ENDROITS LES PLUS IMPRESSIONNANTS DU MONDE 5 octobre, 2013

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 6:07

GRAND CANION

Arizona, États-Unis

Le Grand Canyon, en anglais Grand Canyon, en hopi Ongtupqa, en yavapai Wi:kaʼi:la, est un canyon des États-Unis situé dans le Nord-Ouest de l’Arizona. Il a été creusé par le fleuve Colorado dans le plateau du même nom. Fondé en 1919, le parc couvre un territoire protégé de 4 927 km2N 1. Il est fréquenté chaque année par plus de quatre millions de visiteurs. La diversité naturelle et paysagère de la région a été reconnue patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO en 1979.

 

« RUSH »

Classé dans : CINEMA : les films que nous avons aimés... — jcn54 @ 6:06

Je ne suis pas un passionné de F1 ni de sport automobile en général mais j’ai été tout de suite pris dans l’ambiance du monde de la formule 1 dans les années 70. La rivalité entre Hunt et Lauda reste l’essentiel de l’intrigue et les courses sont un prétexte à mettre en scène leur duel. C’est très bien joué, bien filmé. Il y avait longtemps que je n’avais pas été aussi enthousiaste pour un film. A voir.

Synopsis : RUSH retrace le passionnant et haletant combat entre deux des plus grands rivaux que l’histoire de la Formule 1 ait jamais connus, celui de James Hunt et Niki Lauda concourant pour les illustres écuries McLaren et Ferrari. Issu de la haute bourgeoisie, charismatique et beau garçon, tout oppose le play-boy anglais James Hunt à Niki Lauda, son adversaire autrichien, réservé et méthodique. RUSH suit la vie frénétique de ces deux pilotes, sur les circuits et en dehors, et retrace la rivalité depuis leurs tout débuts.

 

AUMONIERE DE CHOU AUX FOIES DE VOLAILLE

Classé dans : CUISINE DU MONDE — jcn54 @ 6:06

INGRÉDIENTS : (4 Pers.) 1 chou vert, ½ poivron rouge, 1 gousse d’ail, 250 g de foies de volaille, 30 g de beurre, 20 cl de crème fraîche, 15 cl de fond de volaille, 10 cl de porto rouge, 50 g de raisins secs, 1 cuil. à café de curcuma, sel, poivre.

Nettoyez les foies, coupez-les en morceaux et faites-les mariner dans le porto avec l’ail pelé et émincé, les raisins et du poivre.

Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Epépinez le poivron et découpez des lanières. Ebouillantez-les 5 min. Effeuillez le chou, éliminez les grosses côtes et faites blanchir les feuilles 10 min dans de l’eau bouillante salée. Rafraîchissez-les et égouttez-les. Disposez les feuilles de chou deux par deux en les faisant se chevaucher au centre.

Ciselez le reste du chou et mélangez-le avec les foies et les raisins égouttés. Répartissez au centre des aumônières et repliez les feuilles. Fermez avec les lanières de poivron. Posez les aumônières dans un plat à four, arrosez de beurre fondu et enfournez 15 min.

Versez le porto et le fond de volaille dans une casserole. Faites chauffer et fouettez avec la crème et le curcuma. Faites réduire sur feu doux.

Disposez les aumônières sur les assiettes et présentez la sauce à part.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 5 OCTOBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 6:06

Naissance de Françoise Athénaïs de Montespan, c’est en 1641.
 5 octobre 1641 à Lussac-les-Châteaux (Poitou, France) – 27 mai 1707 à Bourbon-l’ArchambaultBelle blonde, Françoise est née de Gabriel de

Rochechouart, prince de Tonnay-Charente, duc de Mortemart. Elle épouse le marquis de Montespan à 23 ans et ravit à son amie Mlle de La Vallière le cœur du jeune roi Louis XIV. Prénommée Athénaïs selon la mode précieuse du temps, elle devient la maîtresse du roi en 1667 et quelques années plus tard sa favorite…

 

 

05/10/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 5:58

PROVERBE :  » La clarté est la politesse des professeurs. « 

DICTON : À la Saint-Placide, le verger est vide. « 

CITATION :  » Enseigner, c’est apprendre deux fois. « 

( Joseph Joubert )

 

 

SAMEDI 5 OCTOBRE 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 5:54

278è jour de l’année, 87 jours restants, 40è semaine ,aujourd’hui on fête les Fleur ainsi que Bluette, Capucine, Dahlia, Daphnée, Hortense, Jasmine, Myrtille, Pâquerette, Pervenche, Violaine et Violette.

Prénom fêté autrefois : Placide.

Le jour se lève à 07h40 et se couche à 19h05.

Nouvelle lune.