EGLISE SAINT GORGON DE VARANGEVILLE (54) 7 juillet, 2014

Classé dans : CHAPELLES, EGLISES, CATHEDRALES — jcn54 @ 2:54

Édifiée à la fin du 15ème siècle, cette belle église-halle (ses nefs de hauteur identique lui donnent à l’intérieur l’aspect d’une vaste halle) de style gothique flamboyant renferme une intéressante série de voûtes retombant en feuilles de palmier. Elle abrite également une émouvante Vierge à l’Enfant du 14ème siècle ainsi qu’une pietà en bois polychrome et une Mise au tombeau datant du 16ème siècle.

    

 

AUPRÈS DE MON SQUALE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 2:53

 Bien vérifier, avant de plonger, la solidité de la cage. Cette attraction touristique organisée à Mossel Bay en Afrique du Sud, pour les amateurs de sensations fortes ne manque pas de saveur. Il s’agit de côtoyer au plus près l’acteur principal des Dents de la mer: le fameux grand requin blanc (Carcharodon carcharias), long de 7 m et capable de parcourir plus de 100 km dans la journée. Frissons garantis même si selon les spécialistes, la chair humaine n’est pas du goût de ce squale qui lui préfère celle des phoques. Mais pourquoi face à ses visiteurs, le prédateur montre-t-il les dents? Une réaction spontanée d’autant plus inquiétante que le redoutable sélacien navigue à quelques centaines de mètres des côtes.

 

MOUSSE AU CHOCOLAT ET FRAMBOISES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 2:47

 

INGREDIENTS : (6 Pers.) 150 g de framboises fraiches, 200 g de chocolat noir pâtissier, 6 œufs, 1 pincée de sel.

Écrasez 100 g de framboises dans un petit bol. Conservez le reste pour la décoration. Cassez le chocolat noir en petits morceaux, et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes, à puissance minimale. Lorsqu’il est complètement fondu, retirez du feu et mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien lisse. Laissez tiédir.

 Cassez les œufs, séparez les jaunes et les blancs. Versez les blancs dans un saladier, ajoutez-y le sel et battez-les en neige très ferme.

Versez doucement le chocolat tiédi sur les jaunes d’œufs en mélangeant énergiquement. Ajoutez les framboises écrasées.

Incorporez à ce mélange environ 1/3 des blancs d’œufs battus en neige, puis ajoutez le reste progressivement en soulevant la préparation de bas en haut à l’aide d’une spatule pour bien répartir le chocolat sans faire retomber les blancs. 

Versez la mousse au chocolat refroidie dans une poche à douille. Remplissez-en 6 verrines, et décorez de framboises fraiches.

Réservez la mousse environ 3h au réfrigérateur avant de servir.

Bonne dégustation.

 

CA S’EST PASSE UN 7 JUILLET

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 2:36

 

Massacre de Srebrenica, c’est en 1995.

Le point culminant de l’horreur dans la guerre de Bosnie est atteint à Srebrenica, une ville de 20.000 habitants majoritairement musulmane, enclavée dans une région orthodoxe, à l’est de la Bosnie-Herzégovine.

La prise de la ville par les Serbes débouche entre les 7 et 13 juillet 1995 sur le massacre de plusieurs milliers d’hommes et d’adolescents. Prise de la ville par Mladic

Dès le début de la guerre de Bosnie, Srebrenica a fait l’objet de nombreuses attaques de part et d’autre.

Pour assurer la sécurité des civils, l’ONU a déployé 400 à 600 Casques bleus français et néerlandais autour de la ville, sous le commandement du général français Philippe Morillon. En mars 1993, celui-ci n’hésite pas à monter sur un char et haranguer les habitants en vue de les rassurer : «Nous ne vous abandonnerons pas !».

Mais la pression serbe sur la ville s’accroît à la mi-1995, cela en dépit des frappes aériennes de l’OTAN.

Le général Bernard Janvier, qui commande les forces de l’ONU dans l’ex-Yougoslavie (FORPRONU), considère que la ville est indéfendable et émet publiquement le voeu que ses hommes soient évacués.

Les Serbes qui assiègent Srebrenica le prennent au mot. Ils prennent en otages les Casque bleus et menacent de les exposer aux bombes de l’OTAN. Les représentants de l’ONU négocient leur libération en contrepartie de l’arrêt des frappes aériennes.

Là-dessus, le 7 juillet 1995, les Serbes prennent d’assaut la ville avec à leur tête Ratko Mladic.

Cet ancien officier yougoslave commande depuis 1993 l’armée serbe de Bosnie. Charismatique et brutal, il a déjà dirigé le siège de Sarajevo en pratiquant délibérément la terreur. Sa propre fille, Anna, une étudiante en médecine, ne l’a pas supporté et s’est donnée la mort en 1994, à 23 ans (Ce suicide et de nombreux autres illustrent le caractère pathologique des principaux acteurs de la guerre de Bosnie). Défaillance de l’ONU

À Srebrenica, les Casques bleus néerlandais, réduits au statut d’observateurs, réclament en vain la reprise des frappes aériennes.

Sous leurs yeux, les Serbes rassemblent la population de la ville et mettent de côté les hommes de plus de 15 ans.

Les femmes et les enfants sont évacués en autocars ou à pied vers les zones à majorité musulmane.

Les hommes et les adolescents sont quant à eux entraînés vers les forêts environnantes sous prétexte d’évacuation.

Pendant les jours suivants, les Serbes vont les massacrer à l’arme lourde, au bord de fosses communes, au vu et au su de l’OTAN, qui multiplie les vols d’observation au-dessus de la région. On recensera plus tard près de 8.000 victimes.

Le 13 juillet 1995, les Casques bleus néerlandais sont à leur tour évacués. Pendant plusieurs jours, sur ordre, ils tairont les horreurs auxquelles ils ont assisté et la vérité des massacres.

 

07/07/2014

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 2:26

 

PROVERBE :  » Ce n’est pas assez de tout lire, il faut digérer ce que l’on lit. « 

DICTON :  » Juillet c’est le mois des moissons, on met la faux au sillon. « 

CITATION :  » Être contesté, c’est être constaté. « 

( Victor Hugo )

 

LUNDI 7 JUILLET 2014

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 2:22

188è jour de l’année, 177 jours restants, 28è semaine, aujourd’hui on fête les Raoul ainsi que les Aubierge et Ralph.

Le soleil se lève à 05h55 et se couche à 21h55.

Lune croissante pleine à 56%.