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EN FLAMMES
Trois personnes sont mortes et dix ont été blessées dans une explosion qui a détruit une dizaine de maisons d’habitation à Jankow Przygrodzki, dans l’ouest de la Pologne. L’accident a été provoqué par une fuite de gaz d’un gazoduc de moyenne tension, suite à une fissure du tuyau, probablement lors de travaux sur un chantier local.
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TARTE A LA CAROTTE ET AUX PETITS OIGNONS
INGREDIENTS : (4 Pers.) : 1 pâte feuilletée, 6 carottes, 300 g d’oignons surgelés ou 3 oignons frais, 2 c. à café de cumin en poudre, quelques noix et raisins secs, huile de d’olive, sel, poivre.
Préchauffez le four th.6 (180°C). 2
Déroulez votre pâte feuilletée tout prête et déposez-la dans votre moule à tarte avec le papier sulfurisé en dessous. 3
Dans une casserole, faites chauffer un peu d’huile d’olives et faites revenir les oignons sans trop les faire colorer. 4
Lavez et épluchez les carottes puis coupez-les en rondelle avec la mandoline ou au couteau. 5
Versez les oignons sur le fond de tarte et répartissez les carottes par-dessus. 6
Arrosez d’huile d’olive, saupoudrez de poudre de cumin, de quelques noix concassées et de raisins secs. 7
Enfournez pendant 25 min.
Bon appétit.
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CA S’EST PASSE UN 18 NOVEMBRE
Naissance de Léon Joseph Cardijn, c’est en 1882.
18 novembre 1882 à Schaerbeek (Belgique) – 24 juillet 1967 à Louvain (Belgique)
Fils d’un charbonnier flamand, Léon Joseph Cardijn, devenu prêtre, forme un groupe de jeunes ouvriers chrétiens dans sa paroisse des environs de Bruxelles. En 1924, dans le droit fil de l’encyclique Rerum Novarum, il crée la Jeunesse Ouvrière Catholique (JOC), appelée à un grand rayonnement international tout au long du XXe siècle.
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18/11/2013
PROVERBE : » Celui qui sait beaucoup dort peu. «
DICTON : » Journée de Sainte-Aude, ordinairement n’es pas chaude. «
CITATION : » Aucun homme n’a assez de mémoire pour réussir dans le mensonge. «
( Abraham Lincoln )
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LUNDI 18 NOVEMBRE 2013
322è jour de l’année, 43 jours restants, 47è semaine, aujourd’hui on fête les Aude.
Le soleil se lève à 08h04 et se couche à 17h06.
Pleine lune.