Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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FONTAINE BRETONNE 5 novembre, 2013

Classé dans : FONTAINES ET LAVOIRS EN FRANCE,LA BRETAGNE — jcn54 @ 6:15

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REVEILLE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 6:13

REVEILLE dans INSOLITE reveille

 Le mont Sinabung dans le district de Karo, situé sur l’île indonésienne de Sumatra, est entré en éruption dimanche matin, crachant d’épais nuages de cendres s’élevant jusqu’à 7.000 mètres. Les autorités ont procédé à l’évacuation des habitants vivant à proximité. Il fait partie des 129 volcans actifs dans le vaste pays archipel, qui se trouve dans une zone sensible aux activités sismiques et volcaniques, appelée «l’Anneau de Feu du Pacifique».

 

 
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GATEAU AU CHOCOLAT DE NANCY

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 6:10

GATEAU AU CHOCOLAT DE NANCY dans CUISINE GOURMANDE gateaunancy

INGRÉDIENTS : (6 Pers.) 200 g de chocolat noir, 175 g de beurre ramolli (+ 15 g pour le moule), 3 œufs + 2 blancs, 200 g de sucre en poudre, 100 g d’amandes en poudre, 40 g de farine, 30 g d’amandes effilées, 1/2 cuil. à café de vanille en poudre, 1 pincée de sel.

 Faites fondre le chocolat cassé en morceaux soit au bain-marie, soit au micro-ondes à puissance moyenne. Lissez-le. Travaillez le beurre ramolli au batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit lisse. 

Incorporez successivement le chocolat fondu, 120 g de sucre, la vanille et 3 jaunes d’œufs en continuant à fouetter. Ajoutez enfin la farine et les amandes en poudre en remuant avec une spatule. 

Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Beurrez un moule en couronne de 26 cm de diamètre. Parsemez l’intérieur d’amandes effilées. 

Montez 5 blancs d’œufs en neige ferme avec 1 pincée de sel. A fin de parcours, ajoutez le reste de sucre en continuant de les battre. Ajoutez le quart de ces blancs à la pâte en mélangeant vivement afin de l’assouplir puis incorporez délicatement le reste des blancs en soulevant la pâte avec une spatule.

Versez-la dans le moule. Enfournez. Laissez cuire 45 min. Démoulez sur une grille à la sortie du four. Dégustez tiède avec une crème anglaise à la vanille.

Bonne dégustation.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 5 NOVEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 6:09

CA S'EST PASSE UN 5 NOVEMBRE dans JOUR ANNIVERSAIRE soubise

Soubise vaincu à Rossbach, c’est en 1757.

Le 5 novembre 1757, Frédéric II vainc, à Rossbach, en Saxe, les Français et les Autrichiens commandés par le maréchal de Soubise et le feld-maréchal Joseph Friedrich von Sachsen-Hildburghausen.

La manière dont le roi de Prusse a retourné en sa faveur une situation désespérée pendant la guerre de Sept Ans lui vaudra d’être appelé Frédéric le Grand…

 

 
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05/11/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 6:04

PROVERBE :  » Qui est âne et se croit cerf, s’en aperçoit trop tard au saut du fossé. « 

DICTON :  » S’il neige à la Sainte-Sylvie, le laboureur, il rit. « 

CITATION :  » Le meilleur dans l’amour, ce sont les caresses. Le reste n’est que du remplissage. « 

( Sappho )

 

 
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MARDI 5 NOVEMBRE 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 6:01

309è jour de l’année, 56 jours restants, 45è semaine, aujourd’hui on fête les Sylvie ainsi que les Sylvette, Sylviane et Zacharie.

Le soleil se lève à 07h18 et se couche à 17h08.

Lune croissante pleine à 6%.

 

 

 

 
 

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