Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

DARNES DE DAUMON AU MIEL ORANGE 15 décembre, 2014

Classé dans : CUISINE GOURMANDE,NOEL — jcn54 @ 7:29

saumon4

INGREDIENTS : (4 Pers.) 4 pavés de saumon, 4 c. à soupe de miel, 1 orange, 1 noix de beurre, sel, poivre.

Faites revenir les pavés de saumon dans un peu de beurre, dans une poêle. 2

Lorsqu’ils sont quasiment cuits, ajoutez le miel et les zestes d’orange. 3

En fin de cuisson, ajoutez le jus de l’orange. 4

Servez immédiatement avec du riz blanc.

Bon appétit.

 

1 Commentaire

  1.  
    jean
    jean écrit:

    Cela me tente…

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