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CIEL EMBRASE 31 juillet, 2013
Photos prises dimanche 28/07/2013 le soir.
Photos prises dimanche 28/07/2013 le soir.
INGRÉDIENTS : (4 pars.) 4 tomates, 4 œufs, 4 tranches de jambon, mayonnaise, persil.
Faites bouillir de l’eau, avant d’y mettre les œufs pendant 10 min.
Lavez et séchez les tomates. Coupez le dessus de la tomate et videz-la avec précaution à l’aide d’une petite cuillère.
Enlevez la coquille des œufs.
Hachez le jambon.
Écrasez l’œuf à l’aide d’une fourchette, ajoutez le jambon, mélangez puis ajoutez la mayonnaise.
Ciselez le persil et ajoutez-le à la préparation.
Mélangez le tout et farcissez les tomates avec la salade d’œufs.
Recoiffez la tomate avec le chapeau découpé auparavant et servez.
Bon appétit.
Décès de Franz Liszt, c’est en 1886.
22 octobre 1811 à Raiding (Autriche) – 31 juillet 1886 à Bayreuth (Allemagne)
Pianiste virtuose, inventeur du récital et compositeur d’avant-garde très fécond, avec 700 œuvres recensées, Franz Liszt est parfois limité à l’archétype du bel artiste romantique, capable de déclencher une véritable hystérie auprès du public féminin.
Incarnation du dionysiaque selon Nietzsche, Liszt était pourtant aussi un excellent pédagogue et un homme vivant avec intensité les événements de son siècle…
Le nouveau Mozart ?
Franz Liszt voit le jour en Hongrie le 22 octobre 1811. Son père, qui a joué du violoncelle et chanté à la cour des Esterhazy, lui transmet sa passion de la musique.
En 1820, lorsque le petit Franz se distingue en interprétant un concerto de Ries, de riches Hongrois s’engagent à lui verser une bourse pour financer ses études. Un an plus tard, il joue à Vienne et Salieri le prend sous son aile. L’Europe commence à bruisser de la rumeur de la découverte d’un nouveau Mozart.
Liszt s’installe à Paris, y étudie avant de donner des cours de piano. Lors des «Trois Glorieuses», galvanisé par l’atmosphère insurrectionnelle, il compose une Symphonie révolutionnaire, sa première incursion au-delà du monde du piano.
Le jeune homme fréquente les cercles saint-simoniens, qui prônent pour l’artiste un rôle de prophète du progrès social. Autodidacte en littérature, il dévore les livres, se lie avec Vigny, Hugo, Lamartine, Georges Sand.
S’inspirant de la virtuosité de l’Italien Paganini, il publie en 1837 Douze grandes études, où alternent pièces en mode majeur et mineur. Il s’applique à traduire pour le piano les oeuvres de Berlioz, Beethoven, Mozart, Schubert.
Les années 1830 sont aussi marquées par sa liaison avec Marie d’Agoult. Mariée et mère de deux filles, elle fuit avec lui Paris pour Genève, en véritable héroïne romantique. Liszt y compose L’album d’un voyageur, inspiré du folklore suisse. Marie lui donne trois enfants mais finit par retourner à Paris et rompre leur liaison.
Liszt voyage en Italie et compose en s’inspirant des textes de Pétrarque et Dante. Il continue ses «pèlerinages» en Hongrie, où la musique hongroise et tzigane lui inspire les Rhapsodies.
PROVERBE : » Si tu aimes le miel, ne crains pas les abeilles. «
DICTON : » Chaleur du jour de Saint-Germain, met à tous le pain dans la main. «
CITATION : » L’argent n’a pas d’odeur mais il ferait puer tout le reste. «
( Marcel Havrenne )
212è jour de l’année, 153 jours restants, 31è semaine, aujourd’hui on fête les Ignace de Loyola ainsi que les Germain d’Auxerre.
Le soleil se lève à 06h07 et se couche à 21h14.
Lune décroissante pleine à 44%.
En Lorraine, dans le Saintois, par un bel après-midi ensoleillé…
Malgré la chaleur pesante, un mannequin défile dans le désert près d’Ordos en Mongolie intérieure, une des cinq régions autonomes de la République populaire de Chine. Ce lieu est bien connu des touristes pour les sons produits par les dunes de sable. Un phénomène naturel stupéfiant.
INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 6 cuisse de poulet, 2 c. à soupe de sucre, 3 c. à soupe d’huile de sésame, graines de sésame.
Préparez votre cuisse de poulet : découpez des morceaux.
Préparez la sauce teriyaki:
Mélangez le sucre et l’huile de sésame.
Enfilez les morceaux de viande sur des pics en bois et laissez-les mariner dans la sauce.
Au bout de quelques heures, faites cuire doucement vos brochettes.
Déposez-les ensuite sur un support en bois et décorez avec des graines de sésame et de la crème de balsamique (réduction de vinaigre balsamique).
Bon appétit.
Décès de Otto von Bismarck, c’est en 1898.
1er avril 1815 à Schönnhausen (Saxe-Anhalt, Allemagne) – 30 juillet 1898 à Friedrichsruh (Schleswig-Holstein, Allemagne)
Otto von Bismarck n’a jamais eu qu’une passion, la Prusse. S’étant fait remarquer au Parlement de Berlin par ses discours de fermeté, sa franchise brutale et son physique impressionnant de colosse aux yeux bleus et au regard direct, il est appelé à la tête du gouvernement par le roi Guillaume 1er (1862).
Bismarck déclare que les grands problèmes du temps ne sauraient être résolus par que «par le fer et par le sang» ! En foi de quoi, il réalise l’unité de l’Allemagne autour de la Prusse au prix de trois guerres, contre le Danemark (1864), l’Autriche (1866) et la France (1870-1871)…
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