LE CHATEAU DE CHAMBORD (VALLEE DU COSSON) 7 décembre, 2013

Classé dans : CHATEAUX — jcn54 @ 4:49

De cambo, la courbe. Chambord serait donc « le gué sur la courbe de la rivière », en l’occurrence le Cosson.

Rez-de-chaussée 

Un élément remarquable du Château est le Grand Escalier du Logis central. Dit « à double révolution », il s’agit en fait de deux escaliers enroulés l’un autour de l’autre. Si vous le gravissez, vous pouvez voir à travers le noyau percé d’ouvertures, la personne qui a emprunté l’autre série de marches.

La Salle des Soleils

La chambre du comte de Chambord

Le cabinet des gravures

Chambre du XVIIè siècle

Chambre de la Reine

Petite antichambre

Chambre du Roi

Salle de compagnie

Cabinet de Wagram

 

CHARBONS ARDENTS

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 4:47

 Marcher sur des braises ou sauter à travers les flammes est une tradition partagée par de nombreux peuples. En Chine, dans la région de Pan’an, dans la province de Zhejiang, cette cérémonie est appellée Lianhuo, «marche sur le feu». Considéré comme un «monument culturel majeur» par les autorités provinciales, ce rituel de purification symbolise le passage d’un monde à un autre. En traversant pieds nus ce tapis ardent, les participants espèrent chasser les mauvais esprits et attirer à eux la chance et la prospérité. Dans ce rite spectaculaire, la préparation mentale et physique permet de ne pas sentir la morsure du brasier. Mais gare aux tièdes et aux amateurs! Ils risquent de finir aux urgences…

 

CA S’EST PASSE UN 7 DECEMBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 4:46

Naissance de Marie Walewska, c’est en 1786.

7 décembre 1786 à Brodne (Pologne) – 11 décembre 1817 à Paris

Marie épouse à 17 ans le comte Walewski,… de 50 ans son aîné ! Deux ans plus tard, en 1806, Napoléon 1er séjourne à Varsovie.

La jeune Polonaise se laisse convaincre qu’elle pourrait être utile à sa patrie, que les pays voisins se sont partagée une décennie plus tôt. C’est ainsi qu’elle devient (sans trop de mal) la maîtresse de Napoléon. Celui-ci crée l’année suivante un «grand-duché de Varsovie» avec les territoires polonais repris à la Prusse. Mais, avouons-le, le sacrifice de Marie n’y est pour rien.

Plus important est le fait qu’elle donne le jour à un enfant de l’empereur, le 4 mai 1810, le comte Alexandre Walewski. Rassuré sur sa fertilité, Napoléon divorce aussitôt de Joséphine et épouse l’archiduchesse Marie-Louise.

Sans rancune, Marie rejoindra l’ex-empereur dans son exil de l’île d’Elbe avant de se remarier avec le général d’Ornano…

 

 

 

TAGLIATELLES AUX NOIX SAINT-JACQUES, SAUCE CURRY

Classé dans : CUISINE GOURMANDE,NOEL — jcn54 @ 4:40

INGREDIENTS : (4 Pers.) 500 g de tagliatelles, 400 g de noix st jacques surgelées,  50 cl de crème fraîche épaisse, 1 filet d’huile d’olive,  4 noix de beurre pour les pâtes,  4 c. a café bombées de curry, sel, poivre.

Trois heures à l’avance, sortez les noix St-Jacques et mettez-les dans une passoire pour les laisser décongeler, à température ambiante

Lorsqu’elles sont décongelées, faites bouillir une grande casserole d’eau salée, puis faites-y cuire les tagliatelles.

Pendant ce temps, faites chauffer une poêle avec l’huile d’olive, et faites-y revenir les noix St-Jacques préalablement égouttées.

Ajoutez le curry et le poivre, remuez jusqu’à ce qu’elles soient dorées, mais qu’elle soient encore bien bombées.

Ajoutez la crème fraîche et mélangez, jusqu’à obtention de petites bulles partout.

Égouttez les pâtes et rajoutez le beurre, mélangez puis ajoutez par dessus la sauce et les noix St Jacques.

Bon appétit.

 

07/12/2013

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 4:26

PROVERBE :  » Celui qui écrit, lit deux fois. « 

DICTON :  » Quand Saint-Ambroise voit neiger, de dix-huit jours de froid nous sommes en danger. « 

CITATION :  » Je pense, donc je suis (cogito, ergo, sum) « 

( René Descartes )

 

SAMEDI 7 DECEMBRE 2013

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 4:22

341è jour de l’année, 24 jours restants, 49è semaine, aujourd’hui on fête les Ambroise.

 Le soleil se lève à 08h29 et se couchez à 16h54.

Lune croissante pleine à 31%.