COUCHER DE SOLEIL EN PRESQU’ILE DE CROZON (29) 23 octobre, 2013

Classé dans : LA BRETAGNE — jcn54 @ 5:21

 

SCULPTURE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 5:20

Man Still de Gilles Barbier (2013, résine, peinture à l’huile, plantes en plastique, éléments divers). Cette œuvre est exposée au jardin des Plantes, à Paris.

 

MARMITE DE POMMES DE TERRE ET MOULES AU CURRY A L’ANETH

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 5:15

INGRÉDIENTS : (4 Pers) : 4 pommes de terre pour cuisson mijotée (600 g environ), 500 g de moules, 1 oignon, 15 g de beurre, ½ botte d’aneth, 15 cl de vin blanc, 10 cl de crème, sel, poivre, curry.

Lavez, épluchez et taillez les pommes de terre en rondelles d’un centimètre d’épaisseur. Conservez dans l’eau froide.

Lavez et grattez les moules si nécessaire.

Épluchez l’oignon et coupez-le finement.

 Dans une cocotte, faites fondre le beurre. Ajoutez l’oignon ciselé. Laissez fondre 2 minutes, ajoutez le vin blanc puis les moules. Faites cuire à couvert, jusqu’à ouverture des moules.

Récupérez les moules, décortiquez-les et conservez-en quelques-unes entières pour la décoration.

Égouttez les pommes de terre et ajoutez-les au jus de cuisson des moules. Versez la crème liquide, saupoudrez de curry. Faites cuire à feu doux une quinzaine de minutes.

Servez dans de petites cassolettes, ajoutez les moules et saupoudrez d’aneth hachée. Décorez avec les moules entières.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 23 OCTOBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 5:08

 La bataille d’El-Alamein, c’est en 1942.

Le 23 octobre 1942, à El-Alamein (Égypte), l’Afrikakorps du maréchal Rommel recule devant la VIIIe armée britannique.

C’est le premier coup d’arrêt infligé à l’armée allemande après une guerre éclair qui lui a valu d’occuper la plus grande partie de l’Europe continentale et du bassin méditerranéen. Il a été rendu possible par l’héroïque résistance d’une brigade française à Bir Hakeim, au sud du dispositif britannique.

 

23/10/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 5:04

PROVERBE :  » La vérité est au fond du verre. « 

DICTON :  » Octobre en bruine, hiver en ruine. « 

CITATION :  » Quiconque est parvenu à discerner le bien et le mal a déjà perdu son innocence. « 

(  Charles Nodier )

 

MERCREDI 23 OCTOBRE 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 5:01

296è jour de l’année, 69 jours restants, 43è semaine, aujourd’hui on fête les Jean de Capistran.

Le soleil se lève à 08h07 et se couche à 18h30.

Lune décroissante pleine à 75%.