CHAT ! 13 janvier, 2014

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RUEE VERS L’EAU

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 0:30

Alors qu’une partie des habitants de la moitié Nord du continent américain grelotte de froid, les autres grillent au soleil et luttent comme des tortues vertes prisonnières du sable pour aller se rafraîchir dans l’eau, comme ici au Brésil au bord de la célèbre plage d’Ipanema, à Rio de Janeiro. Gageons qu’il faut vraiment aimer les bains de mer ou crever littéralement de chaud pour vouloir fendre la foule et rejoindre les flots. Longue de 2,6 kilomètres, la plage attire chaque jour des dizaines de milliers de baigneurs. Lieu de rencontre, de concert, de sport et de villégiature, Ipanema est l’un des endroits les plus fréquentés de la capitale brésilienne. Et s’y tremper les pieds ressemble parfois à un parcours du combattant.

 

SOUPE DE TOPINANBOURS AUX NOIX

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 0:27

INGREDIENTS : (6 Pers.) 1 kg de topinambours, 4 pommes de terre, 3 c. à soupe d’huile d’olive, 30 cl de crème fraîche épaisse à 3% de MG, 50 g de beurre allégé, 75 g de cerneaux de noix, sel, poivre.

Épluchez les topinambours et les pommes de terre, coupez-les en morceaux et mettez-les dans une casserole.

Couvrez-les d’eau, salez et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire 40 min à feu doux.

Ajoutez les noix.

Quand les topinambours et les pommes de terre sont cuits, mixez-les longuement à l’aide d’un mixeur jusqu’à obtention d’une soupe onctueuse.

Incorporez alors la crème fraîche et le beurre en fouettant.

Salez et poivrez le velouté et maintenez-le à feu doux sans le laisser bouillir.

Répartissez le velouté dans 6 bols, parsemez de noix concassées et servez aussitôt.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 13 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 0:19

Naissance de Pierre Drieu la Rochelle, c’est en 1893.

13 janvier 1893 à Paris – 15 mars 1945 à Paris

Bouleversé par l’expérience des tranchées et de la Grande Guerre, l’écrivain Pierre Drieu la Rochelle en témoigne dans La comédie de Charleroi (1934). Anticlérical, libertin et fasciste, il adhère en 1936 au parti d’extrême-droite de Jacques Doriot, le Parti Populaire Français (PPF).

Pendant l’Occupation, il dirige la Nouvelle Revue Française (NRF), une prestigieuse maison d’édition, et prône la collaboration avec les nazis. À la Libération, il se donne la mort pour échapper à une condamnation.

 

13/01/2014

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 0:14

PROVERBE :  » Donne un cheval à celui qui dit la vérité, il en aura besoin pour s’enfuir. « 

DICTON :  » A la Saint-Hilaire, le vin gèle dans le verre. « 

CITATION :  » assiste ton frère, qu’il soit oppresseur ou opprimé. « 

( Mahomet )

 

 

LUNDI 13 JANVIER 2014

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 0:11

13è jour de l’année, 352 jours restants, 3è semaine, aujourd’hui on fête les Yvette ainsi que les Jutte.

Prénom fêté autrefois : Hilaire.

Le soleil se lève à 08h40 et se couche à 17h18.

Lune croissante pleine à 81%.