Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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LE PONT DES CHAINES A BUDAPEST (HONGRIE) 25 juillet, 2014

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES,VOYAGES — jcn54 @ 5:58

CHAINES

Des sept ponts qui enjambent le Danube, le Pont des Chaînes, le premier à être construit (entre 1839 et 1849), est sans aucun doute le plus représentatif de la ville. D’une architecture grandiose, il relie juste en dessous du Palato, Buda et Pest, les deux villes restées longtemps rivales, aujourd’hui réunies. Avant, les hongrois qui souhaitaient traverser utilisaient des bacs ou des pontons flottants. C’est le compte Széchenyi qui eu l’idée de construire ce pont, qui au départ, partait sur un but purement personnel : celui-ci voulait arriver à temps de l’autre côté du fleuve pour assister à l’enterrement de son père. Il demanda à l’architecte écossais William Terney Clark de dessiner le pont, et à Adam Clark de le construire. Détruit pendant la seconde guerre mondiale, il a été reconstruit pour son centenaire en 1949. Les deux arcs ainsi que les deux lions aussi nommés les deux gardiens, situés à chacune des extrémités, lui donnent un aspect prestigieux et royal. Le jour ou la nuit, la vue du pont sur le danuble est magnifique, et il est difficile de passer son chemin sans s’arrêter pour admirer le paysage.

 

 
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SAPIN DE NOEL INSOLITE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 5:57

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Le sapin en bouteilles plastiques recyclées

 

 
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CREME GLACEE AUX MOULES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 5:52

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INGREDIENTS : (4 Pers.) 1 kg de moules nettoyées, 1 oignon, 1 branche de céleri, 15 cl de vin blanc, 20 cl de crème liquide, 1 cuil. à café de fumet de poisson déshydraté, 1 bouquet de ciboulette, sel, poivre.

Portez à ébullition le vin blanc mélangé à 20 cl d’eau dans une marmite. Ajoutez l’oignon haché, le céleri émincé et le fumet déshydraté. Faites bouillir et réduire 5 min.

Ajoutez les moules dans la marmite. Poivrez. Faites-les ouvrir sur feu vif. Retirez-les, laissez tiédir et décoquillez-les. Laissez légèrement réduire le jus 5 min puis, filtrez-le. Faites-le à nouveau bouillir et réduire 5 min. Ajoutez la crème liquide et laissez cuire 1 min en fouettant. Salez, poivrez, ajoutez les moules décoquillées. Laissez refroidir puis réservez au frais.

Servez la soupe très froide, parsemée de ciboulette ciselée.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 25 JUILLET

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 5:45

 

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Blériot traverse la Manche, c’est en 1909.

Le 25 juillet 1909, moins de 6 ans après le saut de puce des frères Wright, a lieu la première traversée aérienne de la Manche. Ingénieur centralien enrichi dans la fabrication de phares automobiles, Louis Blériot consacre sa fortune à créer des prototypes d’avions.

Après 32 échecs qui lui ont valu le surnom de « roi de la casse », il tente le tout pour le tout et, en 27 minutes, traverse la Manche aux commandes de son dernier-né, le Blériot XI. Fort de son triomphe, il va se lancer dans la construction d’avions en grande série jusqu’à sa mort, le 1er août 1936.

 

 
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25/07/2014

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 5:41

PROVERBE :  » Chacun est le fils de ses œuvres. « 

DICTON :  » Saint-Jacques serein, hiver chagrin. « 

CITATION :  » L’inconscient est le psychique lui-même et son essentielle réalité.

( Sigmund Freud )

 

 

 
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VENDREDI 25 JUILLET 2014

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 5:31

206èjour de l’année, 159 jours restants, 30è semaine, aujourd’hui on fête les Jacques Le Majeur ainsi que les Christophe de Lycie, Jacki, Jacky, Jacme, Jacqueline, James, Jim et Valentine.

Le soleil se lève à 06h14 et se couche à 21h38.

Lune décroissante pleine à 7%.

 

 

 
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LE PARLEMENT A BUDAPEST (HONGRIE) 24 juillet, 2014

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES,VOYAGES — jcn54 @ 8:05

PARLEMENT

Situé dans le quartier de Lipotvaros, le Parlement de Budapest, surplombant le Danuble de sa silhouette blanche aux styles byzantins et néogothiques, est devenu une pièce phare et emblématique de la ville.

Terminé en 1902, après 17 ans de construction, il abrite aujourd’hui les joyaux de la Couronne, portés par les plus grands rois de Hongrie depuis le moyen-Âge.

Il héberge également la présidence de la République, les appartements du Président et du President de la Chambre des députés, l’Assemblée Nationale ainsi que le bureau du Premier ministre.

Si le décor intérieur vaut le détour, avec ses salles spacieuses, ses fresques, vitraux et sculptures, sa façade extérieure en calcaire offre une vue resplendissante.

Une forêt de tours se reflétant dans l’eau cristalline du Danube est un panorama inoubliable.

La nuit, c’est un tout autre visage qu’offre le bâtiment. Illuminé et coloré, il prend des airs de Palais vénitien.

Comme tout monument, il cache certains trésors qu’il faut prendre le temps de chercher, en arpentant les jardins aux alentours,  en observant les statues originales, en profitant des espaces de détente ou en observant les plafonds et les sols qui regorgent de singularité.

 

 
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VELO INSOLITE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:04

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CRUMBLE A LA RHUBARBE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:57

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INGREDIENTS : (4 Pers.) 1 kg de rhubarbe, 250 g de sucre en poudre, 75 g de farine, 75 g de cassonade, 75 g de beurre, 1 gousse de vanille.

Lavez, épongez les tiges de rhubarbe. Cassez-les en deux pour retirer les fils. Coupez-les en tronçons et faites-les cuire 10 min dans une casserole sur feu vif avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux. Mélangez et égouttez. Préchauffez le four th. 7 (210 °C).

Mélangez la farine avec la cassonade et le beurre en parcelles. Travaillez du bout des doigts afin d’obtenir un mélange sableux.

Versez la rhubarbe dans des verrines résistant à la chaleur. Répartissez la pâte dessus et enfournez 20 min. Laissez tiédir avant de servir.

Bonne dégustation.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 24 JUILLET

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:49

 

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Découverte du Machu Picchu, c’est en 1911.

Le 24 juillet 1911, l’archéologue américain Hiram Bingham arrive au sommet d’une montagne, au Pérou, en compagnie d’un officier péruvien et d’un jeune paysan de la région.

Il aperçoit alors d’énormes murs de maisons en ruines. Il vient de découvrir (ou redécouvrir) les restes de la cité inca du Machu Picchu…

 

 

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