LE CALIFORNIA ZEPHIR 9 mai, 2014

Classé dans : TRAINS DU MONDE — jcn54 @ 4:38

Lancé depuis Chicago à la conquête du Midwest et du Far West, le California Zephyr symbolise le mythe de la « frontière » qui guida pendant plus d’un siècle les pas des pionniers américains venus de l’Est.

 Sur un peu plus de 4 000 km, cet énorme train à la couleur chrome traverse sept États et tout ce que l’Ouest américain compte comme merveilles naturelles : les Rocheuses, le Grand Lac Salé, le désert du Nevada, la vallée du Colorado, mais aussi le fleuve Mississippi, les fermes du Nebraska, les prairies du Middle West, les baies, lacs et forêts de Californie… Les points d’intérêt sont donc nombreux.

Comme les Américains aiment à le décrire, le California Zephyr est la ligne la plus spectaculaire de l’Amtrak, le réseau ferroviaire national. La voie était à l’origine divisée en trois tronçons : Chicago-Denver (exploité par le Chicago Burlington & Quincy), Denver-Salt Lake City (exploité par le Denver & Rio Grande Western) et Salt Lake City-San Francisco (exploité par le Western Pacific).

Inauguré en grande pompe en 1949 à San Francisco, ce train reste, avec la Route 66, l’un des plus fameux périples des États-Unis.

Il existe plusieurs manières de voyager à bord du California Zephyr. C’est selon son porte-monnaie. Si les cabines privées avec couchette demeurent assez chères (jusqu’à 1 150 € l’aller simple de deux jours entre Chicago et Emeryville, près de San Francisco), les sièges inclinables en classe économique restent bon marché (environ 150 €) et assez confortables. Où que l’on voyage, on peut accéder à l’un des cinq salons du train, chacun disposant de larges baies vitrées. Vue imprenable sur les Rocheuses !

 

HOMMAGE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 4:36

 

Des messages ont été déposés ce mercredi dans un mémorial à Séoul, à l’attention des victimes du ferry Sewol. L’opération de recherche des 34 passagers, toujours disparus dans le naufrage du bateau au large de l’île de Jindo, au sud-ouest de la péninsule, se poursuit pour le 22e jour consécutif. Des 476 passagers à bord, seulement 174 personnes ont été secourues, et 268 autres sont mortes. 325 élèves et 14 enseignants du lycée Danwon à Ansan, au sud de Séoul, étaient à bord.

 

FLAMICHE AUX POIREAUX

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 4:29

INGREDIENTS  : (4 Pers.)  200 g de pâte brisée, 500 g de petits poireaux, 1 œuf + 2 jaunes, 15 cl de crème fraîche, 1 cuil. à soupe de persil ciselé, 30 g de beurre, muscade, sel, poivre.

Fendez les poireaux. Rincez-les soigneusement puis émincez-les. Faites-les cuire à feux doux 20 min dans le beurre à couvert. Salez et poivrez.

Étalez la pâte brisée. Foncez-en un moule de 23 cm en la laissant dépasser du bord. Piquez le fond, étalez-y les poireaux tiédis.

Mélangez dans un bol l’œuf entier avec un jaune, la crème et le persil. Assaisonnez de sel, poivre et muscade râpée.

Versez sur les poireaux.

Rabattez la pâte vers l’intérieur puis dorez-la au jaune d’œuf avec un pinceau. Faites cuire 25 min au milieu du four préchauffé à th. 7 (210 °C). Démoulez et servez.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 9 MAI

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 4:21

 

Le divertissement d’Edison c’est en 1893.

Le 9 mai 1893, Thomas Edison présente à 200 invités du Brooklyn Institute of Arts and Science sa nouvelle invention, le kinétoscope, un appareil individuel à reproduire les images animées. L’invention passe à la trappe après la présentation, quelques mois plus tard, à Paris, du cinématographe des frères Lumière, spectacle collectif et non divertissement individuel.

 

 

09/05/2014

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 4:16

PROVERBE :  » Cheval de paille, cheval de bataille. « 

DICTON :  » Brouillard de mai, chaleur de juin, amènent la moisson à point. « 

CITATION :  » Dans tous les cas mariez-vous. Si vous tomber sur une bonne épouse, vous serez heureux ; et si vous tombez sur une mauvaise, vous deviendrez philosophe, ce qui est excellent pour l’homme.

( Socrate )

 

 

VENDREDI 9 MAI 2014

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 4:10

129è jour de l’année, 236 jours restants, 19è semaine, aujourd’hui on fête les Pacôme ainsi que les Isaïe et Tudi.

Le soleil se lève à 06h17 et se couche à 21h17.

Lune croissante pleine à 62%.