PHOTOS EN MIROIRS COLORES 18 juillet, 2013

Classé dans : ART — jcn54 @ 4:41

«Labokoff» est un projet artistique initié par Fabienne Rivory. Depuis 2007, celle-ci explore les interactions entre photographie et peinture, entre souvenirs et réalité. Des clichés personnels sur lesquels elle applique gouache ou encre afin de faire basculer l’image dans l’irréel.

 

COMBAT FOLKLORIQUE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 4:40

Une vache de combat s’élance dans l’arène, au-dessus des participants du festival de San Fermin à Pampelune, en Espagne. En plus des concerts folkloriques et des bals, le festival propose d’impressionnants courses et combats de taureaux, qui font la renommée de l’événement.

 

COQUELETS GRILLES ET BANANES AU LARD

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 4:39

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 2 coquelets, 12 fines tranches de lard fumé, 4 bananes, 12 feuilles de sauge fraîche, 15 cl de vin blanc sec, 1 cuil. à soupe de moutarde à l’ancienne, 1 cuil. à soupe de miel fluide, 2 cuil. à soupe d’huile de colza, sel, poivre.

Dans une petite casserole, faites bouillir le vin. Hors du feu, faites-le flamber. Versez-le dans un bol et mélangez-le avec la moutarde, le miel, l’huile, sel et poivre.

À l’aide de ciseaux, découpez chaque coquelet en suivant la colonne vertébrale. Écartez les deux côtés pour mettre les volailles bien à plat sur une planche. Posez un grand couteau entre les deux filets et tranchez-les en deux. Déposez les demi-coquelets dans un plat et arrosez-les avec la marinade.

Pelez les bananes, découpez-les en 3 tronçons. Enroulez chaque segment d’une tranche de lard, piquez-les sur des cure-dents avec une feuille de sauge. 

Faites griller les coquelets 12 min par face en les arrosant avec la marinade. Faites dorer les bananes sur toutes leurs faces. Servez chaud.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 18 JUILLET

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 4:31

Faidherbe chasse El-Hadj Omar du Sénégal, c’est en 1857.

Le 18 juillet 1857, le colonel Louis Faidherbe, à la tête de quelques centaines de soldats français et de supplétifs sénégalais, se présente devant le fort de Médine, sur le cours supérieur du fleuve Sénégal.

À son approche, les Toucouleurs qui assiègent le fort prennent la fuite. Leur chef El-Hadj Omar, un guerrier charismatique de 60 ans, renonce à se créer un royaume sur les rives du Sénégal. Il gagne le Soudan et va y poursuivre la lutte…

 

18/07/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 4:26

PROVERBE :  » Le premier degré de la folie est de se croire sage, le second est de le proclamer. « 

DICTON :  » Juillet, orage de nuit, peu de mal, mais que de bruit ! « 

CITATION :  » Du succès les mortels ne se rassasient jamais. « 

( Eschyle )

 

JEUDI 18 JUILLET 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 4:23

199è jour de l’année, 166 jours restants, 29è semaine, aujourd’hui on fête les Frédéric ainsi que les Arnould, Freddy, Frédérique et Frida.

Le soleil se lève à 05h51 et se couche à 31h30.

Lune croissante pleine à 68%.