Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 
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CHATEAU D’USSE A RIGNY-USSE ( INDRE ET LOIRE ) 24 février, 2015

Classé dans : CHATEAUX — jcn54 @ 8:11

Parmi les châteaux de la Loire, celui d’Ussé est l’un des plus réputés, tant pour ses jardins dessinés par Le Nôtre que pour ses donjons qui auraient inspiré le célèbre conte de Charles Perrault, « La Belle au Bois dormant », publié en 1697.

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EFFORT

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 8:10

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Le plongeur chinois Qin Kai en plein effort lors des Jeux Olympiques de Londres 2012.

 

 
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PICCATAS DE VEAU

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 8:10

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INGREDIENTS : (4 Pers.) 4 fines petites escalopes de veau, 1 bouquet de sauge, 1/2 citron, piment d’Espelette, 4 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel.

Faites mariner les escalopes au frais 1 h avec le jus de citron, 3 cuil. à soupe d’huile d’olive et 1 pointe de piment d’Espelette.

Lavez et essuyez les feuilles de sauge. 

Coupez chaque escalope en 4 morceaux de taille égale. Piquez 1 feuille de sauge sur chaque morceau de viande à l’aide d’une pique en bois, salez.

Faites cuire les piccatas 2 min de chaque côté à feu vif à l’huile d’olive. Laissez refroidir. Servez froid avec une salade de tomates.

Bon appétit.

 

 
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CA S’EST PASSE UN 24 FEVRIER

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 8:09

 

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Naissance de Steve Jobs, c’est en 1955.

24 février 1955 à San Francisco (États-Unis) – 5 octobre 2011 à Palo Alto (États-Unis)

Enfant naturel d’un Syrien et d’une Américaine, Steve Jobs est adopté peu après sa naissance par un couple américain de Mountain View (Californie).

Puissamment inspiré et d’un caractère affirmé, il crée l’entreprise Apple dans le garage de ses parents avec son ami l’informaticien Steve Wozniak (le nom et le logo de l’entreprise sont un hommage à Alan Turing, un informaticien britannique génial et homosexuel qui s’est suicidé après avoir croqué une pomme).

Tirant profit de l’invention du micro-processeur, Apple invente le micro-ordinateur (Apple II, 1976) puis le multifenêtrage et la souris (Macintosh, 1984). Malgré ces succès, Steve Jobs est viré en 1985 de sa propre société.

Il crée une compagnie concurrente, NeXT, et revient chez Apple par la grande porte en 1997. Dès lors vont s’enchaîner des innovations qui vont changer le monde : iPod (1998), iPhone (2007) et iPad (2010).

Steve Jobs apparaît comme le plus grand visionnaire de sa génération, l’héritier de Thomas Edison et Henry Ford. Mais son ego et son âpreté au gain en font aussi le représentant caricatural de son époque néolibérale, amorale, individualiste et cupide.

Le contraste est immense entre le caractère avantgardiste d’Apple, champion de la Silicon Valley californienne (100 milliards de dollars de trésorerie, marge brute : 44% en 2011), et le sort misérable des ouvrières chinoises de l’entreprise (cadences, salaires, santé, environnement).

 

 
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24/02/2015

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 8:09

PROVERBE : « À méchаnt сhiеn сοurt lien. »

DICTON : « À la Saint-Mаthiаs, nеigе et glace. »

CITATION : « Il n’est rien de plus précieux que le temps, puisquе с’еst lе рrix dе l’étеrnité. »

( Louis Bourdaloue )

 

 
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MARDI 24 FEVRIER 2015

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 8:09

55e jour de l’année, 310 jours restants, 9e semaine. Nous fêtons les Modeste.
Prénoms fêtés autrefois : Mathias.

Le soleil se lève à 07h43 et se couche à 18h25.

Lune croissante, pleine à 43%.

 

 

 
 

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