très frais.

Bonne dégustation.

 

 

CA S’EST PASSE UN 31 MARS

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 2:36

CA S'EST PASSE UN 31 MARS dans JOUR ANNIVERSAIRE descartes

Naissance de René Descartes, c’est en 1516.

31 mars 1596 à La Haye (Touraine, France) – 11 février 1650 à Stockholm (Suède)

Le philosophe René Descartes est mort en pleine gloire à Stockholm, où l’a attiré la reine Christine de Suède.

Un philosophe révolté

 René Descartes est né le 31 mars 1596 en Touraine, dans un village qui porte le nom de… La Haye (comme la ville où paraîtra son ouvrage le plus célèbre, ça ne s’invente pas !).

Enfant maladif mais plein d’une insatiable curiosité, il fait ses études au collège jésuite de La Flèche.

Insatisfait par l’enseignement reçu, il se lance dans la vie parisienne sitôt sa licence de droit en poche. Dépourvu de prestance physique mais fort de sa supériorité intellectuelle, dont il a pleinement conscience, il se montre bon séducteur.

En 1618, comme débute la guerre de Trente Ans, il s’engage dans différentes armées d’Europe et découvre de la sorte le «grand livre de la vie». Selon ses notes posthumes, il renonce à cette vie d’aventures «le 10 novembre 1619, lorsque rempli d’enthousiasme je trouvai le fondement d’une science admirable». Il s’enferme dès lors dans son «poêle» et se livre à la spéculation scientifique et philosophique, d’abord à Paris puis en Hollande, où la liberté de pensée est mieux assurée.

René Descartes devient très vite célèbre par ses nombreuses lettres et ses travaux mathématiques. Mais cela ne lui suffit pas. Se voyant en nouvel Aristote, il se pose en fondateur de la philosophie moderne et d’une méthode de raisonnement qu’il est convenu d’appeler cartésienne (que l’on ne saurait étendre sans exagération à la culture française). C’est ainsi qu’il publie le 8 juin 1637 à La Haye (Provinces-Unies) un opuscule en français intitulé Discours de la Méthode pour bien conduire sa raison et chercher la vérité dans les sciences.

Ce document pose quatre règles indispensables à la connaissance :
- se méfier de tout et en premier lieu des sens (règle du doute),
- décomposer un problème en ses différents éléments (règle de l’analyse),
- réagencer chaque élément du plus simple au plus complexe (règle de la synthèse ou induction),
- vérifier que le raisonnement n’a rien oublié (règle de l’énumération ou déduction).

Le Discours de la Méthode marque la naissance de la philosophie moderne. Avec lui, l’argument d’autorité cède la place au doute et à la méthode. Mais celle-ci est rendue possible par la certitude que chacun possède la capacité de penser le vrai.

En d’autres termes, on ne peut avoir la capacité de douter de toutes choses de façon constructive que si l’on ne doute pas de sa propre capacité à douter ! Ce que Descartes exprime dans la quatrième partie du Discours de la Méthode en une formule célébrissime : «Je pense, donc je suis» (souvent transcrite en latin : cogito ergo sum).

En 1649, René Descartes, au faîte de la renommée, correspond avec la reine Christine de Suède. Celle-ci l’invite à Stockholm et lui demande régulièrement des leçons de philosophie dans la bibliothèque de son palais, à 5 heures du matin !

Le savant écrit pour elle le Traité des Passions avant de mourir d’une pneunomie, d’épuisement et de froid au bout d’un an, le 11 février 1650, à 53 ans. Sa pensée va très directement inspirer son cadet, Baruch Spinoza, lequel va d’ailleurs lui consacrer le premier de ses traités : Principes de la philosophie de Descartes (1673).

