Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

TARTE A LA CAROTTE ET AUX PETITS OIGNONS 18 novembre, 2013

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 6:33

tartecarotte

INGREDIENTS : (4 Pers.) : 1 pâte feuilletée, 6 carottes, 300 g d’oignons surgelés ou 3 oignons frais, 2 c. à café de cumin en poudre, quelques noix et raisins secs, huile de d’olive, sel, poivre.

Préchauffez le four th.6 (180°C). 2

Déroulez votre pâte feuilletée tout prête et déposez-la dans votre moule à tarte avec le papier sulfurisé en dessous. 3

Dans une casserole, faites chauffer un peu d’huile d’olives et faites revenir les oignons sans trop les faire colorer. 4

Lavez et épluchez les carottes puis coupez-les en rondelle avec la mandoline ou au couteau. 5

Versez les oignons sur le fond de tarte et répartissez les carottes par-dessus. 6

Arrosez d’huile d’olive, saupoudrez de poudre de cumin, de quelques noix concassées et de raisins secs. 7

Enfournez pendant 25 min.

Bon appétit.

 

5 Commentaires

  1.  
    FANETTE
    FANETTE écrit:

    coucou
    ça ne doit pas être mauvais ça et en plus la carotte rend aimable hiihihih :lol:

  2.  
    Jean
    Jean écrit:

    Bonjour
    tu me fais envie…
    Avec ça cette année j’ai des belles carottes dans mon jardin…
    Bonne journée
    Jean

  3.  
    Josette
    Josette écrit:

    Ca change un peu – Très bonne idée

  4.  
    chamade1000
    chamade1000 écrit:

    Cela doit être délicieux.
    Et puis facile :)

    Dernière publication sur Mes émotions : A cette enfant que j'étais °°°°°

  5.  
    coucouvousunblogfr
    coucouvousunblogfr écrit:

    Mon menu de ce soir est tout trouvé! merci JC.
    Reste plus qu’à …
    bizzzzzzzzzz
    Tân

    Dernière publication sur chroniques variées : la nouvelle arche de Noé

Répondre FANETTE Annuler la réponse.

 
 

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