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CLAFOUTIS NORMAND 23 octobre, 2014
INGREDIENTS : (6 Pers.) 40 cl de lait concentré non sucré, 4 œufs ,4 c. à soupe de farine, 100 g de sucre, 2 pommes, 6 caramels mous coupés en 2, 1 noisette de beurre.
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Épluchez et coupez les pommes en morceaux et disposez-les avec les caramels dans un moule à manqué beurré.
Fouettez les oeufs, le sucre et le lait concentré sucré.
Versez la préparation dans le moule.
Enfournez pendant 35 min.
Bon appétit.