BON POUR LA SANTE 25 novembre, 2013

Classé dans : BIEN ETRE — jcn54 @ 7:23

Riche en acides gras polyinsaturés, la noix est excellente pour la santé. Grâce à ces « bons gras » et à raison de 4 à 8 noix par jour, elle permettrait de faire baisser le taux de lipides dans le sang et celui de cholestérol LDL (appelé aussi « mauvais cholestérol »).
 La noix constitue également une très bonne source d’antioxydants, des composés qui réduisent les dommages causés par les radicaux libres, pouvant provoquer certains cancers et certaines maladies liées au vieillissement.
 Les noix apportent à l’organisme des fibres, qui en plus de prévenir la constipation, contribueraient à protéger des maladies cardiovasculaires ou du diabète de type 2. Rappelons que l’apport quotidien recommandé en fibres pour une femme de 19 à 50 ans est de 25 g, et de 38 g pour un homme du même d’âge.
 Attention néanmoins, la noix est riche en lipides et peut être responsable d’une prise de poids. On conseille par conséquent de consommer 6 noix par jour au maximum. 

 

EN VISITE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:22

 Le couturier Karl Lagerfeld s’est rendu pendant deux heures mardi à Paris dans une masterclass qui a réuni des centaines d’étudiants de Sciences Po. «Je n’ai pas fait d’études. Je n’ai pas eu le temps», commence le couturier devant les étudiants de la prestigieuse école. À 16 ans, il a quitté sa famille en Allemagne pour se lancer dans la mode à Paris. «L’école, c’est bien, mais ça ne suffit pas».

 

ROULES DE PRUNEAUX AU LARD

Classé dans : CUISINE GOURMANDE,NOEL — jcn54 @ 7:13

INGREDIENTS : (4 Pers.) 12 pruneaux secs,  6 fines tranches de lard.

Préchauffez le four th. 6 (180°C).

Faites griller le lard dans une poêle anti-adhésive non graissée, pendant environ 3 minutes de chaque côté. Égouttez-le sur du papier essuie-tout.

Coupez chaque tranche de lard en deux. Enroulez un pruneau (dénoyauté) dans chaque demi-bande de lard et maintenez-le avec un pic.

Enfournez pendant 10 min et servez chaud.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 25 NOVEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:06

Zapata publie le « Plan de Ayala », c’est en 1911.

Le 25 novembre 1911, le révolutionnaire mexicain Émiliano Zapata publie un généreux programme de réforme agraire, le « Plan de Ayala ».

 

25/11/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 6:56

PROVERBE :  » Quand le sage désigne la lune, l’idiot regarde le doigt. « 

DICTON : «   A la Sainte-Catherine, tout bois prend racine. « 

CITATION :  » Les hommes ne s’attachent point à nous en raison des services que nous leur rendons, mais en raison de ceux qu’ils nous rendent. « 

( Eugène Labiche )           

 

 

LUNDI 25 NOVEMBRE 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 6:51

329è jour de l’année, 36 jours restants, 48è semaine, aujourd’hui on fête les Catherine Labouré ainsi que les Cathel, Katel, Katia, Katy et Ketty.

Le soleil se lève à 08h14 et se couche à 17h00.

Lune décroissante pleine à 50%.