ENDROITS LES PLUS IMPRESSIONNANTS DU MONDE 30 septembre, 2013

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CHUTES D’IGUAZÚ

Paraná, Brésil

Les chutes d’Iguazú (en espagnol : cataratas del Iguazú), ou chutes d’Iguaçu (en portugais : cataratas do Iguaçu), ou encore chutes d’Iguassu, situées au beau milieu de la forêt tropicale, à la frontière entre l’Argentine (80 %) et le Brésil (20 %), sont une merveille naturelle inscrite au patrimoine mondial par l’UNESCO en 1984. Le premier Européen à la contempler fut Álvar Núñez Cabeza de Vaca au XVIe siècle.

 

COUP DE FOUDRE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 5:47

Suivant l’orage qui menaçait de s’abattre sur le Grand Canyon, dans le nord-ouest de l’Arizona, aux États-Unis, le photographe Rolf Maeder a eu la chance et le temps d’installer son appareil sur son trépied avant que le ciel ne se déchire. Si de tels orages ne sont pas rares au-dessus des rives et des gorges du Colorado, surtout l’été, quand la chaleur plombe le ciel, une telle image de deux éclairs illuminant ensemble le crépuscule reste exceptionnelle.

 

SOUPE DE COURGE AUX CROUSTILLANTS DE POTIRON

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 5:46

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 kg de potiron, 1 orange non traitée, 1 échalote, 4 brins de persil ciselé, 1 tablette de bouillon de volaille, 150 g de crème fraîche, 15 cl d’huile de tournesol, 20 g de beurre, 1 cuil. à café de sucre en poudre, sel, poivre.

Épluchez le potiron. Taillez 400 g de chair en cubes et 150 g en bâtonnets.

Rincez et essuyez l’orange. Prélevez le zeste à l’aide d’un couteau économe. Pressez l’orange afin d’en recueillir le jus.

Faites dorer l’échalote pelée et hachée dans une cocotte avec le beurre. Ajoutez les cubes de potiron, mélangez. Puis incorporez le zeste et le jus de l’orange, la tablette de bouillon et le sucre en poudre. Salez un peu et poivrez. Ajoutez 50 cl d’eau, couvrez et faites cuire 20 min.

Retirez le zeste d’orange, puis mixez. Ajoutez la crème, versez le tout dans la cocotte, faites bouillir et laissez épaissir quelques min. Mixez à nouveau. Réservez au chaud.

Faites chauffer l’huile de tournesol dans une poêle et faites dorer 5 min les bâtonnets de potiron. Egouttez-les sur du papier absorbant.

Répartissez la soupe et le persil ciselé dans des assiettes, puis décorez de bâtonnets de potiron. Servez chaud.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 30 SEPTEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 5:45

Mort de James Dean, c’est en 1955.

Le 30 septembre 1955, en Californie, un jeune homme de 24 ans se tue au volant de sa Porsche. Il a nom James Dean et trois films à son actif : A l’est d’Eden, La fureur de vivre et Géant. Ce dernier va sortir sur les écrans deux mois après sa mort. L’acteur devient un mythe des États-Unis de l’après-guerre, prospères et avides de jouissance. Il dessine dans ses films comme dans sa courte vie et dans sa fin prématurée le portrait d’un rebelle mal dans sa peau et dans sa relation avec ses parents.

 

30/09/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 5:41

PROVERBE :  » Ne comptez pas vos poussins avant qu’ils ne soient éclos. « 

DICTON : ‘ » Saint-Jérôme venu, sors ta charrue. « 

CITATION :  » Ce n’est pas le tout d’être heureux, encore faut-il que les autres soient malheureux. « 

( Jules Renard )

 

LUNDI 30 SEPTEMBRE 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 5:37

273è jour de l’année, 92 jours restants, 40è semaine, aujourd’hui on fête les Jérôme ainsi que les Géronima.

Le soleil se lève à 07h33 et se couche à 19h16.

Lune décroissante pleine à 32%.