HOTELS INSOLITES (2) 20 août, 2013

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 4:50

Un hôtel de neige et de glace

Voyagez au gré des 17 chambres à thème international

Dormez dans un Boeing 747

Un hôtel fait de sel

Dormez dans une capsule

 

SALADE AVOCAT ET CREVETTES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 4:44

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 sachet de salade composée (75 g), 300 g de crevettes non décortiquées, 1 avocat mûr mais ferme, 1/2 citron vert. Pour l’assaisonnement : 1 c. à café de moutarde de Dijon, 1 c. à café de curry, 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge, 1 pincée de sel et de poivre, 1 c. à soupe d’eau, 2 c. à soupe d’huile d’olive.

Lavez, égoutter la salade puis placez-la dans un joli plat. Décortiquez les crevettes et ajoutez-les à la salade. Coupez l’avocat en 2, enlevez délicatement la chair, puis coupez-la en morceaux. Arrosez de jus de citron.

Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette en terminant par l’huile d’olive. Versez sur la salade et mélangez délicatement.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 20 AOUT

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 4:43

Décès de Robert II, c’est en 1031.

970 à Orléans – 20 août 1031 à Melun

Robert II le Pieux, fils d’Adelis (ou Adélaïde) d’Aquitaine, né à Orléans 26 ans plus tôt, succède le 24 octobre 996 à son père Hugues 1er comme roi des Francs. Il a été à Reims l’élève du célèbre Gerbert d’Aurillac. Son père, pour s’assurer qu’il lui succèderait, l’a fait sacrer de son vivant, dès la Noël 987, par l’évêque de Reims Adalbéron.

Robert est marié très tôt à Rozala, veuve du comte de Flandre, qui lui apporte en dot Montreuil-sur-mer. Mais il la juge trop âgée, s’en lasse et la répudie. Sitôt après avoir succédé à son père, il épouse Berthe de Bourgogne, veuve du comte de Blois, qui est par ailleurs sa cousine au 3e degré !

Le pape apprécie modérément cette bigamie doublée d’inceste (l’Église était à cette époque très stricte sur le sujet et étendait très loin la notion d’inceste). Il excommunie donc le roi, lequel se soumet, renonce à Berthe et épouse en troisièmes noces Constance de Provence.

Comme si ses ennuis matrimoniaux ne lui suffisaient pas, Robert II doit aussi combattre ses grands vassaux, en particulier le comte Eudes II de Blois qui lui enlève la Champagne. Dans le domaine religieux, il innove en persécutant des juifs et surtout en faisant brûler en 1022, à Orléans, treize hérétiques vaguement cathares, contre l’avis du clergé !

 

20/08/2013

Classé dans : MONUMENTS, BATIMENTS HISTORIQUES DE NANCY — jcn54 @ 4:38

PROVERBE :  » Qui parle sème, qui écoute récolte. « 

DICTON :  » Quand arrive la Saint-Bernard, si tu n’es pas en retard, ton blé n’est plus sous le hangar, et le moissonneur a sa part. « 

CITATION :  » Quelle est la créature raisonnable qui puisse se dire véritablement heureuse ? « ‘

( Pierre Jean-Baptiste Nougaret )

 

 

MARDI 20 AOUT 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 4:33

232è jour de l’année, 133 jours restants, 34è semaine, aujourd’hui on fête les Bernard de Clairvaux ainsi que les Philibert, Philiberte, Samuel et Samy.

Le soleil se lève à 06h35 et se couche à 20h40.

Lune pleine croissante à 93%.

 

 

DOYEN DE L’HUMANITE 19 août, 2013

Classé dans : 24 HEURES EN IMAGES — jcn54 @ 5:53

Le Bolivien Carmelo Flores Laura, 123 ans, serait l’homme le plus vieux du monde, selon les registres officiels boliviens. Une équipe de l’AFP est allée à sa rencontre le 15 août dernier dans son village des Andes. Le Tribunal Electoral de Bolivie a indiqué que sa date de naissance était le 16 juillet 1890. Ces données doivent être vérifiées

 

LA COTRIADE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 5:47

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1,5 kg de poissons vidés (merlu, congre, lotte, sardine, maquereau), 6 pommes de terre, 2 carottes, 3 oignons, 2 gousses d’ail, ½ bouquet de persil plat, 1 bouquet garni, 50 g de beurre demi-sel, 20 cl de vin blanc sec, pain de campagne, sel, poivre.

Rincez les poissons et épongez-les avec du papier absorbant. Coupez les têtes et réservez-les. Laissez les sardines et les maquereaux entiers, s’ils sont petits. Détaillez les poissons restants en tronçons. 

Pelez et émincez 1 oignon et l’ail. Mettez-les dans un faitout avec les têtes de poisson avec le bouquet de garni. Versez le vin et 3 l d’eau. Salez, poivrez. Laissez frémir 20 min. Filtrez le fumet de poisson.

Pelez les oignons restants, les carottes et les pommes de terre. Coupez-les en rondelles. Faites blondir les oignons avec 25 g de beurre puis ajoutez les légumes, versez le fumet de poisson et laissez mijoter 15 min.

Ajoutez le congre, la lotte et les maquereaux et faites cuire 3 min à couvert. Ajoutez ensuite les autres poissons et poursuivez la cuisson 7 min à frémissements toujours à couvert. Filtrez le fumet de poisson.

Versez le bouillon dans les assiettes, répartissez les différents poissons, parsemez du persil ciselé et servez bien chaud accompagné de tartines beurrées.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 19 AOUT

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 5:36

Naissance de Jeanne Bécu, comtesse du Barry, c’est en 1743.

19 août 1743 à Vaucouleurs (Lorraine, France) – 8 décembre 1793 à Paris

Née à Vaucouleurs (Lorraine) des amours d’une couturière, Anne Bécu, et d’un jeune moine déluré, Jeanne reçoit une éducation soignée chez les sœurs, à Paris, avant de devenir modiste… puis d’être présentée à la cour de Versailles. Dernière maîtresse officielle du roi Louis XV, elle est après sa mort reléguée dans sa propriété de Louveciennes…

 

 

 

 

19/08/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 5:26

PROVERBE :  » Si vous voulez que vos rêves se réalisent, ne dormez pas. « 

DICTON :  » Mois d’août pleureux, rend le cep vineux. « 

CITATION :  » Après le verbe « aimer »,  »aider » est le plus beau verbe du monde. « 

( Baronne Bertha von Suttner )

 

LUNDI 19 AOUT 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 5:22

231è jour de l’année, 134 jours restants, 34è semaine, aujourd’hui on fête les Jean Eudes ainsi que les Eudes et Guerric.

Le soleil se lève à 06h33 et se couche à 20h42.

Lune croissante pleine à 81%.