Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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VILLAGE DE FRANCE 7 janvier, 2015

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 7:54

Aiguèze (Photo Emile Taillefer) : perché sur son nid d’aigle, c’est un village médiéval superbement restauré à la sortie des gorges de l’Ardèche.

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La cité qui domine l’Ardèche possède quelques beaux trésors architecturaux : l’ancien hôpital qui est un bâtiment cossu, une rue typique du village la Combe des Oiseaux qui présente une magnifique voûte, la placette située au cœur du village avec son calvaire, la maison du sculpteur, l’église restaurée … La vue sur l’Ardèche est magnifique depuis le chemin de ronde. Un chemin restauré permet de descendre à la rivière. De là on aperçoit les vestiges de fortifications, les tours qui se dressent fièrement sur le piton rocheux au dessus du chemin de ronde. Celles-ci dominent l’Ardèche, et les traces de constructions anciennes montrent qu’Aiguèze devait être inaccessible de ce côté. Elles ont été restaurées dernièrement. On y voit aussi les restes du château.

 

 
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BEBE TORTUE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:53

bebetortue

Un bébé avec des habits en laine en forme de carapace de tortue.

 

 
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SALADE AUX CROUSTILLANTS DE REBLOCHON

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:52

reblochon

INGREDIENTS : (4 Pers.) 150 g de pousses de salades vertes, 1 oignon doux violet, 1 pomme,  1 demi-reblochon, 1 œuf, 2 cuil. à soupe de farine, 4 cuil. à soupe de chapelure, 1 cuil. à soupe de vinaigre de framboises, 3 cuil. à soupe d’huile d’olive, 10 cl d’huile d’arachide, sel, poivre.

Découpez le fromage en gros cubes et passez-les dans la farine puis dans l’œuf battu et, enfin, enrobez-les de chapelure. Laissez sécher sur une grille.

Faites une vinaigrette avec le vinaigre, du sel, du poivre et l’ huile d’olive. Rincez et essorez la salade verte. Pelez et émincez la pomme et l’oignon. Faites chauffer l’huile d’arachide sur feu moyen dans une poêle et laissez dorer les morceaux de fromage. Epongez-les.

Servez la salade verte, les lamelles de pomme et d’oignon sur des assiettes. Assaisonnez de vinaigrette et posez les croustillants de reblochon chauds. Dégustez aussitôt.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 7 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:52

 

peguy

Naissance de Charles Péguy, c’est en 1783.

7 janvier 1873 à Orléans – 5 septembre 1914 à Villeroy

Fils d’un menuisier et d’une rempailleuse de chaises, Charles Péguy entre à l’École Normale Supérieure. Militant socialiste, il prend fait et cause pour Dreyfus et ouvre une librairie socialiste dans le Quartier Latin à Paris.

Après le « coup de Tanger »(1905), il prend des positions politiques de plus en plus nationalistes et tente de concilier socialisme, nationalisme et christianisme mystique.

Devenu un poète et écrivain renommé, il ne craint pas, à la veille de la Grande Guerre, de fustiger le pacifisme de son ancien ami Jean Jaurès : « la politique de la Convention Nationale c’est Jaurès dans une charrette et un roulement de tambour pour couvrir cette grande voix ».

Mobilisé, il écrit à un ami : « Je pars soldat de la République, pour le désarmement général et la dernière des guerres ».

Dans l’après-midi du 5 septembre 1914, au début de la contre-offensive de la Marne, le lieutenant Charles Péguy meurt « à l’ennemi », debout, frappé d’une balle au front, à la tête de ses hommes, près du village de Villeroy (Seine-et-Marne). Il avait dédié son drame Jeanne d’Arc : « À toutes celles et à tous ceux qui seront morts pour tâcher de porter remède au mal universel ».

 

 
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07/01/2015

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:52

PROVERBE : « La vérité еst аu fοnd du verre. »

DICTON : « Il vaut mieux voir un voleur dans son grenier qu’un lаbοurеur еn сhеmisе еn jаnviеr. »
« S’il gèle à la Saint-Raymond, l’hiver est encore long. »

CITATION : « J’ai remarqué que plus on est envahi par le doute, plus on s’attache à une fausse lucidité d’еsрrit аvес l’еsрοir d’éсlаirсir раr lе rаisοnnеmеnt се quе lе sеntimеnt а rеndu trouble et obscur. »

( Alberto Moravia )

 

 
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MERCREDI 7 JANVIER 2015

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:51

7e jour de l’année, 358 jours restants, 2e semaine. Nous fêtons les Raymond ainsi que les Cеddе, Cédriс, Raymonde et Virginie.

Le soleil se lève à 08h43 et se couche à 17h10.

Lune décroissante, pleine à 88%.

 

 
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LES 12 PROJETS LES PLUS FOUS JAMAIS REALISES 6 janvier, 2015

Classé dans : LE SAVIEZ-VOUS ? — jcn54 @ 6:21

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C’est typiquement le genre de projet prévu « dans 20 ans »… depuis 50 ans. La colonisation de la Lune, évoquée dès 1638 par l’évèque John Wilkins, était envisagée par les Etats-Unis autour de 1967. Un projet ranimé par George W. Bush en 2004 dans le cadre du projet Constellation : la base lunaire devait servir de tremplin vers Mars. Les différences de température, la nécessité de développer un système de fret, les inconnues sur la tenue des plantes (et des hommes) ne cesse de repousser le projet. En attendant la colonisation de Mars, dont il est déjà question, la Russie, la Chine, l’Inde ou le Japon veulent s’établir sur le sol lunaire autour de 2030. Dans une vingtaine d’années.

 

 
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TATOUAGES

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 6:21

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Michael Baxter, un Australien de 52 ans, a passé 130 heures étalées sur 15 séances pour se faire tatouer les 203 personnages des Simpson sur son dos.

 

 
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BLANCS DE POULET ROTIS A LA PROVENCALE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 6:20

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INGREDIENTS : (4 Pers. ) 4 blancs de poulet sans peau (600 g), 4 grappes de tomates cocktail, 1 citron non traité, 2 brins de romarin, 1 cuil. à café d’origan, 1 cuil. à café de paprika, 3 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre du moulin.

Salez et poivrez les blancs de poulet. Parsemez-les d’origan et de paprika. Faites-les dorer 5 min à la poêle dans 2 cuil. à soupe d’huile en les retournant.

Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Éparpillez le citron coupé en rondelles dans le fond d’un plat à four huilé. Posez dessus les blancs de poulet et arrosez-les de leur jus de cuisson. Entourez-les avec les grappes de tomates. Parsemez de romarin.

Arrosez avec le reste d’huile et enfournez 15 min.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 6 JANVIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 6:20

 

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Naissance de Henrich Schliemann, c’est en 1822.

6 janvier 1822 à Neubukow (Allemagne) – 26 décembre 1890 à Naples (Italie)

Illuminé par la lecture d’Homère, ce jeune fils d’un pasteur luthérien du Mecklembourg va consacrer sa vie et sa fortune à la découverte des vestiges de l’épopée antique : Troie ou Ilion (Hissarlik), Mycènes et le «trésor de Priam»,…

 

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