LE JARDIN DE L’AUBEPRE A GELAUCOURT(54) 1 août, 2013

Classé dans : JARDINS ET PARCS — jcn54 @ 4:12

Édito du maire de GELAUCOURT, Michel CAPDEVIELLE, que nous avons rencontré et avec qui nous avons passé un moment très agréable, tout en visitant ce magnifique jardin d’eau ainsi que ce charmant village de notre campagne lorraine.

Bienvenue à Gélaucourt
 Tout y est intime et bucolique.
 … Il était une fois un petit village de Lorraine blotti au cœur du saintois, au milieu de sa campagne vallonnée, il eut envie d’un paysage intérieur, il fut comblé
 Entrez dans un grand jardin où la végétation s’exprime sans limites. Les fontaines chantent, nos « vieilles bâtisses colorées » saluent votre venue, les petits chemins vous guident même au paradis
 Gélaucourt est à la fois un exceptionnel Village Jardin en toutes saisons, un exemple de patrimoine bâti restauré et coloré, une terre d’innovations végétales, une destination touristique et un style de vie.
 Eveillez chacun de vos sens. Ici ou là, à la découverte des curiosités du village, vous serez guidés par les Parfums de roses, sensibles aux harmonies colorielles, étonnés par le luxuriant spectacle végétal du jardin d’eau de l’Aubépré … chuuut … le temps s’y est arrêté. Une immense sensation de bonheur et de sérénité vous saisira.
 Prenez le temps, petits et grands, de vous rendre aussi cet été à nos « z’aprems à la campagne » à la rencontre de nos invités : peintres, potiers, créatrice en bijoux d’art, lectrice de contes, forgerons, groupes de jazz, brodeuses de perles, verrier…. Et savourez le pain pétri et cuit à l’ancienne !
 La recherche de l’émotion guide en permanence notre action. C’est le résultat d’un travail collectif assidu de passionnés, guidés par une belle ambition d’embellir le cadre de vie, protéger l’environnement, magnifier nos richesses architecturales et végétales et l’envie de faire découvrir les talents locaux.
 Vous êtes les bienvenus en toutes saisons.
 Michel Capdevielle.

 

FANNY

Classé dans : CINEMA : les films que nous avons aimés... — jcn54 @ 4:10

Comme dans Marius et peut-être plus encore Victoire Belezy joue la carte du charme et de l’émotion.  Daniel Auteuil campe un très bon César tout en pudeur et en émotions. Marius et Fanny nous charmeront toujours…

Synopsis : Fanny, amoureuse et abandonnée, apprend qu’elle attend un enfant de Marius. Elle se retrouve en position dramatique de mère-fille, incapable d’assurer son propre avenir et celui de son enfant. Elle accepte alors, avec l’approbation de sa mère et du grand-père de son enfant, César, de se marier avec un commerçant prospère du Vieux-Port, Honoré Panisse ; celui-ci est âgé de trente ans de plus qu’elle. Il reconnaît son enfant et l’élève comme le sien ; Panisse leur apporte une prospérité certaine, une honorabilité sociale retrouvée et un avenir confortable. Quelques mois après le mariage et la naissance du bébé, Marius, prenant conscience de son amour pour Fanny durant son voyage lointain, mais qui n’a pas de situation sérieuse, revient et cherche à reconquérir Fanny, toujours amoureuse de lui et à reprendre son enfant.

 

LA CHINE A CANNES

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 4:10

Le ciel de Cannes s’est embrasé mardi à l’occasion du Festival d’Art Pyrotechnique tenu sur la baie. L’évènement, réalisé par Wilson Mao, avait pour thème cette année «Les racines du fleuve Jaune», en hommage au berceau de la civilisation chinoise.

 

POELEE DE GAMBAS SAUCE PIQUANTE

Classé dans : CUISINE DU MONDE — jcn54 @ 4:04

INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 36 gambas crues, 2 c. à soupe de paprika, 3 brins de coriandre, 3 c. à soupe d’huile d’arachide,  sel, poivre. Pour la sauce piquante : 5 .c à soupe de pulpes de tomates, 2 gusses d’ail, 2 c. à café de sauce soja, 2 c. à café de vinaigre xérès,  1 petit piment oiseau.

Ouvrez le piment en deux, retirez les pépins et le cœur, puis taillez-le en lamelles.

Mixez tous les ingrédients de la sauce jusqu’à obtention d’une purée liquide. Versez dans un bol et réservez au frais.

Retirez les têtes et les carapaces des gambas en gardant le petit bout de la queue.

Mettez le paprika dans une assiette creuse et roulez légèrement les gambas dedans.

