Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

LAC DE BLANCHEMER (VOSGES) 31 mars, 2015

Classé dans : RENCONTRES AU HASARD DE NOS BALADES — jcn54 @ 6:56

Avec une superficie identique à celle du lac des Corbeaux, le lac de Blanchemer vous apportera le calme et la tranquillité. Vous y pêcherez la truite Fario, la perche, la tanche, le gardon et la carpe. On y découvrira une tourbière flottante dangereuse d’accès mais qui offre un refuge apprécié par les perches et les truites. Ce lac fut endigué pour produire de l’électricité : la turbine, toujours en activité, fut installée dans ce but au pont de Blanchemer en 1958. Le nom de ce lac, « mer blanche », provient du reflet de la neige dans ses eaux en hiver.

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BOITE AUX LETTRES

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 6:56

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Une boite aux lettres dans un tronc d’arbre.

 

 

PETITES RATTES AU TARTARE D’ALGUE

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 6:55

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INGREDIENTS : (4 Pers.) 800 g de rattes, 50 g de wakamé (épicerie japonaise), 50 g de laitue de mer (magasin bio), 50 g de dulse (magasin bio), 1 cuil. à soupe de câpres, 1 échalote, 1/2 botte de ciboulette, 4 cuil. à soupe d’huile d’olive.

Rincez et ciselez la ciboulette. Pelez et ciselez l’échalote. Hachez les algues et les câpres séparément avec un couteau. Mélangez les algues, les câpres, l’échalote et 2 cuil. à soupe d’huile d’olive. 

Faites cuire les rattes 15-20 min dans une casserole d’eau bouillante salée. Laissez tiédir et épluchez.

Creusez un puits dans chaque ratte. Préparez une assiette avec l’huile d’olive et une assiette avec la ciboulette. Roulez chaque ratte dans l’huile d’olive puis dans la ciboulette. Remplissez chaque ratte avec une cuillère de tartare. Rangez les rattes sur un plat de service et servez à l’apéritif.

Bon appétit.

 

 

CA S’EST PASSE UN 31 MARS

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 6:55

 

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Inauguration de la Tour Eiffel, c’est en 1889.

La Tour Eiffel est inaugurée le 31 mars 1889, en avant-première de l’Exposition universelle de Paris qui commémore le centenaire de la Révolution française (33 millions de visiteurs). Elle deviendra contre toute attente le symbole universel de la capitale française.

Un ingénieur de son temps

Le «père» de la Tour Eiffel est un ingénieur centralien très représentatif de son temps, qui est aussi celui de Ferdinand de Lesseps et de Jules Verne.

Passionné par les progrès de la sidérurgie, il voit dans le fer le matériau de l’architecture du futur. Il crée sa propre société en 1867, à 35 ans, et met au point des structures métalliques en forme de treillis, qui allient légèreté, souplesse et résistance.

Il réalise le viaduc Maria Pia, sur le Douro, au Portugal, à l’occasion d’une exposition universelle, puis le viaduc de Garabit, en Auvergne, en 1882. On lui doit aussi la gare de Budapest, en Hongrie, les charpentes métalliques du Bon Marché et du Crédit Lyonnais, à Paris, la coupole de l’observatoire de Nice mais aussi la structure de la statue de la Liberté !

Gustave Eiffel est donc déjà un ingénieur de grand prestige quand Jules Ferry, Président du Conseil, décide de célébrer le prochain centenaire de la prise de la Bastille avec faste, par le biais d’une Exposition universelle sur la vaste esplanade du Champ-de-Mars, au cœur de la capitale, au bord de la Seine.

Les organisateurs lancent dès 1884 l’idée d’une tour de 1000 pieds, soit environ 300 mètres, symbole de la grandeur retrouvée de la France et de la bonne santé des institutions républicaines, à peine troublées par le «boulangisme». Un symbole républicain

Le projet de la société Eiffel & Cie est retenu à l’issue d’un concours au cours duquel s’affrontent une centaine de projets. Il est en fait l’œuvre de deux ingénieurs du bureau d’études : Maurice Koechlin et Émile Nouguier. L’architecte Stephen Sauvestre lui donne la forme qu’on lui connaît, avec ses arches qui font le lien avec l’architecture traditionnelle.

Indifférent dans un premier temps, Gustave Eiffel commence à s’intéresser au projet lorsqu’il en mesure la portée symbolique et médiatique. Il rachète alors à ses ingénieurs leurs droits sur le brevet déposé en commun, concernant la structure métallique. Devenu seul propriétaire du projet, il est assuré de lui donner son nom !

D’emblée, les détracteurs sont légion. Le 14 février 1887, Le Temps publie un manifeste de protestation signé par des personnalités du monde des arts et des lettres parmi lesquelles Leconte de Lille, Guy de Maupassant, Alexandre Dumas fils, Charles Garnier, Sully Prudhomme, Paul Verlaine…..

En dépit de ces oppositions, la tour est construite en 2 ans, 2 mois et 5 jours… sans aucun accident mortel ce dont Gustave Eiffel a tout lieu d’être fier (si ce n’est un ouvrier qui fait une chute en vaquant sur la Tour en-dehors des horaires de travail).

