Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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RUINE DE LA CHAPELLE DE LANGUIDOU 14 octobre, 2014

Classé dans : LA BRETAGNE,RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 7:08

 Les amis de Languidou sont les continuateurs  de l’association créée le 12 avril 1962 par Oscar Thomas (1905-1975) sous le patronage de la société archéologique du Finistère (SAF).

La finalité de l’association est de veiller à la conservation des ruines de la chapelle, bijou du style dit »école de Pont Croix », reconstruite vers 1260, classée monument historique ; de recueillir les fonds nécessaires à la consolidation et à l’entretien des ruines et d’y affecter intégralement ses ressources financières. Les travaux sont dirigés par Mr l’Architecte départemental des bâtiments de France.

On doit l’état actuel des ruines au président fondateur Oscar Thomas. Souvent seul, parfois avec l’aide de quelques bénévoles du proche voisinage, il a dégagé environ 200 tonnes de terre et de pierres, à la main et avec une brouette. Il a consacré une dizaine d’années à la reconstruction et consolidation des murs, colonnes et dallage du chœur. Oscar Thomas a été fait Chevalier dans l’Ordre des arts et des lettres en 1970.

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JE CROIS QUE CE MONSIEUR A ABUSE DE LA MUSCULATION ETANT JEUNE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:08

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ENDIVES BRAISEES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:07

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INGREDIENTS : (4 Pers.) 4 endives, 20 cl de bouillon de bœuf ou de poule, 30 g de beurre, 1 petit oignon, sel, poivre, persil haché.

Pour réaliser cette recette d’endives braisées, commencez par préparer tous les ingrédients nécessaires.    

Couper les endives en deux dans le sens de la longueur, les laver à l’eau courante et les égoutter.    

Les éplucher en éliminant les feuilles extérieures si elles sont dures ou abîmées ainsi que le trognon qui donne un goût amer.    

Peler, laver et ciseler l’oignon. Faire fondre le beurre à feu doux dans un plat à gratin et faire suer l’oignon sans le laisser colorer, jusqu’à ce qu’il soit tendre et transparent.    

Ajouter les endives…    

…et les faire rissoler et dorer des deux côtés ; assaisonner de sel et de poivre selon votre goût.    7

Retirer le plat du feu et verser le bouillon.    

Assaisonner de sel et de poivre.    

Couvrir d’un couvercle hermétique ou d’une feuille aluminium et mettre au four chauffé à 180°C. Laisser cuire 35 minutes.    1

Servir chaud vos endives braisées dans le plat de cuisson et parsemer de persil haché.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 14 OCTOBRE

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:07

 

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Paix de Schönbrunn, c’est en 1809.

Le 14 octobre 1809, Napoléon 1er et l’empereur d’Autriche François 1er signent la paix de Vienne ou « paix de Schönbrunn » qui met fin à la cinquième coalition européenne. Il fait suite à la bataille de Wagram. Le traité se solde par la cession de Salzbourg, de Berchtesgaden et du district de l’Inn à la Bavière alliée de la France ; de Cracovie et de Lubin au grand-duché de Varsovie, réminiscence de l’ancienne Pologne ; de Parnopol à la Russie ; de Trieste et de la côte dalmate à la France. L’Autriche doit également verser une indemnité de 85 millions de francs et s’engage à limiter ses forces armées à 150.000 hommes.

 

 
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14/10/2014

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:07

PROVERBE : « Un homme sans аrgеnt еst un аrс sans flèches. »

DICTON : « En octobre tοnnеrrе, vеndаngеs prospères. »

CITATION : « Les jeux de la Foi ne sont que cendres auprès dеs fеux dе lа Jοiе. »

( Jacques Prévert )

 

 
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MARDI 14 OCTOBRE 2O14

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:06

287e jour de l’année, 78 jours restants, 42e semaine. Nous fêtons les Juste ainsi que les Cаllistе, Céleste et Gwendoline.

Le soleil se lève à 08h09 et se couche à 19h03.

Lune décroissante, pleine à 69%.

 

 
 

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