CHATEAU DE VILLANDRY 2 mars, 2015

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Villandry fut construit par un ministre des finances de François 1er, Jean le Breton, dont les armoiries figurent sur l’une des lucarnes de la cour d’honneur. Pour le compte de la Couronne, il avait surveillé et dirigé pendant de longues années la construction de Chambord auprès duquel il fit édifier une réplique « en miniature » de Villandry : Villesavin. Auparavant, il avait été ambassadeur à Rome, où il avait pu à loisir étudier l’art des jardins. Jean Le Breton, pour construire l’actuel château, avait fait raser une vieille forteresse du XIIe siècle dont il ne reste que les fondations et le donjon à l’angle sud-ouest du château.

 Ses descendants conservèrent Villandry jusqu’en 1754, année où il devint propriété du marquis de Castellane, ambassadeur de Louis XV et issu d’une très illustre famille de la noblesse provençale. Ce dernier fit construire les dépendances dans un très pur style Louis XV et réaménagea l’intérieur du château en l’adaptant aux normes de confort du XVIIIe siècle, qui sont beaucoup plus proches des nôtres que celles de la Renaissance.

 Au XIXe siècle, on détruisit le jardin traditionnel pour créer un parc à l’anglaise autour du château.

 

DROLE DE TETE

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Un chat fait une drôle de tête avec ses yeux qui louchent.

 

CREME DE MAIS

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INGREDIENTS : (4 Pers.) 1 boîte de maïs (400 g), 1 oignon, 30 g de beurre, 50 cl de lait, 1 cube de bouillon de volaille, 100 g d’oseille, sel, poivre.

Dans une cocotte, faites chauffer 15 g de beurre, ajoutez l’oignon pelé et émincé. Faites-le fondre doucement. Ajoutez le maïs égoutté.

Versez le lait et le bouillon de volaille dissous dans 25 cl d’eau bouillante. Salez, poivrez. Laissez cuire 10 min.

Rincez l’oseille, faites-la fondre dans le beurre chaud restant puis mixez-la afin d’obtenir une purée homogène.

Mixez le contenu de la cocotte. Répartissez le velouté dans des petits bols et ajoutez 1 cuil. de purée d’oseille. Servez chaud.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 2 MARS

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 Le « serment de Koufra », c’est en 1941.

Le 2 mars 1941, le colonel Leclerc (38 ans) enlève aux Italiens l’oasis de Koufra, au sud de la Libye.

Avec ses hommes, qui ont rejoint comme lui le général de Gaulle après l’invasion de la France par la Wehrmacht, il fait le serment de ne plus déposer les armes avant que le drapeau français ne flotte sur Strasbourg.

Ce «serment de Koufra» marque le début d’une longue marche glorieuse qui passera par la Libération de Paris…

 

02/03/2015

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PROVERBE : « Mieux vaut vivre un seul jοur сοmmе un liοn quе сеnt ans comme un mouton. »

DICTON : « Si mars commence en сοurrοux, il finirа tοut doux, tout doux. »

CITATION : « L’histoire est une galerie de tableaux où il y a peu d’originаux еt bеаuсοuр dе сοрiеs. »

( Charles Alexis Clérel de Tocqueville )

 

LUNDI 2 MARS 2015

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61e jour de l’année, 304 jours restants, 10e semaine. Nous fêtons les Charles le Bon ainsi que les Carl, Cаrlοs, Chаrlеy, Charly, Jaouen et Joévin.

Le soleil se lève à 07h31 et se couche à 18h35.

Lune croissante, pleine à 75%.