Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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12 YEARS A SLAVE 25 janvier, 2014

Classé dans : CINEMA : les films que nous avons aimés... — jcn54 @ 3:56

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« 12 Years A Slave » fait partie de ces films qui prouvent qu’il ne faut pas absolument un scenario de fou pour nous offrir une expérience cinématographique des plus exquises. Réalisé par Steve McQueen, le film retrace les 12 années de servitude forcées de Solomon Northup, un noir libre, kidnappé pour le commerce de l’esclavagisme.

12years

Synopsis: Avertissement : des scènes, des propos ou des images peuvent heurter la sensibilité des spectateurs.

Les États-Unis, quelques années avant la guerre de Sécession.
 Solomon Northup, jeune homme noir originaire de l’État de New York, est enlevé et vendu comme esclave.
 Face à la cruauté d’un propriétaire de plantation de coton, Solomon se bat pour rester en vie et garder sa dignité.
 Douze ans plus tard, il va croiser un abolitionniste canadien et cette rencontre va changer sa vie…

 

 
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VAINCRE SA PEUR

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 3:54

vaincre

Presque allongée sur le sable blanc des Bahamas, cette jeune plongeuse retient son souffle dans les deux sens de l’expression: pour rester longtemps en apnée, mais surtout pour calmer les battements de son cœur et démontrer ainsi que les grands prédateurs n’attaquent que s’ils perçoivent de la peur. Ainsi que le montre ce cliché, Ocean Ramsey c’est son nom est en tout cas parvenue à évoluer au milieu d’un banc de squales de différentes espèces, dont plusieurs réputées pour leur agressivité. Ses deux compagnons de plongée ont même réussi à se photographier accrochés sous le ventre d’un requin tigre, tout en avouant avoir pourtant ressenti alors «du bonheur, de l’euphorie, de l’anxiété et… de la peur».

 

 
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SOUFFLE AU CAMEMBERT

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 3:47

soufflecamembert

INGREDIENTS : (4 Pers.) 60 g de beurre, 50 g de farine, ½ l de lait, noix de muscade, 100 g de fromage blanc à 0% de MG, 100 g de camembert bien ferme, 80 g de gruyère râpé, 4 jaunes d’œufs, 6 blancs d’œufs, beurre et chapelure pour les ramequins, sel, poivre blanc du moulin.

Préchauffez le four à 180°C (th.6). 2

Faites fondre le beurre, ajoutez la farine en pluie et faites cuire 1 à 2 min en mélangeant. Versez le lait en remuant et laissez mijoter quelques minutes. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade et retirez du feu. Ajoutez le fromage blanc, le fromage et les jaunes d’œufs. Emiettez le camembert. 3

Montez les blancs en neige ferme. Mélangez ¼ des blancs en neige avec le gruyère râpé et le camembert puis incorporez le reste en soulevant délicatement à l’aide d’une spatule. Remplissez les ramequins beurrés et poudrés de chapelure à 2/3 et enfournez 30 min à mi-hauteur. Servez sans attendre.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 25 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 3:35

 

jeux1

Premiers Jeux Olympiques d’hiver, c’est en 1924.

Le 25 janvier 1924 débutent à Chamonix les premiers Jeux Olympiques d’hiver avec 16 nations participantes. Cette initiative consacre la vogue des sports d’hiver. Elle survient 28 ans après la naissance des premières Olympiades modernes à Athènes, à l’initiative du baron Pierre de Coubertin.

 

 
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25/01/2014

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 3:31

PROVERBE :  » Les années enseignent plus que n’en savent les jours. « 

DICTON :  » A la Saint Paul, l’hiver se rompt le cou, ou pour quarante jours se renoue. « 

CITATION :  » Un travailleur qui ne peut pas trouver d’emploi est un personnage infiniment plus tragique que n’importe quel Hamlet ou Œdipe. « 

( John Morley )

 

 
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SAMEDI 25 JANVIER 2014

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 3:22

25è jour de l’année, 340 jours restants, 4é semaine, aujourd’hui on fête La Conversion de Saint Paul ainsi que les Apollos et Paul.

Le jour se lève à 08h29 et se couche à 17h36.

Lune décroissante pleine à 44%.

 

 
 

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