JEUDI 25 AVRIL 2013 24 avril, 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 19:49

115è jour de l’année, 250 jours restants, 17è semaine, aujourd’hui on fête les Marc l’Évangéliste.

Le soleil se lève à 06h25 et se couche à 20h41.

Pleine lune.

 

 

LA CABANE GEANTE 23 avril, 2013

Classé dans : DROLES DE MAISONS ! — jcn54 @ 19:48

La maison est construite uniquement en rondins de bois sans aucun clou ni aucune vice.
 Ce plein pied, avec son toit végétalisé, mesure 130 m2.

 

 

MARRANT

Classé dans : HUMOUR — jcn54 @ 19:46

 

FEUILLETE AU MASCARPONE ET FRAMBOISES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 19:44

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 barquette de framboises, 1 jaune d’œuf, 250 g de mascarpone, 100 g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 2 cuil. à soupe de gelée de groseilles.

Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Étalez la pâte assez épaisse et découpez 4 disques de 12 cm de diamètre. Dessinez à l’intérieur de chacun un cercle de 9 cm avec la pointe d’un couteau. Badigeonnez les bords des disques avec du jaune d’œuf dilué. Enfournez 15 min puis laissez refroidir sur une grille à pâtisserie.

Fouettez le mascarpone avec les deux sucres. Réservez au frais.

Retirez délicatement quelques couches de pâte du centre des feuilletés. Garnissez l’intérieur de mascarpone et de framboises, répartissez de la gelée de groseilles et servez sans attendre.

Bonne dégustation.

 

CA S’EST PASSE UN 24 AVRIL

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 19:42

(Les Insurgés devant leur quartier général)

« Pâques sanglantes » à Dublin, c’est en 1916.

Le lundi de Pâques du 24 avril 1916, à Dublin, un groupe d’Irlandais du Sinn Fein et de l’IRB se soulève contre le colonisateur britannique, à l’initiative de Sir Roger Casement et James Connolly. Ils forment ce que l’on appellera un peu plus tard l’Irish Republican Army (IRA)… Parmi eux, Sean Mac Bride, qui deviendra Premier ministre de la République d’Irlande avant de fonder Amnesty International et d’obtenir pour cela le Prix Nobel de la Paix !

 

 

24/04/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 19:40

PROVERBE :  » À l’œuvre on connaît l’ouvrier. « 

DICTON :  » Au mois d’avril plante l’oignon comme un fil, au mois de mai regarde si tu veux, il sera gros comme un pieu. « 

CITATION :  » J’ai fini par acquérir durablement le sentiment de l’éphémère. « 

( Jean Rostand )

 

MERCREDI 24 AVRIL 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 19:39

114è jour de l’année, 251 jours restants, 17è semaine, aujourd’hui on fête les Fidèle de Sigmaringen.

Le soleil se lève à 06h27 et se couche à 20h40.

Lune croissante pleine à 81%.

 

FONTAINE 22 avril, 2013

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 20:14

 

MARRANT

Classé dans : HUMOUR — jcn54 @ 20:06

 

SACRISTAINS

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 20:05

INGRÉDIENTS : (4 Pers.)  200 g de pâte feuilletée prête à l’emploi, 50 g de raisins secs, 2 figues sèches, 50 g d’amandes hachées grossièrement, 1 œuf, 20 g de beurre, 150 g de sucre cristallisé.

Dans une terrine, mélangez les figues finement hachées, les raisins secs et les amandes. 

Couvrez le plan de travail de sucre. Étalez la pâte feuilletée sur 2 mm d’épaisseur et badigeonnez-la d’œuf battu. Garnissez avec la moitié du mélange de fruits secs et saupoudrez de sucre. Retournez la pâte puis badigeonnez l’autre côté avec de l’œuf battu. Garnissez-le avec le reste de fruits secs et poudrez de sucre cristallisé.

Coupez des bandes de pâte de 12 cm de long sur 3 cm de large. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie beurrée, tordez-les sur elles-mêmes et pincez chaque extrémité. Faites cuire 15 min et servez tiède de préférence.

Bonne dégustation.