SPORT A RISQUES (17) 18 juin, 2013

Classé dans : SPORTS — jcn54 @ 2:12

Un homme marche sur des charbons ardents, dans le temple chinois de Kathu Shrine, à Phuket, en Thaïlande.

 

BACCALAUREAT

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 2:11

 Le coup d’envoi du baccalauréat a été donné lundi en France avec l’épreuve de philosophie pour les filières générale et technologique. Les candidats de la série littéraire étaient invités à travailler, parmi plusieurs sujets, sur la question «le langage n’est-il qu’un outil?» quant à ceux de la série scientifique sur «peut-on agir moralement sans s’intéresser à la politique?» Les résultats seront annoncés le 5 juillet prochain.

 

TARTE A L’ANANAS ET A LA NOIX DE COCO

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 2:06

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) :  1 pâte sablée pur beurre prête à dérouler,  1 ananas ou 2 ananas Victoria,  30 g de noix de coco râpée en copeaux, 40 cl de lait de coco, 50 g de sucre en poudre,  20 g de Maïzena,  150 g de crème fraîche épaisse à 40 % de MG.

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte de 26 cm de diamètre. Posez un papier sulfurisé (celui de la pâte) dessus avec des haricots secs. Mettez au four pendant 25 minutes. 

Retirez le papier ainsi que les haricots et laissez refroidir la tarte sur une grille. 

Pendant ce temps, dans une casserole, faites chauffer le lait de coco. Dans un saladier, à l’aide d’un fouet, mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre et la Maïzena.
 Versez le lait de coco petit à petit sur le mélange puis reversez le tout dans la casserole. Remettez à feu moyen et remuez jusqu’à ce que le mélange épaississe. Laissez refroidir. 

Ajoutez la crème fraîche à la préparation. 

Pelez l’ananas, coupez-le en rondelles fines puis retirez le cœur à l’aide d’un petit verre ou d’un découpoir. Coupez les tranches en deux.

Étalez la garniture sur le fond de tarte puis répartissez les demi-rondelles d’ananas. Parsemez de noix de coco et dégustez.

Bonne dégustation.

 

CA S’EST PASSE UN 18 JUIN

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 1:55

L’Égypte devient une République, c’est en 1953.

Le 18 juin 1953, la République est proclamée en Égypte par les Officiers libres. Ils portent à la présidence le général Mohamed Neguib (41 ans). Il a le mérite d’être intègre et populaire mais ne possède ni l’ambition ni l’étoffe d’un chef. Le jeune colonel Gamal Abdel Nasser ne tarde pas à le déposer et à devenir le maître tout-puissant du pays, le raïs…

 

18/06/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 1:49

PROVERBE :  » Celui qui connaît l’art de vivre avec soi-même ignore l’ennui. « 

DICTON :  » Mauvais temps à la Saint-Léonce, peu de fruits beaucoup de ronces. « 

CITATION :  » L’amour ne voit pas avec les yeux, mais avec l’âme. « 

( William Shakespeare )

 

MARDI 18 JUIN 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 1:45

169è jour de l’annéen 196 jours restants, 25è semaine, aujourd’hui on fête les Léonce.

Le soleil se lève à 05h31 et se couche à 21h41.

Lune croissante pleine à 56%.