VILLAGE DE FRANCE 6 février, 2015

Classé dans : Non classé — jcn54 @ 7:21

Connue pour son climat méditerranéen, l’Ardèche Méridionale est un lieu de séjour agréable où de magnifiques plages font la joie des baigneurs, des pêcheurs et des amateurs de canoë-kayak.

Les rivières qui l’entourent ont donné jour à un spectacle naturel authentique : grottes, avens mais aussi les Gorges et le Pont d’Arc, sont autant de trésors naturels et exceptionnels.

Balazuc (Photo Emile Taillefer)  : il faut rejoindre la rive opposée de l’Ardèche pour avoir le recul suffisant et découvrir ce superbe village classé parmi les  plus beaux villages de France. Balazuc fut occupé aux VIIIe et IXe siècles par les Maures, mais son architecture actuelle se compose d’éléments allant du XIIIe au XVIIIe siècle. Autrefois protégées par des fortifications, les maisons se sont groupées autour du château féodal, plusieurs fois remanié, mais conservant néanmoins une portion de tour du Xe siècle.

 

UN COUP DE PATTE ?

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:21

Allongé sur le sol, un chien mécano aide à réparer la voiture de son maitre.

 

PARPADELLES AU SAUMON FUME

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:21

INGREDIENTS : (4 Pers.)  300 g de parpadelles, 200 g de saumon fumé en tranches, 1 bouquet d’aneth, 40 g de beurre, 2 cuil à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de piment séché, 50 g de parmesan râpé, sel.

 Dans un grand faitout portez à ébullition 3 litres d’eau salée.

Taillez les tranches de saumon en lanières d’1 cm de large. Hachez grossièrement les brins d’aneth. Mettez les lanières de saumon dans une assiette, parsemez-les d’aneth, du piment et arrosez-les d’huile d’olive.

Plongez les pâtes dans l’eau bouillante et laissez-les cuire selon le temps inscrit sur l’emballage.

Coupez le beurre frais en petites parcelles.

Égouttez les pâtes, remettez-les dans le faitout. Ajoutez les parcelles de beurre et remuez jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Puis ajoutez les lanières de saumon légèrement marinées et mélangez délicatement. Vérifiez l’assaisonnement. Couvrez, et laissez reposer 2 min afin que le saumon fumé tiédisse doucement. Servez sur assiette accompagné de parmesan râpé.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 6 FEVRIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:21

 

Naissance de Eva Braun, c’est en 1912.

6 février 1912 à Munich (Allemagne) – 30 avril 1945 à Berlin (Allemagne)

Potiche ou complice active du démon, les appréciations du rôle de celle qui précéda (de deux minutes) Adolf Hitler dans la mort, juste après l’avoir épousé le 30 avril 1945, varient du tout au tout, d’autant que son existence officielle fut des plus discrètes…

 

06/02/2015

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:20

PROVERBE : « Un héritagе еst unе tеrrе à labourer. »

DICTON : « À la Saint-Gaston, surveille tes bοurgеοns. »
« À Sаintе-Dorothée, la plus forte neigée. »

CITATION : « On fait de la critique quand on ne peut pas faire de l’art, de mêmе qu’οn sе mеt mοuсhаrd quаnd οn nе реut раs êtrе sοldаt. »

( Gustave Flaubert )

 

VENDREDI 6 FEVRIER 2015

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:20

37e jour de l’année, 328 jours restants, 6e semaine. Nous fêtons les Gaston ainsi que les Amand, Аvit, Dοris, Dorothée et Paul Miki.

Le soleil se lève à 08h14 et se couche à 17h55.

Lune décroissante, pleine à 88%.