Effeuillez et hachez la coriandre.

Faites chauffer l’huile dans une poêle ou dans un wok, puis quand elle est chaude, jetez-y la coriandre, laissez cuire 10 secondes.

Ajoutez les gambas, faites-les sauter à feu vif pendant 4 min en les retournant sans arrêt.

Égouttez-les sur du papier absorbant.

Salez et poivrez.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 1ER AOUT

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 4:04

Voyage sans retour pour Lapérouse, c’est en 1785.

Le 1er août 1785, deux frégates baptisées La Boussole et L’Astrolabe appareillent de Brest pour un voyage d’exploration de quatre ans autour du globe sous le commandement du comte Jean-François de Galaup de Lapérouse (ou La Pérouse). Celui-ci a reçu son commandement du maréchal de Castries, ministre de la Marine de Louis XVI, et du chevalier de Fleurieu, directeur des ports et arsenaux.

L’épopée s’achèvera tragiquement sur l’îlot de Vanikoro…

Une mission impossible

En juin 1785, Louis XVI lance une grande expédition autour du monde. Pour en assurer le commandement, il a l’homme de la situation : le capitaine de vaisseau Lapérouse. Il lui reviendra, avec une équipe de savants, de compléter cartes et répertoires scientifiques, mais aussi d’ouvrir de nouvelles voies de commerce en Extrême-Orient.

Ce 1er août 1785, l’Astrolabe et la Boussole quittent donc Brest pour une navigation estimée à 4 années. Après le Chili, l’île de Pâques puis Hawaï, voici l’Alaska, où meurent 21 marins dans le naufrage de deux chaloupes.

L’expédition poursuit vers San Francisco, la Chine et les Philippines. Après avoir observé les côtes méconnues de la Corée, elle rejoint la péninsule russe du Kamtchatka.

Le bal que les autorités ont organisé en l’honneur des visiteurs y est interrompu par l’arrivée du courrier de France. Lapérouse y apprend sa promotion au rang de chef d’escadre et reçoit l’ordre de se rendre en Australie pour espionner les Anglais. Il reprend la mer…

28 mois après le départ de Brest, il atteint avec soulagement Tutuila, île des Salomon, pour se ravitailler en eau fraîche. Mais l’opération coûte la vie à 12 marins, tués à coups de pierre ou de massue par les indigènes après que leurs chaloupes se sont échouées.

C’est donc démoralisée et affaiblie par les carences alimentaires que l’expédition parvient en Australie où elle découvre avec surprise une flotte anglaise à la recherche d’un endroit accueillant pour installer près de 700 forçats. Les Français en profitent pour confier quelques lettres à leurs «compatriotes européens» avant de quitter Botany Bay, le 10 mars 1788. Alors commence le mystère Lapérouse.

Pendant 40 ans, le silence retombe sur l’expédition. La déferlante de la Révolution passe sans que l’on oublie les marins : on dit ainsi que, peu avant de monter sur l’échafaud, Louis XVI s’enquit du sort de son explorateur, censé être de retour depuis l’été 1789.

C’est finalement l’irlandais Dillon qui lève le mystère en acquérant en 1826 dans l’archipel des Vanuatu une épée en argent de confection française, premier indice d’une enquête qui permit de localiser le naufrage sur Vanikoro. Les recherches se poursuivent de nos jours pour éclaircir les circonstances de la perte de l’expédition Lapérouse, certainement victime d’un cyclone.
Fin du «mystère Lapérouse»

Spécialiste de l’archéologie sous-marine, Michel L’Hour a participé activement aux fouilles de Vanikoro, l’archipel où Lapérouse avait fait naufrage.

Les fruits de ses recherches, exposés au Musée de la Marine (Paris, 31 mars au 20 octobre 2008), ont permis de boucler le «mystère Lapérouse». Sur les fouilles et cette remarquable exposition, on peut lire avec profit le passionnant article de Sophie Laurant (Pèlerin Magazine, 24 avril 2008).

 

01/08/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 3:58

PROVERBE :  » Qui n’a fait qu’obéir saura mal commander. « 

DICTON :  » Lorsqu’il pleut au 1er août, les noisettes sont piquées de poux. « 

CITATION :  » La science est du savoir organisé. « 

( Herbert Spencer )

 

JEUDI 1ER AOUT 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 3:54

213è jour de l’année, 152 jours restants, 31è semaine, aujourd’hui on fête les Alphonse de Liguori ainsi que les Arcadius, Arcady et Eléazar.

Le soleil se lève à 06h09 et se couche à 21h13.

Lune décroissante pleine à  38%.