LA POINTE DE PEN HIR (29) 10 octobre, 2014

Classé dans : LA BRETAGNE,RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 6:34

Réputée comme la plus belle des quatre avancées rocheuses de la presqu’île de Crozon elle  présente d’impressionnantes falaises à pic (70m).

 

UN GATEAU EN FORME DE VOITURE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 6:32

 

La marque automobile Škoda a réalisé pour les besoins d’une publicité une voiture entièrement mangeable. Il a fallu aux pâtissiers 100 kilogrammes de farine, 100 kilogrammes de sucre en poudre, 30 kilogrammes d’amande, 65 kilogrammes de fruits secs et énormément de chocolat. Elle a tout de même coûté à la marque près de 800 000 dollars (soit près de 639 000 euros). Cette publicité réalisée en 2007 a paraît-il dopé les ventes de la Škoda Fabia…

 

QUICHE A LA CITROUILLE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 6:32

INGREDIENTS : (4 Pers.) 1 rouleau de pâte feuilletée, 750 g de chair de citrouille, 300 g d’allumettes de lardons fumés, 2 gousses d’ail, 100 g de comté râpé, 25 g de Maïzena, 2 œufs, 100 g de crème fraîche, 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre.

Déroulez la pâte et tapissez un moule à tarte. Réservez au frais.

Faites cuire la chair de citrouille coupée en morceaux 20 min dans une casserole d’eau bouillante salée. Egouttez et passez-la au moulin à légumes. Salez et poivrez.

Faites dorer les allumettes de lardons fumés 5 min à sec dans une poêle antiadhésive. Préchauffez le four th. 6 (180 °C).

Mélangez la crème fraîche dans un saladier avec la Maïzena, les gousses d’ail hachées, les œufs, la pincée de noix de muscade et les lardons. Ajoutez la purée de citrouille. Mélangez et versez dans le moule. Parsemez de comté râpé. Enfournez 10 min, puis 25 min sur th. 6 (180 °C).

Servez tiède ou froid.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 10 OCTOBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 6:31

 

Mise en vente de l’aspirine, c’est en 1903.

L’aspirine est mise en vente en Allemagne le 10 octobre 1903.

C’est l’aboutissement d’une très longue recherche. Elle remonte à la découverte par les Sumériens et le Grec Hippocrate des propriétés antidouleur de l’écorce de saule. Le principe actif est mis en évidence au XIXe siècle. C’est l’acide acétylsalicylique.

Le chimiste Felix Hoffmann, du laboratoire Dreser, met au point l’aspirine à partir d’un composé équivalent : l’acide spirique extrait de la spirée ou reine-des-prés. Son employeur dépose le brevet à Munich le 6 mars 1899 et l’entreprise Bayer se charge de le commercialiser.

Sitôt sur le marché, ce médicament anti-fièvre et antalgique (atténuateur de la douleur) recueille un immense succès et suscite en Allemagne le développement d’une puissante industrie pharmaceutique. L’aspirine a les honneurs du traité de Versailles (1919), une clause de celui-ci faisant tomber le brevet dans le domaine public (en France exclusivement !).

Dans les années 1950, l’aspirine semble condamnée par l’arrivée d’un nouvel antalgique, le paracétamol. Mais l’on découvre là-dessus ses facultés de prévention des accidents vasculaires et la voilà repartie pour une deuxième vie…

 

10/09/2014

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 6:30

PROVERBE : « Celui qui s’interposе dаns lеs quеrеllеs еssuie son nez sanglant. »

DICTON : « Brumes d’octobre, pluiе dе nοvеmbrе, fοnt еnsеmble un bon décembre. »

CITATION : « Un classique est quelque chose que tout le monde désire avoir lu еt quе реrsοnnе nе désirе lirе. »

( Samuel Langhorne  Clemens, dit Mark Twaim )

 

VENDREDI 10 OCTOBRE 2014

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 6:30

283e jour de l’année, 82 jours restants, 41e semaine. Nous fêtons les Ghislain ainsi quе lеs Ghislаinе et Virgile.

Le soleil se lève à 08h0 et se couche à 19h11.

Lune décroissante, pleine à 94%.