Elle mesure 318 mètres et pèse 10.100 tonnes, avec 18.000 pièces de structure en fer puddlé (un type de fer presque sans carbone, aujourd’hui délaissé, dont Gustave Eiffel appréciait la facilité de façonnage). Les pièces de la structure sont assemblées par 2.500.000 rivets. Il s’agit de gros clous chauffés à blanc et enfoncés dans un trou à travers deux pièces. L’assemblage se fait en aplatissant d’un coup de masse l’extrémité de la tige opposée à la tête.

Le succès populaire est immédiat. Pas moins de deux millions de visiteurs en font l’ascension pendant la durée de l’exposition, soit à pied soit en empruntant les ascenseurs eux-mêmes révolutionnaires pour gagner les deuxième et troisième étages. Opportune radio

Prévue pour être détruite après l’exposition, la Tour Eiffel devra sa survie à l’installation à son sommet, par Gustave Eiffel lui-même, d’un laboratoire de recherche et surtout d’une antenne destinée à relayer les premières émissions de radio vers les Parisiens. Cette fonction permettra à la Tour de durer assez longtemps pour devenir un élément incontournable du paysage parisien.

Si elle n’est plus depuis longtemps le plus haut édifice du monde, la «vieille dame» conserve les faveurs du public et l’amour des Parisiens. À preuve les illuminations et le feu d’artifice qui ont salué l’entrée dans le troisième millénaire.

Toilettage

En 2009, pour ses 120 ans, la Tour Eiffel se refait une beauté qui va nécessiter 60 tonnes de peinture, 1500 brosses, 5000 disques abrasifs… et le travail de 25 artisans. C’est son dix-septième lifting.

 

 

 

31/03/2015

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 6:55

PROVERBE : « Cheval dе fοin, сhеvаl de rien. »

DICTON : « À la Saint-Benjаmin, lе mаuvаis temps prend fin. »

CITATION : « Mon action est mon seul bien, mon action est mon héritage, mon action est lа mаtriсе qui mе fаit nаîtrе, mοn асtiοn еst mа rасе, mοn асtiοn еst mοn refuge. »

( Bouddha )

 

 

 

MARDI 31 MARS 2015

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 6:54

90e jour de l’année? 275 jours restants? 14e semaine. Nous fêtons les Benjamin ainsi que les Аmοs, Bаbinе, Balbine et Benjamine.

Le soleil se lève à 07h31 et se couche à 20h19.

Lune croissante, pleine à 75%.

 

 

ABBAYE DE SENONES (VOSGES) 30 mars, 2015

Fondée au 7ème siècle en même temps que ses quatre voisines, l’abbaye de Senones a été le témoin de l’histoire peu commune de la région : des voués chargés de la protéger qui lui ont dérobé ses terres et ont créé une Principauté indépendante jusque 1793 (Principauté de Salm Salm), une puissance intellectuelle, marquée au 18ème siècle par l’illustre Dom Calmet, historien de la Lorraine, la Révolution Française, et les violents conflits du XXème siècle. Aujourd’hui, l’abbaye se visite, seul ou en groupe.

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CAKE AU THON

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 6:37

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INGREDIENTS : (4 Pers.) 250 g de farine de blé, 4 œufs entiers, 2 boîtes de thon de 140 g , 1 petit bocal de piquilllos en conserve, ½ citron, 4 cuil. à soupe d’huile d’olive, 15 cl de lait, 1 sachet de levure chimique, un peu de beurre pour le moule, 1 cuil. à café de sel, poivre.

Préchauffez le four à 180 °C.

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le sel et du poivre. Faites un trou au centre et ajoutez les œufs, l’huile d’olive et le lait. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Égouttez les piquilllos et coupez-les en petits morceaux. Egouttez le thon et émiettez-le. Lavez le citron et coupez-le en tous petits dés.

Ajoutez le thon, les piquillos et le citron à la pâte et mélangez à nouveau. 

Versez dans un moule à cake bien beurré.

Enfournez 45 minutes.

Bon appétit.

 

 

CA S’EST PASSE UN 30 MARS

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 6:37

 

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Naissance de Paul Verlaine, c’est en 1844.  

30 mars 1844 à Metz – 8 janvier 1896 à Paris

Précurseur du symbolisme, le poète Paul Verlaine a inventé au fond de sa déchéance les quatrains les plus musicaux de notre langue. Avec Rimbaud, compagnon de misère, il représente une figure caractéristique de son époque, le poète maudit. «De la musique avant toute chose, Et pour cela préfère l’Impair Plus vague et plus soluble dans l’air, Sans rien en lui qui pèse ou qui pose…»

 

 

 

30/03/2015

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 6:36

PROVERBE : « Donne un cheval à celui qui dit lа vérité, il еn аura besoin pour s’enfuir. »

DICTON : « Souvent la Saint-Аmédéе еst dе mаrs lа рlus belle journée. »

CITATION : « Le bon goût vient plus du jugement que de l’esрrit. »

( Duc François de La Rochefoucauld )

 

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