ESTUAIRE DE LA GIRONDE 25 avril, 2013

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 19:26

 

MAISON « CUBE EN VERRE »

Classé dans : DROLES DE MAISONS ! — jcn54 @ 19:24

Véritable cube en verre, cette maison très particulière a été construite il y a plus de 10 ans.
 Très légère et montée sur pilotis.
 Elle a été construite pour vivre au plus près de la nature et pour s’y fondre totalement.

 

 

MARRANT

Classé dans : HUMOUR — jcn54 @ 19:21

 

CAILLETTES ARDECHOISES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 19:19

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 kg de chair à saucisse, 250 g de feuilles de bettes, 200 g d’épinards, 1 oignon ciselé, 1 gousse d’ail écrasée, 150 g de crépine, 150 g de poitrine 1/2 sel, 2 cuil. à soupe d’huile, sel, poivre de moulin.

Lavez les feuilles de bettes et d’épinards. Faites les blanchir 2 min dans de l’eau bouillante salée. Rafraîchissez-les, égouttez-les et hachez-les grossièrement. Faites suer à la poêle dans une cuil. à soupe d’huile, l’ail et l’oignon.

Mélangez dans un saladier la chair à saucisse avec les feuilles de bettes et d’épinards. Ajoutez ensuite l’ail et l’oignon. Salez et poivrez légèrement.

Divisez la farce en douze boulettes de même taille. Enveloppez-les de crépine et aplatissez-les légèrement. Préchauffez le four thermostat 7 (210°C).

Découpez la poitrine 1/2 sel en une douzaine de lardons.

Huilez le fond d’un plat allant au four et disposez-y les caillettes. Posez sur chacune un lardon et glissez au four. Laissez cuire 20 min en arrosant de temps à autre avec le jus de cuisson. Servez dans le plat de cuisson accompagné d’une salade frisée à l’ail.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 26 AVRIL

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 19:17

Guernica ou le massacre des innocents, c’est en 1937.

Le lundi 26 avril 1937, pendant un jour de marché, la petite ville basque de Guernica est bombardée par des avions allemands et italiens.

C’est la première fois dans l’Histoire moderne qu’une population urbaine est sciemment massacrée. Ce massacre a été voulu par Hitler, allié du général Franco dans la guerre civile espagnole, pour terroriser la population civile.

 

 

26/04/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 19:15

PROVERBE :  » Si vous ne voulez pas qu’on le sache, mieux vaut encore ne pas le faire. « 

DICTON : « Avril et mai sont la clé de l’année. « 

CITATION :  » Ce qui fait croire à la force l’augmente. « 

( Cardinal de Retz )

 

VENDREDI 26 AVRIL 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 19:11

116è jour de l’annéer, 249 jours restants, 17è semaine, aujourd’hui on fête les Alida ainsi que les Alda et Clet.

Le soleil se lève à 06h23 et se couche à 20h43.

Pleine lune.