Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

GROSSE CHALEUR 11 août, 2013

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 4:54

GROSSE CHALEUR dans INSOLITE chaleur1

 Comme un air de science-fiction sur cette photo. Un enfant se rafraichit dans une fontaine à Shanghai, preuve des grandes chaleurs qui accablent la Chine du Sud depuis mercredi. Le centre météorologique annonce un maintien de la canicule dans les trois prochains jours.

 

 

SAUMON MARINE CITRON

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 4:53

SAUMON MARINE CITRON dans CUISINE GOURMANDE marine

INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 400 g de filet de saumon (sans peau et sans arêtes), 4 citrons verts, 2 petits oignons blancs, 5 cl d’huile d’olive, fleur de sel.

Lavez et séchez les citrons.

Prélevez leur leurs zestes avec une râpe à zeste, pressez ensuite leur jus.

Pelez et émincez finement les oignons.

Découpez le filet de saumon en petits dés avec un couteau à grande lame. Assaisonnez avec le jus des citrons. Salez légèrement.

Arrosez d’huile d’olive, parsemez de zestes de citron et d’oignons émincés.

Déposez le toute dans des petites verrines.

Placez au frais pendant 30 min maximum, afin que le citron ne cuise pas le saumon.

Bon appétit.

 

 

CA S’EST PASSE UN 11 AOUT

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 4:53

CA S'EST PASSE UN 11 AOUT dans JOUR ANNIVERSAIRE cambodge

Le Cambodge devient protectorat français, c’est en 1863.

Le 11 août 1863, une convention franco-khmer établit un protectorat de l’Empire français sur le Cambodge.
L’empereur des Français secourt le roi du Cambodge !

C’est à la demande expresse du roi Norodom 1er qu’intervient le gouvernement de Napoléon III. Celui-ci ne se fait pas prier pour répondre à sa demande et étendre par la même occasion la France d’outre-mer.

Le petit royaume cambodgien, dont la civilisation rayonnait quelques siècles plus tôt sur l’ensemble de la péninsule indochinoise, échappe grâce à la France à un dépècement par ses deux puissants voisins, le Siam (actuelle Thaïlande) et l’Annam (actuel Viêt-nam).

Conformément à la convention signée à Oudong, le roi s’interdit toute relation avec une puissance étrangère sans l’accord de la France. Un résident général veille à Pnom Penh, la capitale, à l’exécution du traité. En 1887, le Cambodge est intégré à l’Indochine française et son roi perd ce qu’il lui restait d’autorité.

Le pays a recouvré une complète indépendance le 9 novembre 1953, sous le règne de Norodom Sihanouk, qui n’a cessé sa vie durant de cultiver de bonnes relations avec l’ancienne puissance tutélaire, la France.

 

 

11/08/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 4:45

PROVERBE :  » Il ne suffit pas de faire le bien, il faut encore le bien faire. « 

DICTON :  » Si le jour de la Sainte-Claire la journée est chaude et claire, comptez sur les fruits à couteaux, à coup sûr ils seront beaux. « 

CITATION :  » C’est l’imagination qui perd les batailles. « 

( Joseph de Maistre )

 

 

DIMANCHE 11 AOUT 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 4:40

223è jour de l’année, 142 jours restants, 32è semaine, aujourd’hui on fête les Claire d’Assise ainsi que les Géry, Gilberte, Suzanne, Suzel, Suzette, Suzon et Suzy.

Le soleil se couche à 06h22 et se couche à 20h57.

Lune croissante pleine à 25%.

 

 

FONTAINE 10 août, 2013

Classé dans : FONTAINES ET LAVOIRS DE LORRAINE — jcn54 @ 2:01

À Gélaucourt dans le Saintois en Lorraine.

 FONTAINE dans FONTAINES ET LAVOIRS DE LORRAINE 077

078 dans FONTAINES ET LAVOIRS DE LORRAINE

 

 

TIBET

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 1:59

TIBET dans INSOLITE tibet

 Des milliers de touristes et de bouddhistes ont afflué au monastère de Drepung, dans la région autonome de Lhasa, au Tibet, lors du festival de Shoton.

 

 

SALADE NICOISE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 1:56

SALADE NICOISE dans CUISINE GOURMANDE nicoise

INGRÉDIENTS : (2 Pers.) 1 pavé de thon rouge frais, 6 petites pommes de terre grelots cuites à l’eau, 2 poivrons rouges rôtis, 150 g d’haricots verts cuits à la vapeur rincés à l’eau glacée, 1/2 laitue, 2 œufs durs, 4 tomates cocktail, quelques olives Kalamata entières, une poignée de caprons, 2 filets d’anchois, 1 filet d’huile d’olive, le jus d’1/4 de citron, 1 c. à soupe d’huile de sésame, 1 c. a café environ de graines de sésame, 1 c. à soupe de crème fraîche, sel et poivre.

Faites cuire le pavé de thon dans une poêle avec l’huile de sésame. Le centre doit demeurer rosé, mais pas cru pour cette salade. Découpez-le en tranches.

Coupez les pommes de terre, les tomates en quartiers et les poivrons en lanières. Disposez alors tous les ingrédients de façon harmonieuse dans une grande assiette, versez un filet d’huile d ‘olive et le jus de citron. Salez, poivrez et terminez par servir la cuillère de crème fraiche en garniture.

Bon appétit.

 

 

CA S’EST PASSE UN 10 AOUT

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 1:54

CA S'EST PASSE UN 10 AOUT dans JOUR ANNIVERSAIRE bucarest-300x226

(Manifestation contre le Sultan à Istanbul)

Traité de Bucarest, c’est en 1913.

Le 10 août 1913, le traité de Bucarest met fin à la deuxième guerre balkanique.

Les Bulgares, responsables des hostilités, restituent Andrinople aux Turcs et cèdent une partie de la Dobroudja à la Roumanie. La Macédoine est partagée entre la Serbie et la Grèce.

 

 

10/08/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 1:46

PROVERBE :  » L’enfance est le sommeil de la raison. « 

DICTON :  » Pour Saint-Laurent, tout fruit est bon pour les dents. « 

CITATION :  » Le gouvernement a un bras long et un bras court ; le long sert à prendre et arrive partout, le bras court sert à donner, mais il arrive seulement à ceux qui sont tout près. « 

( Ignazio Silone )

 

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