 

 

31/03/2011

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 2:30

PROVERBE :  » Entre l’arbre et l’écorce il ne faut point mettre le doigt. « 

DICTON :  » À la Saint-Benjamin, le mauvais temps prend fin. « 

CITATION :  » Il se faut entraider, c’est la loi de la nature. « 

( Jean de La Fontaine )

 

 

DIMANCHE 31 MARS 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 2:27

90è jour de l’année, 275 jours restants, 13è semaine, aujourd’hui on fête les Benjamin ainsi que les Amos, Babine, Balbine et Benjamine.

Le soleil se lève à 07h30 et se couche à 20h20.

Lune décroissante pleine à 69%

 

 

JAPPELOUP 30 mars, 2013

Classé dans : CINEMA : les films que nous avons aimés... — jcn54 @ 4:38

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L’incroyable rencontre entre un homme et un animal hors du commun est magnifiquement retracée. Un film sublime. servi par des acteurs géniaux,  Guillaume Canet nous offre une nouvelle preuve de son immense talent. du très bon cinéma.

JAPPELOUP dans CINEMA : les films que nous avons aimés... jappeloup

Synopsis : Au début des années 80, abandonnant une carrière d’avocat prometteuse, Pierre Durand se consacre corps et âme à sa passion, le saut d’obstacle. Soutenu par son père, il mise tout sur un jeune cheval auquel personne ne croit vraiment : Jappeloup. Trop petit, trop caractériel, trop imprévisible, il a de nombreux défauts mais une détente et des aptitudes remarquables. De compétition en compétition, le duo progresse et s’impose dans le monde de l’équitation. Mais les JO de Los Angeles sont un terrible échec et Pierre prend alors conscience de ses faiblesses. Avec l’aide de Nadia, sa femme, et de Raphaëlle, la groom du cheval, Pierre va regagner la confiance de Jappeloup et construire une relation qui va les mener aux JO de Séoul en 1988.

 

 

LE STYLO A PLUME

Classé dans : INVENTIONS — jcn54 @ 4:38

LE STYLO A PLUME dans INVENTIONS stylo

Les premières mentions d’un stylo à plume, c’est-à-dire fonctionnant avec un réservoir d’encre portable, remontent aux XXè siècle. Le premier brevet connu est déposé en 1702 par le français M. Bion. Aux Etats-Unis, c’est un fabriquant de chaussures du nom de Peregrin Williamson qui développe un système similaire, en 1809. Il existe donc, au XIXè siècle, des modèles de stylos à plume qui ne semblent cependant pas très fiables. En effet, en 1883, un courtier en assurance du nom de Lewis Waterman décide, pour signer avec style l’un de ses plus gros contrats, d’acheter un stylo à réservoir flambant neuf. Le jour de la signature, ledit stylo refuse de fonctionner et, pire, de l’encre éclabousse entièrement le document ! Waterman à tout juste le temps de chercher un nouveau contrat que son client a conclu un accord avec un concurrent. Décidé à ne plus jamais se faire humilier de la sorte, Waterman commence à réfléchir à un nouveau type de stylo à plume, auquel on pourrait se fier. Il exploite pour cela un phénomène physique très simple : en creusant un petit trou dans la plume, l’encre peut s’écouler d’une manière fluide à travers le tube. Il dépose son brevet en 1884 et commence à vendre son invention derrière une boutique de cigares. Ses stylos sont garantis cinq ans.

En 1919, le Traité de Versailles, l’un des plus importants traité du XXè siècle, est signé avec un stylo Waterman.

 

 

SORTIE DE ROUTE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 4:37

C’est un incroyable accident qui s’est produit dans le comté de Suffolk, en Grande-Bretagne.

SORTIE DE ROUTE dans INSOLITE sortie

Alors qu’il roulait à grande vitesse, le conducteur a perdu le contrôle de son Audi TT rouge,et percuté deux voitures à l’arrêt avant de s’envoler et de s’immobiliser dans le mur d’une maison de Lowesoft. Agé d’une vingtaine d’année, l’homme accidenté a été désincarcéré par les pompiers et souffre de graves blessures à la tête. Par chance, les habitants n’étaient pas dans la pièce ravagée par l’accident.

 

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